麥當(dāng)勞又離數(shù)字化近了一步。
最近,麥當(dāng)勞宣布明年將會(huì)在美國、英國,加拿大,法國和澳大利亞這幾個(gè)國家推出手機(jī)訂餐 app,顧客可以用這個(gè) app 直接進(jìn)行下單和支付,也就是說你可以在未到店的時(shí)候點(diǎn)餐,到了之后直接拿走,再也不用費(fèi)力氣去排隊(duì)和等待了。
麥當(dāng)勞發(fā)言人 Becca Hary 表示到了 2018 年,在全球 20000-25000 個(gè)麥當(dāng)勞餐廳里都能使用這個(gè) app,也就是超過一半的餐廳都能夠使用。不過現(xiàn)在麥當(dāng)勞還沒有提到中國消費(fèi)者什么時(shí)候能用上這個(gè) app。
在正式推出之前,麥當(dāng)勞在奧地利、泰國還有一些歐洲國家測(cè)試了手機(jī)下單和支付 app。
訂餐 app 對(duì)消費(fèi)者和麥當(dāng)勞來說都是好事,雙方都省下時(shí)間。零售咨詢公司 Conlumino 的CEO Neil Saunders 表示:“這對(duì)公司來說很有幫助,現(xiàn)在人力成本已經(jīng)成為了沉重的成本負(fù)擔(dān)。這同時(shí)也給了麥當(dāng)勞機(jī)會(huì)去追蹤消費(fèi)者行為和消費(fèi)模式,用優(yōu)惠來刺激消費(fèi)。”
當(dāng)然這種 app 并不是什么新鮮事物。星巴克早在一年前就已經(jīng)在美國推出類似的 app,現(xiàn)在大約有 25% 的顧客用它來進(jìn)行支付,還有 6% 用它來提前下單然后到店領(lǐng)取,最新季度的財(cái)報(bào)顯示這個(gè) app 帶來的交易額已經(jīng)占到了星巴克美國交易的 6%。另一個(gè)快餐連鎖品牌 Chick-fil-A 六月推出 app,至今已經(jīng)有超過 800 萬人下載。
麥當(dāng)勞到明年才推出反而讓人覺得有點(diǎn)落后了,不過消費(fèi)者大概會(huì)挺歡迎。現(xiàn)在美國麥當(dāng)勞 app 并沒有下單、支付和外賣的功能,但下載量也達(dá)到了 1400 萬。用戶可以用 app 查詢菜單以及最近的餐廳,在注冊(cè)之后可以記錄消費(fèi),換取相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),比如在麥咖啡買五杯飲料就能送一杯。

現(xiàn)在的美國麥當(dāng)勞 app
在訂餐渠道日益多元的今天推出 App,麥當(dāng)勞的推廣成本不會(huì)低,不過明知這一點(diǎn)依然走出這一步,其主要目的應(yīng)該還是獲得直接的用戶數(shù)據(jù)和品牌滲透的渠道。此前無論是第三方平臺(tái)還是現(xiàn)金收銀渠道,麥當(dāng)勞的決策者們都無從得知到底是什么樣的人購買了自己的產(chǎn)品。
可以預(yù)見的是,麥當(dāng)勞可能會(huì)通過大規(guī)模的優(yōu)惠券發(fā)放來拉動(dòng) App 的用戶增長(zhǎng),但就整體而言,和外賣平臺(tái)合作才會(huì)帶來更多的業(yè)績(jī)。
(來源:好奇心日?qǐng)?bào) 作者:李莉蓉)
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