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世茂、喜達(dá)屋資本成立合資酒店公司 5年擴(kuò)至100家店

  低成本絕殺技

  公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,繼2015年9月我國(guó)PPI回升后,近兩年持續(xù)保持高增長(zhǎng),中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇預(yù)期正在被驗(yàn)證,國(guó)內(nèi)商務(wù)需求和大眾旅游消費(fèi)需求均出現(xiàn)企穩(wěn)回升。

  在此背景下,無(wú)論是老牌本土酒店,還是國(guó)際高端連鎖酒店都紛紛出招,通過(guò)收購(gòu)和并購(gòu)整合市場(chǎng)資源,不斷向中高端市場(chǎng)滲透。

  但與以往不同的是,多年前高端酒店市場(chǎng)都被萬(wàn)豪、希爾頓、洲際、雅高等國(guó)際品牌所占據(jù),本土高端酒店品牌缺乏,即便是還存在幾家本土高端酒店品牌,當(dāng)時(shí)其也完全不敵海外品牌。然而如今,隨著中國(guó)酒店市場(chǎng)的發(fā)展,越來(lái)越多的本土品牌崛起,尤其是萬(wàn)達(dá)、綠地等一批業(yè)主方自己成立酒店公司來(lái)管理自己的酒店項(xiàng)目,這給了國(guó)際酒店企業(yè)不小的挑戰(zhàn)。

  “十幾、二十年前,高端酒店80%客人來(lái)自海外,國(guó)際酒店公司的全球預(yù)訂系統(tǒng)和強(qiáng)大的海外品牌效應(yīng)給酒店業(yè)績(jī)做了很大貢獻(xiàn),但現(xiàn)在高端酒店客源中大多數(shù)是國(guó)內(nèi)客人,國(guó)際酒店集團(tuán)的預(yù)訂系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)就不明顯了。且多年前經(jīng)過(guò)外資酒店公司培訓(xùn),成長(zhǎng)起來(lái)一批優(yōu)秀的國(guó)內(nèi)管理人才,如今也到了本土酒店企業(yè)中。這些都讓國(guó)際酒店管理公司在這幾年在華越來(lái)越被動(dòng),而本土業(yè)主方和管理者越來(lái)越強(qiáng)勢(shì)。世茂喜達(dá)雖然有喜達(dá)屋資本注入,但管理團(tuán)隊(duì)上基本都是中國(guó)員工,6個(gè)酒店品牌也都是世茂的本土自創(chuàng)品牌,因此其具備了靈活性和本土化特點(diǎn)。”華美首席知識(shí)專家趙煥焱指出。

  事實(shí)上,低成本或許是世茂喜達(dá)等業(yè)者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  第一財(cái)經(jīng)記者多方采訪了解到,國(guó)際管理公司有自己的標(biāo)準(zhǔn),硬件投入很高,還要收取10%-12%管理費(fèi),且國(guó)際酒店品牌雇傭總經(jīng)理、銷(xiāo)售主管,廚師主管等大多使用歐美員工,公司對(duì)這類(lèi)員工還需支付其家人的生活費(fèi)用、孩子的學(xué)費(fèi),配翻譯等,成本非常高。然而這幾年高端酒店普遍入住率和房?jī)r(jià)下滑,成本卻高企,這導(dǎo)致利潤(rùn)下降,國(guó)際酒店公司的員工流動(dòng)率也變高,整體投資回報(bào)周期較長(zhǎng)。相比之下,本土酒店企業(yè)在成本控制方面比較嚴(yán)格,管理費(fèi)收取比例較低,基本都使用本土員工,對(duì)于物業(yè)選擇也有很大靈活性。

  喜達(dá)屋資本集團(tuán)董事總經(jīng)理及亞洲區(qū)酒店總負(fù)責(zé)人Kevin Colket(柯冠龍)表示:“我們建立一個(gè)酒店公司,可以給業(yè)主方提供更低的管理費(fèi)用和更高的收益,我們要做到高性價(jià)比,而不是一味的奢華。在海外市場(chǎng),喜達(dá)屋資本與當(dāng)?shù)毓竞献鞯膭?chuàng)新酒店品牌就打敗過(guò)很多傳統(tǒng)意義上的國(guó)際酒店品牌。”

  (來(lái)源:第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 樂(lè)琰)

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