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以古北的“羅森第一店”為例，20 年中多次歷經(jīng)房租上漲，用三宅示修的話說，“付出的房租錢大概足夠把這間門店買下來五次吧!”這家門店開張一年后旁邊緊挨著的鹿特丹花園才在 1997 年落成，可以說是培養(yǎng)了第一批中國的便利店用戶。
記者在現(xiàn)場詢問了多位入店消費的顧客，這家 20 年“老店”已成為當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志性地點。2003 年搬到附近的王先生會在周末和朋友約在羅森店碰頭，然后驅(qū)車前往附近的籃球場打球。在這十余年間，羅森給他的感覺是裝修一直在變，產(chǎn)品也一直在變，“進(jìn)口商品明顯比以前多了”。
在日資便利店經(jīng)營者看來，當(dāng)便利店真正成為一種生活方式的時候，才可以說便利店的春天來臨了。而現(xiàn)在他們的當(dāng)務(wù)之急，還是把這種模式介紹給更廣范圍內(nèi)的中國消費者。
北京 7-Eleven 711 行政本部本部長吳萌在接受此前《好奇心日報》采訪時也表達(dá)過類似的觀點。“現(xiàn)階段想的不是競爭對手，而是怎么吸引消費者，怎么把便利店的盤子做大。”
羅森中國總裁三宅示修也多次表達(dá)對于競爭對手的敬意，認(rèn)為在經(jīng)營上一度處于迷茫時，“是全家大規(guī)模且快速的拓店給了我們在中國發(fā)展的信心。”
在日本平均每 2000 人分享一家便利店，而在國內(nèi)便利店最發(fā)達(dá)地區(qū)之一的上海，這個比例大約在 4000 人共享一家便利店，仍然有增長空間。
羅森上�？偨�(jīng)理張晟認(rèn)為，中國的便利店模式目前已經(jīng)進(jìn)入到第三階段。“最早便利店就是個小超市，缺什么就買什么，這是第一代的;第二代就是日式(便利店)剛起來的時候，以辦公樓(附近開店)為主，我們把這種稱之為剛需，因為大家都需要中午吃午餐嘛。”
而在羅森兩年前的市場調(diào)研中，辦公樓對便利店的使用已經(jīng)下降到第四位，現(xiàn)在“社區(qū)使用”變成了第一位，但和排在后面的車站碼頭、醫(yī)院等剛需使用的比例仍然“非常接近”。
90 后和 00 后為便利店經(jīng)營者帶來了巨大的機會。和上一輩人相比，現(xiàn)在年輕人的生活方式更趨于碎片化，一箱飲料哪怕再便宜都不會買，一瓶飲料哪怕貴一點他也懶得多走一兩步。簡單來說“他們的生活很快，消費習(xí)慣碎片化，不那么在意價格”。
張晟認(rèn)為，“很快”的生活節(jié)奏讓電商迅速發(fā)展，而“碎片化”的消費機會則在便利店這里。
根據(jù)紅杉資本的數(shù)據(jù)顯示，2015 年每天都有 3 家新的便利店開業(yè)，這個行業(yè)正以前所未有的速度爆發(fā)。便利店業(yè)界流傳的說法是：2018 年便利店的春天會真正到來。隨著人均消費水平的上漲，便利店的日銷會達(dá)到新的階段，與人力和房租成本持平。（來源：好奇心日報 作者：宣海倫） 共2頁 上一頁 [1] [2] 從奶昔蛋糕 看羅森“小商圈制造型零售業(yè)”模式 上海羅森迎20周店慶 加盟羅森便利店的利弊分析 日本羅森便利店籌劃未來五年海外門店 日本羅森便利店通過并購擴展美國業(yè)務(wù) 搜索更多: 羅森 |
