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北京喜茶開(kāi)業(yè)的消息近日又在社交圈傳開(kāi)了，有消費(fèi)者向北京商報(bào)記者反映，網(wǎng)傳茶飲品牌喜茶三里屯黑金店與朝陽(yáng)大悅城雙水吧店開(kāi)業(yè)了且排隊(duì)火熱。但經(jīng)過(guò)北京商報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，北京兩門店暫未開(kāi)業(yè)，喜茶方面對(duì)記者表示，兩門店將于8月12日正式營(yíng)業(yè)。與此同時(shí)，對(duì)標(biāo)喜茶的茶飲品牌喪茶卻已率先在北京建外大街低調(diào)試營(yíng)業(yè)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，喪茶店面很小，僅能容下兩三位客人，部分消費(fèi)者表示口感一般，營(yíng)銷大于口味。
一喪一喜先后入京
8月9日，有消費(fèi)者向北京商報(bào)記者反映，網(wǎng)傳喜茶三里屯黑金店與朝陽(yáng)大悅城雙水吧店開(kāi)業(yè)了且排隊(duì)火熱。北京商報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，北京兩家門店均未開(kāi)業(yè)。記者現(xiàn)場(chǎng)看到，朝陽(yáng)大悅城的喜茶內(nèi)部面積較大，店鋪內(nèi)的燈飾、桌椅已基本布置完畢，且吧臺(tái)材料也已準(zhǔn)備好，環(huán)境整體舒適簡(jiǎn)潔。喜茶的迅速出名，其中一個(gè)原因就是“排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)”，朝陽(yáng)大悅城的喜茶店鋪為此采取了雙水吧臺(tái)設(shè)計(jì)用來(lái)分流。而三里屯門店則采用黑金風(fēng)格，將喜茶的白灰色主調(diào)換成了以黑色和金色為主，頗具未來(lái)感和金屬風(fēng)。據(jù)喜茶方面表示，北京的兩家門店將于8月12日早上10點(diǎn)正式開(kāi)業(yè)。
與此同時(shí)，在喜茶一夜成名后，頗有對(duì)標(biāo)意味的喪茶也橫空出世。比起遲遲未正式在京開(kāi)業(yè)的喜茶，喪茶于7月初就已在建外大街低調(diào)試營(yíng)業(yè)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，喪茶在北京的門店面積很小，預(yù)計(jì)不足十平米，只能同時(shí)容身2-3名顧客。店內(nèi)有兩個(gè)營(yíng)業(yè)員輪流點(diǎn)單和制作，盡管有部分顧客向記者透露口感一般，但仍不乏路過(guò)的消費(fèi)者停留拍照或購(gòu)買，點(diǎn)單隊(duì)伍經(jīng)常排到店外，大部分顧客表示是菜單上的“混吃等死”奶綠、“加油你是最胖的”絲襪奶茶、“前男友過(guò)得比我好”果茶等飲品名稱吸引他們想嘗試一下。
借勢(shì)情緒營(yíng)銷
早在2012年喜茶就已于廣東開(kāi)出了第一家門店，但真正火起來(lái)，還是在今年2月喜茶進(jìn)駐上海后，以“排隊(duì)6小時(shí)才能買到一杯”迅速成為了網(wǎng)紅店，甚至一度出現(xiàn)了黃牛加價(jià)代買事件，引起熱議。網(wǎng)易新聞與餓了么順勢(shì)聯(lián)合推出了只營(yíng)業(yè)4天的“喪茶”快閃店，一方面對(duì)標(biāo)網(wǎng)紅店喜茶，一方面蹭當(dāng)時(shí)正流行的喪文化熱點(diǎn)，短短幾天吸引了過(guò)萬(wàn)流量后，喪茶也開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)店。
除“排隊(duì)長(zhǎng)”的特點(diǎn)之外，喜茶還有獨(dú)創(chuàng)的“芝士茶”等飲品作為賣點(diǎn)，而喪茶則在“負(fù)面情緒”上做起了文章。據(jù)了解，不同于喜茶店面的精致裝修，喪茶門店曾被不少消費(fèi)者吐槽裝修簡(jiǎn)單，茶飲口味也廣受差評(píng)。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) “喜茶”現(xiàn)象：新品類能否成就新品牌？ 喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、coco等網(wǎng)紅奶茶成分大揭秘 “喜茶”推夏季新品 為方便飲用定制便攜杯 網(wǎng)紅喜茶排隊(duì)人數(shù)減少 代購(gòu)費(fèi)下降 稱對(duì)營(yíng)業(yè)額沒(méi)影響 喜茶進(jìn)京 概念茶松動(dòng)茶飲格局 搜索更多: 喜茶 |
