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行業(yè)低迷，幾大巨頭多年盤踞，巧克力市場看似已無多少空隙可容下新的競爭對(duì)手，然而，糖果巨頭億滋卻毅然殺入，這是為何？
8月中旬，億滋一款巧克力品牌妙卡開始進(jìn)入中國市場，這款外形包裝略像德芙的巧克力產(chǎn)品如何搶占中國市場？
億滋中國總裁馬儒超（Stephen Maher）接受第一財(cái)經(jīng)記者專訪時(shí)表示，其計(jì)劃三年投入超過1億美元以及大量人力物力來發(fā)展中國巧克力市場，雖然目前巧克力市場低迷，競爭激烈，長期看好中國巧克力市場以及差異化競爭是億滋決定進(jìn)入中國巧克力市場的原因。
事實(shí)上，不僅巧克力，近幾年整個(gè)糖果餅干零食市場的低迷也給億滋這一零食巨頭帶來巨大壓力，馬儒超“臨危受命”，在加強(qiáng)創(chuàng)新管理的同時(shí)，縮減不必要的工廠，大力推動(dòng)新品策略，力圖對(duì)抗市場的低迷，并初獲成效。
逆勢(shì)殺入
億滋殺入的中國巧克力市場是已經(jīng)顯出疲態(tài)的市場。歐睿提供的數(shù)據(jù)顯示，2015年巧克力在零售市場的銷售額達(dá)185億元，銷售額跌3%左右。2014年銷售額為191億元，2016年預(yù)估為184億元，連年下滑。
雖然生產(chǎn)巧克力已經(jīng)有著百年歷史，億滋卻選擇在這個(gè)時(shí)候進(jìn)入中國市場，不免讓很多人懷疑億滋的進(jìn)入太晚了，目前，中國巧克力市場已經(jīng)被早就進(jìn)入中國市場的好時(shí)、瑪氏、費(fèi)列羅、雀巢等食品巨頭盤踞，而億滋僅有極少部分的進(jìn)口巧克力產(chǎn)品進(jìn)入中國。可以說，在中國巧克力市場根基幾乎為零。
在馬儒超看來，億滋還是有得一搏。
一方面，在宏觀市場上，馬儒超認(rèn)為，雖然目前中國巧克力市場出現(xiàn)疲態(tài)，但中國巧克力市場的長遠(yuǎn)前景依然被看好。億滋國際巧克力品類團(tuán)隊(duì)總裁César Melo表示，以中國的收入水平而言，人均巧克力消費(fèi)量僅僅是其他相當(dāng)收入國家的十分之一。所以，向中國消費(fèi)者教育、普及巧克力，以及給中國消費(fèi)者引入好的產(chǎn)品，會(huì)推動(dòng)巧克力品類的發(fā)展。
另一方面，馬儒超認(rèn)為，億滋有三大優(yōu)勢(shì)可以實(shí)現(xiàn)彎道超車。首先，億滋品牌影響力，億滋以及億滋進(jìn)入中國的巧克力品牌妙卡在全球已經(jīng)是強(qiáng)勢(shì)品牌，積累了較強(qiáng)的品牌影響力，這為產(chǎn)品宣傳打下基礎(chǔ)；其次，億滋在中國深耕多年，有三十多年的渠道運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，可以獲得渠道經(jīng)銷商的支持，包括億滋這幾年大力布局電商渠道，為產(chǎn)品進(jìn)入中國市場打下基礎(chǔ)；最后，億滋也會(huì)采取差異化競爭，產(chǎn)品奶源會(huì)采用阿爾卑斯進(jìn)口。億滋在口味上也做了本土化調(diào)整。César Melo介紹，經(jīng)過對(duì)市場調(diào)研，對(duì)妙卡巧克力進(jìn)行了本土化調(diào)整，首先它易于融解，入口易融化；第二必須要有濃郁的巧克力口味，還有就是很柔和的阿爾卑斯牛奶的質(zhì)感；最后一點(diǎn)就是甜度適宜。 共2頁 [1] [2] 下一頁 合作再升級(jí) 億滋集團(tuán)攜手京東超市全網(wǎng)首發(fā)妙卡Milka巧克力 除做巧克力外 億滋還要往中國引進(jìn)一個(gè)糖果品牌 被好時(shí)巧克力拒絕 億滋收購吉百利餅干來湊數(shù)？ 收購好時(shí)失敗 億滋轉(zhuǎn)身拿下吉百利 收購好時(shí)被拒 億滋在中國引進(jìn)更多自己的巧克力 搜索更多: 億滋 |
