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裝瓶業(yè)務(wù)大洗牌
在可口可樂(lè)提到的五項(xiàng)關(guān)鍵戰(zhàn)略中，最引人注目的是精簡(jiǎn)組織和核心商業(yè)模式等幾條。
在精簡(jiǎn)組織層面，可口可樂(lè)2013年1月1日開(kāi)始，宣布了新的運(yùn)營(yíng)架構(gòu)，將其全球業(yè)務(wù)劃分為國(guó)際部門(mén)、美洲部門(mén)和裝瓶投資集團(tuán)三大部門(mén)。在原有組織架構(gòu)下，可口可樂(lè)的各大區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人均直接向CEO穆泰康匯報(bào)。而在新的架構(gòu)下，向他直接匯報(bào)的高管人數(shù)將減少大約一半。
不過(guò)，近期最為受關(guān)注的還是可口可樂(lè)前不久宣布的裝瓶業(yè)務(wù)大洗牌。當(dāng)天，可口可樂(lè)宣布要致力于讓裝瓶業(yè)務(wù)100%重新特許經(jīng)營(yíng)，同時(shí)又透露已經(jīng)和兩家裝瓶伙伴中糧、太古達(dá)成了無(wú)約束力的意向，讓它們來(lái)成為公司自己這些現(xiàn)有業(yè)務(wù)的裝瓶商。
換句話說(shuō)，可口可樂(lè)的所有瓶裝業(yè)務(wù)將歸屬于特許經(jīng)營(yíng)公司，而不是由可口可樂(lè)自己來(lái)完成。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，特許經(jīng)營(yíng)模式最大的好處就是讓可口可樂(lè)用最少的錢(qián)完成最快的擴(kuò)張。
業(yè)內(nèi)曾經(jīng)為可口可樂(lè)算了一筆賬，在裝瓶廠的成本結(jié)構(gòu)中，包裝材料大約占裝瓶廠產(chǎn)品銷售成本的48%，濃縮原料占35%，營(yíng)養(yǎng)性增甜劑占12%，人工費(fèi)用占其余可變成本的大部分。雖然裝瓶廠的毛利往往超過(guò)40%，實(shí)際上，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)很薄，因?yàn)檠b瓶廠還需投資于卡車和分銷網(wǎng)絡(luò)。
對(duì)此，穆泰康在當(dāng)時(shí)也表示，關(guān)于中國(guó)裝瓶業(yè)務(wù)的新想法，再加上計(jì)劃建立可口可樂(lè)歐洲伙伴、可口可樂(lè)飲料非洲以及對(duì)印尼裝瓶商的投資，將為加強(qiáng)可口可樂(lè)未來(lái)幾十年的全球裝瓶系統(tǒng)打下基礎(chǔ)。所有這些安排如果到位，經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)后，2015年的銷量中由可口可樂(lè)自己裝瓶的飲料的比例，將從18%下降到3%。
“如果沒(méi)有對(duì)可口可樂(lè)裝瓶投資集團(tuán)的繼續(xù)投資，以及整個(gè)集團(tuán)的努力工作，這是不可能發(fā)生的。一旦完事，可口可樂(lè)裝瓶投資集團(tuán)會(huì)變得更小、更加聚焦，但是還將是公司繼續(xù)取得戰(zhàn)略增長(zhǎng)的推手。”穆泰康說(shuō)。
事實(shí)上，在中國(guó)之前北美的裝瓶業(yè)務(wù)調(diào)整早已實(shí)施。加上最新的宣布，可口可樂(lè)已經(jīng)簽署了一系列協(xié)議，轉(zhuǎn)交相當(dāng)于美國(guó)瓶裝、罐裝超過(guò)40%銷量的業(yè)務(wù)。穆泰康對(duì)分析師指出，北美市場(chǎng)業(yè)績(jī)表現(xiàn)通過(guò)這一過(guò)程持續(xù)改進(jìn)，在3年間創(chuàng)造了創(chuàng)紀(jì)錄的收入。
華夏時(shí)報(bào) 記者 金曉巖 北京報(bào)道 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 可口可樂(lè)因委內(nèi)瑞拉缺糖停產(chǎn)含糖飲料 繼紅牛后 可口可樂(lè)在華涉足椰子水 可口可樂(lè)發(fā)布新產(chǎn)品“Zico 椰子水” 將與Vita Coco競(jìng)爭(zhēng) 可口可樂(lè)的花樣瓶子又來(lái)了 瓶子營(yíng)銷還能玩多久 百勝董事長(zhǎng)說(shuō)拆分中國(guó)業(yè)務(wù)參考了百事和可口可樂(lè) 搜索更多: 可口可樂(lè) |
