剪頭發(fā)已不是十塊八塊能解決的了!很多消費(fèi)者都有這樣的體驗(yàn)——去理發(fā)店,洗發(fā)和剪發(fā),再加上頭部按摩等附加服務(wù),雖然很享受,但費(fèi)用卻不低。當(dāng)傳統(tǒng)理發(fā)店不斷為剪發(fā)“豐富內(nèi)容”之時(shí),杭州有家理發(fā)店卻反其道而行之,大行“簡(jiǎn)約風(fēng)”。
面積僅十幾平方米,不洗發(fā),也不提供燙發(fā)、染發(fā)服務(wù),這樣的一家理發(fā)店,聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)“囂張”,但你若真想前去剪發(fā),還得排隊(duì)。單次剪發(fā)10元,只需幾分鐘,理發(fā)師就可以幫你剪出新發(fā)型。
愛(ài)美的吳小姐覺(jué)得“那么便宜,剪得肯定不好看”,但90后小伙子鄭嘉卻樂(lè)在其中:“去理發(fā)店剪一次,至少花半小時(shí),在這里,十分鐘就能解決,省時(shí)還省錢。”

10分鐘就能搞定一個(gè)新發(fā)型?
10元/次的快剪男士更偏愛(ài)
常逛商超的市民不難發(fā)現(xiàn),近來(lái),杭州不少商超附近新開(kāi)了“快發(fā)”理發(fā)店。
在世紀(jì)聯(lián)華鳳起店一樓,記者找到了這家店。上午10點(diǎn)多,已有幾名顧客在排隊(duì)理發(fā)。
店內(nèi)裝修簡(jiǎn)單,三張理發(fā)椅、三面鏡子,幾乎就是全部家當(dāng)。店內(nèi),理發(fā)師周振華正在給顧客姜先生剪發(fā)。
姜先生坐定后,周振華給他圍上護(hù)布,捏著梳子面對(duì)鏡子比劃幾下,簡(jiǎn)單交流幾句后,就“動(dòng)手”了。六七分鐘后,剪發(fā)完成了,周振華用“吸發(fā)器”把姜先生頭上的碎發(fā)吸凈,整個(gè)工序就算完成了。姜先生對(duì)鏡子瞄了一眼,跟記者說(shuō):“我是這家店的回頭客,省時(shí)方便。不像一些理發(fā)店,收費(fèi)高,偶爾還會(huì)遇到工作人員的產(chǎn)品推銷。”
理發(fā)師周振華介紹,因?yàn)椴惶峁┫窗l(fā)、燙染等服務(wù),所以店內(nèi)不需要多余的設(shè)備和員工,連收費(fèi)都是由門口的自動(dòng)售票機(jī)完成,很方便。
這家店是今年6月開(kāi)業(yè)的,開(kāi)業(yè)時(shí),幾乎每天都要排隊(duì)。“現(xiàn)在生意沒(méi)以前那么好了,但是一天剪100多個(gè)發(fā)型也是常事。店里有兩名理發(fā)師,我們輪班工作。”周振華說(shuō)。
記者還采訪了市區(qū)另一家“快發(fā)”理發(fā)店,其理發(fā)師孫海鵬介紹,來(lái)剪發(fā)的顧客中,上班族較多,男性更偏愛(ài)這種新型剪發(fā)方式。
“上班族的生活節(jié)奏比較快,對(duì)發(fā)型要求不高。另外,店內(nèi)常有女性顧客光顧,但基本上都是剪劉海之類的簡(jiǎn)單活兒。”孫海鵬透露,自己入行已經(jīng)6年了,想嘗試下新模式才來(lái)到這家“快發(fā)”店工作。
孫海鵬還透露,“雖然對(duì)外稱剪發(fā)10分鐘,但事實(shí)上,我們并不會(huì)對(duì)顧客剪發(fā)限制時(shí)間,會(huì)盡可能滿足他們的要求。”
杭企耗時(shí)14個(gè)月在全國(guó)開(kāi)出近200家分店
這類快剪其實(shí)在歐美、日本流行已久
這家挺有意思的“快發(fā)”理發(fā)店,其實(shí)是杭企——杭州快發(fā)科技有限公司創(chuàng)立并經(jīng)營(yíng)的,該公司市場(chǎng)部胡先生告訴記者,首家門店于去年9月在杭州下沙開(kāi)張,至此,公司已經(jīng)在杭州開(kāi)設(shè)20多家“快發(fā)”理發(fā)店,全國(guó)已有近200家,經(jīng)營(yíng)狀況良好。
胡先生透露,這些店面的開(kāi)設(shè)地基本都是在大型商超內(nèi),商超人流量比較大,各個(gè)行業(yè)、年齡段的人群比較集中,既能吸引顧客消費(fèi),也有利于自身宣傳。
“傳統(tǒng)理發(fā)店為了營(yíng)造高端的消費(fèi)感受,會(huì)在附加服務(wù)上消耗很多時(shí)間,而‘快發(fā)’追求的是單純的剪發(fā)服務(wù),不辦卡、不推銷。”胡先生說(shuō)。
除擴(kuò)張門店外,“快發(fā)”還嘗試“互聯(lián)網(wǎng)+理發(fā)”的新模式,顧客可以在微信公眾服務(wù)號(hào)上下單預(yù)約剪發(fā)。
記者了解到,其實(shí),這種快剪理發(fā)店在歐美、日本流行已久,今年6月,就有媒體爆出日本快剪Qb house年?duì)I收達(dá)2.9億元人民幣。但對(duì)于這種新的經(jīng)營(yíng)模式,杭州某美容美發(fā)公司總經(jīng)理毛傳軍并不看好。
“如今美發(fā)行業(yè)越來(lái)越注重服務(wù)和體驗(yàn),而且對(duì)技術(shù)有很高的要求,理發(fā)師至少要花半小時(shí)才能為顧客設(shè)計(jì)出完整的發(fā)型?旒裟J诫m然快捷,但是粗糙,拋棄了很多專業(yè)的東西?赡軙(huì)受部分男士歡迎,但很難達(dá)到女士對(duì)美的需求。”毛傳軍表示。
杭州市美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邰勤認(rèn)為,“快發(fā)”是傳統(tǒng)美發(fā)行業(yè)的新模式,也是美發(fā)行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)+的一次新嘗試。
“這種快節(jié)奏的消費(fèi)模式有一定市場(chǎng),但服務(wù)行業(yè)的發(fā)展必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為前提。企業(yè)若想打開(kāi)市場(chǎng),還需在員工素質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面下工夫,未來(lái)發(fā)展還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。”邰勤說(shuō)。(來(lái)源:杭州網(wǎng) 記者 李明)
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