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居然之家在京開出首家無人便利店 年內(nèi)開10-15家

  在居然之家金源店的怡食盒子前,消費(fèi)者“刷臉”進(jìn)門。

  7月26日,居然之家在京開出其首家無人便利店——怡食盒子,計(jì)劃年內(nèi)擴(kuò)張至10到15家。而搶先一步在上海試水無人便利店的繽果盒子,也宣布今年8月要進(jìn)京。再加上淘咖啡、F5未來商店、小麥便利店……全國(guó)各地以智能技術(shù)重塑便利店的新零售革命似乎如火如荼。與此形成鮮明對(duì)比的是,全球率先推出無人便利店概念的亞馬遜,其“未來超市”依然停留在內(nèi)測(cè)階段,遲遲沒有向消費(fèi)者開放。

  在焦慮的資本裹挾下,無人便利店是否能成為真風(fēng)口?這條智能化變革之路,能否讓實(shí)體零售走出高成本困境?

  刷臉出入要過四扇門

  進(jìn)門出門全憑“刷臉”,24小時(shí)無人值守。在居然之家金源店一層大廳內(nèi),居然之家首個(gè)無人便利店怡食盒子昨天亮相。

  記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,怡食盒子占地約35平方米,以玻璃結(jié)構(gòu)為主體,科技感十足。首次到店的顧客,需要掃描入口處的二維碼關(guān)注其微信公號(hào),用手機(jī)號(hào)碼注冊(cè)、上傳個(gè)人頭像后,便可以“刷臉”進(jìn)門。

  不過,當(dāng)你通過人臉識(shí)別打開第一扇大門后,眼前會(huì)出現(xiàn)第二扇門,輕按墻上的按鈕,才能打開內(nèi)門進(jìn)入店中。在“盒子”的出口處,是另一組同樣的大門,消費(fèi)者離店時(shí),需要手動(dòng)打開出口處的內(nèi)門,再通過人臉識(shí)別解鎖外門。

  小小“盒子”為何設(shè)置重重關(guān)卡?據(jù)了解,為了防止地鐵刷卡逃費(fèi)的類似風(fēng)險(xiǎn),怡食盒子拒絕其他人尾隨顧客進(jìn)店,只有當(dāng)前一扇門關(guān)閉后,第二扇門才能打開。雙重大門更重要的一個(gè)作用是防止偷盜發(fā)生,外門和內(nèi)門之間裝有感應(yīng)器,由于每個(gè)商品都貼有射頻識(shí)別芯片,一旦有人帶著未結(jié)賬的商品來到這里,外門就無法解鎖。此處也同時(shí)設(shè)有重力傳感器,通過計(jì)算顧客進(jìn)出盒子的重量差,結(jié)合購(gòu)買記錄,可以判定是否多拿了商品。為了測(cè)試這套防盜技術(shù),記者拿著一個(gè)未結(jié)賬的商品來到出口處,耳邊響起了“您有未結(jié)賬商品,請(qǐng)返回結(jié)賬”的提示,最外側(cè)的大門也無法解鎖。

  怡食盒子內(nèi)的貨架擺設(shè)比普通便利店更為緊湊,店內(nèi)商品包括零食、酒水、日用品等,其中進(jìn)口的“潮牌”食品占比最大。消費(fèi)者選購(gòu)后需要通過自助收銀機(jī)掃描商品,并通過微信掃碼支付。

  怡食家超市CEO安利英介紹,未來怡食盒子將重點(diǎn)投放在中高端小區(qū)、高校、CBD中心和科技園,商品結(jié)構(gòu)將根據(jù)周邊人群進(jìn)行調(diào)整,但整體以性價(jià)比較高的進(jìn)口食品為主。今年,居然之家將在北京布局10到15個(gè)怡食盒子,其中第二家店將于今年9月開在東直門。

  無人店技術(shù)成本高昂

  幾乎一夜之間,無人便利店成為繼共享單車之后的新風(fēng)口,但相對(duì)傳統(tǒng)便利店,無人便利店也面臨新的考驗(yàn)。雖然無人值守降低了部分人工成本,盒子式外形減少了裝修費(fèi)用,但為實(shí)現(xiàn)無人模式所搭建的技術(shù)體系仍需要付出較高的成本。

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