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嬌蘭佳人門(mén)店客流被異軍分散 押寶店面擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)承壓
30天開(kāi)店78家,一季度可比店業(yè)績(jī)?nèi)耘f負(fù)增長(zhǎng)

  一季度可比店業(yè)績(jī)降幅收窄

  門(mén)店生意大不如前,與電商賽跑略顯乏力,帶來(lái)的最直接影響就是零售進(jìn)入寒冬期。

  2015年“818”百?gòu)?qiáng)連鎖會(huì)議上,嬌蘭佳人董事長(zhǎng)蔡汝青感概:“若干年前,門(mén)店開(kāi)業(yè)第二年銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)能達(dá)30%,第三年達(dá)22%,第四年也能保持25%增幅,但這種情況近兩三年已經(jīng)沒(méi)了。” 而蔡汝青感受最深的,就是產(chǎn)品價(jià)格坍塌。以零售價(jià)格與制造價(jià)格對(duì)比稱(chēng)之為倍率,而這種倍率在中國(guó)大部分偏高。但近年來(lái),大量的促銷(xiāo)開(kāi)始拉低價(jià)格,例如天貓雙十一、品牌造節(jié)、唯品會(huì)限時(shí)特賣(mài)、CS渠道推出的產(chǎn)品套盒,這些都造成了變相降價(jià),價(jià)格開(kāi)始松動(dòng),且這種價(jià)格恐怕三五年之后會(huì)越來(lái)越挺不住。

  嬌蘭佳人公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人也在接受長(zhǎng)江商報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)坦言:“可比店業(yè)績(jī)下滑一方面是因?yàn)檎麄(gè)大環(huán)境形勢(shì)嚴(yán)峻,另一方面,電商等線(xiàn)上渠道的沖擊也是原因之一。”從目前情況來(lái)看,嬌蘭佳人一季度的可比店業(yè)績(jī)實(shí)際還是負(fù)增長(zhǎng),但降幅已收窄,距離回暖仍有一定距離。

  雙線(xiàn)作戰(zhàn) 嬌蘭佳人經(jīng)營(yíng)壓力隱現(xiàn)

  在零售趨冷跡象最為明顯的2015年,嬌蘭佳人沒(méi)有暫緩10年開(kāi)10000家新店的目標(biāo),或者干脆取消,反而更加強(qiáng)調(diào)了“十年萬(wàn)店”的目標(biāo)。

  據(jù)嬌蘭佳人4月份的新店開(kāi)業(yè)信息統(tǒng)計(jì)表,其旗下八大分公司4月紛紛加速開(kāi)店。截至目前,4月份前20天內(nèi),嬌蘭佳人全國(guó)各分公司已開(kāi)店27家,且有51家店在裝修中,4月30日前將如期開(kāi)業(yè)。這同時(shí)意味著4月的后10天,嬌蘭佳人將以日均5家店的速度擴(kuò)張。

  除了開(kāi)店數(shù)在不斷增加外,嬌蘭佳人店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也同樣表現(xiàn)不俗。在密集的新店開(kāi)業(yè)中,多地的新店自開(kāi)業(yè)以來(lái)也超出預(yù)期。嬌蘭佳人公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人向長(zhǎng)江商報(bào)記者表示:“現(xiàn)在雖然存在諸多不足需要改進(jìn),但畢竟做了快11年零售了,各方面相對(duì)成熟。”該負(fù)責(zé)人介紹,今年開(kāi)始將同時(shí)在零售平臺(tái)和自有品牌上雙線(xiàn)作戰(zhàn)。面對(duì)零售寒冬的挑戰(zhàn),嬌蘭佳人做出了一系列的調(diào)整和部署:一是增加了從全國(guó)到分公司到門(mén)店的貨品選擇權(quán),二是開(kāi)始推行區(qū)長(zhǎng)合伙制。

  這在中投顧問(wèn)高級(jí)研究員薛勝文看來(lái)發(fā)展前景較好。“除大力發(fā)展加盟事業(yè)外,嬌蘭佳人去年一年增加了從全國(guó)到分公司到門(mén)店的貨品選擇權(quán),門(mén)店選擇貨品更為靈活。” 薛勝文說(shuō)。不過(guò),開(kāi)店數(shù)以及店鋪業(yè)績(jī)能在4月有著如此表現(xiàn),并不意味著嬌蘭佳人已經(jīng)走出困境。除了上述原因,“靠加盟提速門(mén)店計(jì)劃‘過(guò)冬’,雖然會(huì)擴(kuò)大嬌蘭佳人經(jīng)營(yíng)范圍,但同時(shí)也增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本,相較線(xiàn)上平臺(tái),實(shí)體運(yùn)營(yíng)的租金、員工費(fèi)用較高,如果實(shí)體店銷(xiāo)售額下降,將會(huì)給企業(yè)帶來(lái)較大的經(jīng)營(yíng)壓力。”薛勝文說(shuō)。

  另有業(yè)內(nèi)人士對(duì)此做法表示疑慮,如此高歌猛進(jìn)的拓店勢(shì)頭下,引流、聚客能力在許多區(qū)域連鎖強(qiáng)勢(shì)的地區(qū)并沒(méi)有突出的優(yōu)勢(shì),未來(lái)日子是否好過(guò)仍是未知數(shù)。

  長(zhǎng)江商報(bào) 記者 陳妮希

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