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看衰還是看好?
然而，麥當(dāng)勞中國的舉動(dòng)，終歸還是惹來了外界的各種猜忌，唱衰論、賣身論、撤退論不絕于耳。支撐此類觀點(diǎn)的“證據(jù)”是：麥當(dāng)勞也好，百勝也罷，無不在華陷入了低迷。
據(jù)歐睿信息咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示，近年來，百勝和麥當(dāng)勞在中國市場的份額呈下滑趨勢，百勝從2012年的40%下降至2015年的23.9%，麥當(dāng)勞則從2013年的16.5%下降到了去年的13.8%。
另據(jù)麥肯錫的一份調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，一萬人中喜愛麥當(dāng)勞這類快餐品牌的消費(fèi)者比重已從2012年的67%下降為去年的51%。不能否認(rèn)，近年來，洋快餐多多少少還是被部分消費(fèi)者貼上了不健康食品的標(biāo)簽，形成了一種潛在的品牌暗示。
但這些看起來并沒有影響麥當(dāng)勞中國的心情和信心。
“作為美國上市公司，我們沒有辦法公布在中國的業(yè)績，但是我可以很確定地說，麥當(dāng)勞中國在過去四個(gè)季度，它的表現(xiàn)都是很健康地在增長。”許穎婷指出，每年以200-250家新開店速度增長的麥當(dāng)勞中國，現(xiàn)在仍然處在成長階段，“麥當(dāng)勞中國在整個(gè)麥當(dāng)勞系統(tǒng)中占有非常重要的位置，現(xiàn)在是(繼美國、日本后的)全球第三大市場，預(yù)計(jì)在2020年甚至更早，中國會(huì)成為全球第二大市場。”
在上周商務(wù)部召開的例行新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽也否認(rèn)了所謂的洋快餐變相撤退論，表示出了看好的一面，直言“相信從事快餐服務(wù)的外國公司會(huì)繼續(xù)看好中國市場，投資中國”。
而凌雁管理咨詢首席咨詢師林岳則對新金融觀察記者表示，無論看好還是看衰，從企業(yè)未來的發(fā)展需求來說，眼下這一步都是很必要的。
“近幾年麥當(dāng)勞、百勝都遭到增長的瓶頸，引入戰(zhàn)略投資者應(yīng)該是早有‘預(yù)謀’，覺得是時(shí)候借力外部資源，尋求更多1+1>2的合作，或繼續(xù)發(fā)揮自己的長處，或彌補(bǔ)自己的短板，又或者尋求跨界的一些突破。”林岳認(rèn)為，如果引入投資者后能把過去的短板變得盡可能的長，就算是一種成功。
“況且，出售整個(gè)中國區(qū)的特許經(jīng)營權(quán)后，麥當(dāng)勞不但可以共同投資、分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)，還可以舒舒服服地賺加盟費(fèi)，旱澇保收。”在前述知情人士看來，拋開到底是真看好還是真想逃不談，從實(shí)際的舉動(dòng)和有可能的效果來說，“如果說麥當(dāng)勞過去在中國過的是輕松賺錢的日子，那它未來要過的看起來更像是賺輕松錢的日子。”
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