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店內環(huán)境
為了保證黃燜雞米飯的口味統(tǒng)一，楊曉路從秘制醬料和食材這兩方面入手。首先，作為產品的核心，秘制醬料是團隊最大的堅持。為了還原黃燜雞米飯這道百年名菜的經典風味，楊銘宇黃燜雞米飯團隊不惜花費大量時間和精力申請并通過美國FDA的出口認證。而楊銘宇黃燜雞米飯也成為了第一個擁有FDA認證資質可出口食材至美國的中國快餐品牌。
不僅如此，籌備團隊早在開業(yè)前兩個月便抵達美國西海岸，在各大食材供應商中尋找、嘗試、比對、篩選各種原材料，以確保這一碗黃燜雞米飯，有著和10000公里開外的中國一樣地道的口味與情懷。而且和中國的楊銘宇黃燜雞米飯一樣，在美國店鋪的菜單上，也永遠只有這一道菜。
鑒于楊銘宇黃燜雞米飯在中國大陸擁有超過6000家店鋪的強大品牌影響力，于美國首店籌備期間，便有不少加盟商慕名而來。
“美國可謂是快餐大國，雞肉又是美國人最常吃的肉類，我們對于美國的市場進行了很長時間的觀察，并認為我們的一道菜模式將顛覆美國人對于快餐的概念。同時，我們希望可以將楊銘宇黃燜雞米飯的原汁原味帶到美國，不僅帶給在美國的華人們，更希望將這個味道傳遞給更多的外國人，讓他們嘗到純正的中國美味。”楊曉路說道。
下一步，楊銘宇黃燜雞米飯計劃在美國開設更多直營店，陸續(xù)進入機場及各大百貨公司。與此同時， 品牌業(yè)已建立起完整的加盟體系，今后在美國的發(fā)展也將延續(xù)加盟策略，從加州開始，芝加哥、紐約……順勢擴張，將這份流傳百年的味道和實踐夢想的情懷，帶給更多人。
（來源：聯(lián)商網） 共2頁 上一頁 [1] [2] 餐飲周報：喜茶落戶南京 黃燜雞米飯進軍美國 黃燜雞米飯要在美國開店了 “黃燜雞米飯”進軍美國：中企將在美開設首家分店 黃燜雞米飯難套沙縣小吃模式 卷款10億跑路的望洲老板 只請下屬吃黃燜雞米飯 搜索更多: 黃燜雞米飯 |
