7月27日，也就是昨天晚間，星巴克宣布與其長期合資企業(yè)伙伴統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司（“統(tǒng)一企業(yè)”）和統(tǒng)一超商股份有限公司（“統(tǒng)一超商”）正式達成公司迄今為止最大的一筆收購協(xié)議，以13億美元現(xiàn)金收回星巴克華東市場合資企業(yè)（上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司）的剩余50%股份。
也就是說，收購?fù)瓿珊�，星巴克將全資擁有上海、江蘇和浙江（華東區(qū)）大約1300家星巴克。與此同時，包括華東、華南和華北區(qū)的中國內(nèi)地全部2800家門店全部成為星巴克直營。
這意味著，星巴克中國市場將由星巴克自己全資擁有并運營管理，和美國市場一樣。
“全面直營管理整個星巴克中國內(nèi)地市場，深入踐行了我們對這個市場的承諾，也彰顯了我們對本地管理團隊的信心。”去年底接替霍華德·舒爾茨上任星巴克咖啡公司CEO的KevinJohnson說。
彭博分析師JenniferBartashus對此表示：“考慮到星巴克對中國市場的期望，這次收購并不讓人驚訝，他們想最大化的控制住這里的店面”。
Johnson也又一次強調(diào)“要實現(xiàn)到2021年將門店數(shù)從目前的2800家發(fā)展至5000家的目標”。
華東區(qū)幾乎占了星巴克中國市場的一半門店。就在2015年8月，統(tǒng)一商超還決定投資6000萬元人民幣成立泰州物流公司，為星巴克提供物流配送，意在滿足未來統(tǒng)一星巴克在江浙滬的擴張需求。當(dāng)時統(tǒng)一超商還對外表示；“與美國星巴克簽訂的合約沒有變數(shù)，也沒有任何約滿問題，上海星巴克公司可以開設(shè)的范圍包括了華東及部分華中地區(qū)。”
在投資銀行RBCCapitalMarkets的分析師DavidPalmer看來：“在投資者們的心中，星巴克可能會漸漸成為一個中國市場的成長故事。這是個能深入投資且獲得高回報的機會，而星巴克將會在未來收入中占得更多。”
星巴克增加控制，也意味著增加風(fēng)險。具體而言，它在中國面臨這四種狀況：中國市場持續(xù)增長。一二線城市飽和，三四線城市可能還不足以支撐過于劇烈的擴張；中國政策面不穩(wěn)定，星巴克更需要合作伙伴來幫助把握局面；商業(yè)地產(chǎn)一系列的繁榮并不樂觀，依賴于此的星巴克可能受限；以及最后，既有的消費群體是否會被新競爭者分流。
星巴克為何要改變策略？
根據(jù)FrostInvestmentAdvisors高級研究分析師ABMendez和JohnLutz的說法，星巴克最大的擔(dān)憂——就是銷售額的減緩。
而在過去幾個季度，星巴克也確實一直沒能交出讓資本市場滿意的財報。不管是全球同店銷售額還是營收額，均未達到分析師預(yù)期，以至于星巴克宣布不再將預(yù)期目標寫入財報。
在美國本土市場的平庸表現(xiàn)和英國脫歐之后的市場震蕩，都讓星巴克陷入了頗為被動的局面。
但這些擔(dān)憂能隨著產(chǎn)品多樣化和門店擴張而減輕。中國成了被寄予厚望的增長市場。中國消費者因為被培養(yǎng)出喝咖啡、或是喝更多咖啡的習(xí)慣，在星巴克的交易次數(shù)增加了6%，中國市場的同店銷售額也因此增長了7%。過去一年中，亞太區(qū)新開的1000多家新店中，最大功勞也屬于消費快速擴張的中國。
這也是從去年開始到這次宣布收購協(xié)議，星巴克一直反復(fù)強調(diào)自己在中國開店計劃的原因。在這個未來被星巴克定義為全球最大的單一市場，也是最重要的市場，星巴克想要收回控制權(quán)。
另外一組數(shù)據(jù)也更能看出星巴克為什么要改變策略。我們簡單算了這樣一筆賬：根據(jù)星巴克剛剛發(fā)布的第三季度財報，中國/亞太地區(qū)營收為8.4億美元，其中門店數(shù)量為2800家，相當(dāng)于一個門店能賺30萬美元；星巴克全球整體營收為56.615億美元，總門店數(shù)量為21000家，一個門店賺27萬美元。也就說是中國市場在獲利能力上，是高于全球平均水平的。
華東地區(qū)之于中國市場的重要性毋庸置疑，它占了中國市場門店數(shù)量的將近一半。其中，光是上海就有近600多家門店，是全球擁有星巴克數(shù)量最多的城市。它也是星巴克海外市場第一個擁有星巴克烘焙工廠的城市。
不過首先建立合資企業(yè)，待時機成熟再逐漸收回控制權(quán)是星巴克進入海外市場時的慣用套路。1995年，星巴克和日本當(dāng)?shù)仄髽I(yè)SazabyLeague成立合資公司，正式進入日本市場，SazabyLeague占股39.5%。在花了足夠時間學(xué)習(xí)并了解當(dāng)?shù)厥袌龊螅?014年9月，星巴克花了9.135億美元收回了其余60.5%的股份。和日本企業(yè)合作經(jīng)營的大約二十年時間，星巴克學(xué)的是“規(guī)矩”。在日本，它學(xué)會了每年1月推出日本式福袋，贈送咖啡券與保溫杯等禮品；學(xué)會了和三得利（Suntory）合作推出咖啡，進入在日本隨處可見的便利店。
星巴克在1999年進入中國市場復(fù)制了同樣的模式。把香港和廣東的代理權(quán)授予了香港美心集團；北京、天津為主的北方地區(qū)授予了北京美大咖啡有限公司；把臺灣和江浙滬的代理權(quán)先后授予了臺灣統(tǒng)一集團。最初統(tǒng)一集團持股50%、統(tǒng)一超商持股45%，星巴克僅占5%。在星巴克絕大部分的海外投資中，最初投入5%是它的慣有策略。讓當(dāng)?shù)仄髽I(yè)掌握大部分運作和資本時，星巴克一方面規(guī)避了大量風(fēng)險，同時也能保持總部和海外公司的聯(lián)系。隨著星巴克逐漸了解當(dāng)?shù)厥袌�，且在政策允許的情況下，星巴克會逐步收回自己對門店的控制。
2005年，中國內(nèi)地允許外資企業(yè)獨資經(jīng)營后，星巴克就將中國內(nèi)地市場的授權(quán)、合作策略逐漸變?yōu)橹睜I。2006年星巴克從美大咖啡手中收回90%股權(quán)，華北地區(qū)全部變?yōu)楠氋Y；在美心星巴克的股份也已經(jīng)提升到了51％。
而在2003年，星巴克就已經(jīng)從統(tǒng)一企業(yè)和統(tǒng)一商超手里購買了上海星巴克公司總共45%的股份，不過當(dāng)時，只花了1.76億元人民幣，而如今50%的股份，則要花上13億美元。
這項交易有待相關(guān)監(jiān)管機構(gòu)審批，預(yù)計將于明年年初完成。
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