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韓國連鎖品牌“咖啡陪你”過度擴張陷“信任危機”
http://www.74sbvg36.cn 2015-05-15 紅商網 發(fā)布稿件

  遭加盟商公開抗議、國內多家門店陸續(xù)關門,“壞消息”纏身的韓系連鎖咖啡品牌“咖啡陪你”,一躍成為最近的熱門話題。

  早在去年年末就陷入頻繁關店,面臨運營困境傳言的“咖啡陪你”,即便其官方網站不斷作出澄清,依然引發(fā)業(yè)內的關注。

  陷入加盟混亂泥潭

  “咖啡陪你”遭重慶加盟商“抗議”

  去年年底,有關“咖啡陪你”全國瘋狂關店,拖欠工資、拖欠供貨商貨物款、欺騙加盟商等系列問題的說法甚囂塵上。

  身處風口浪尖的“咖啡陪你”公布了《致咖啡陪你合作伙伴一封信》,并表態(tài):“部分行業(yè)競爭對手采取了一些不正當手段,在媒體上肆意詆毀咖啡陪你,而我們會以積極態(tài)度面對挑戰(zhàn)。”

  然而,這一份申明并未重樹起加盟商對品牌的信任。今年4月16日,“咖啡陪你”突然再度發(fā)聲,又在官網發(fā)布針對“咖啡不加糖”(網友)在朋友圈虛假信息的申明。

  這份聲明中,“咖啡陪你”團隊直批“咖啡不加糖”在微信朋友圈大量轉發(fā)的“咖啡陪你已申請破產保護”的信息,純屬造謠,屬于惡意誹謗的行為。“此舉嚴重破壞了投資商、加盟商、供應商、消費者與咖啡陪你的信任與合作。”

  只是,事件并未朝向“咖啡陪你”所期待的方向行進。接下來的10天時間里,再次有媒體報道,走投無路、試圖退股止損的國內多地加盟商們,不得不選擇來到當地的“咖啡陪你”管理公司討一個說法。

  在重慶地區(qū),部分表現激烈的加盟商在直營店掛起橫幅抗議,直指這個表面看上去風頭正健的咖啡品牌是“詐騙公司”。

  據媒體報道,以一家200平方米左右的門店為例,按照“咖啡陪你”公司的計算,總共需要大約300萬元,這其中包括受托運營管理費35萬元、員工培訓費10萬元、室內設計裝修費60萬元(每平米3000元)、現場監(jiān)理費10萬元、設備及家具80萬元、招牌及形象10萬元、MD商品及消耗品10萬元、POP廣告及活動策劃10萬元、物流保證金10萬元、初期物料費9萬元、證照辦理10萬元以及受托創(chuàng)業(yè)保證金35萬元等費用。

  加盟商們后來發(fā)現,事實上,按照市場正常價格,開一家如此規(guī)模的咖啡門店,實際成本約80萬元,而自己卻花了147萬元,還只占了49%的股份。更離譜的是,重慶這幾個加盟商至今還沒看到“咖啡陪你”公司另外51%股份的出資證明。

  “咖啡陪你”在杭有19家門店

  首家門店數月前已閉門謝客

  重慶加盟商的尷尬抗議,以及品牌商對管理問題不置可否的解釋與處理,讓整個事件繼續(xù)發(fā)酵。

  不過,據不完全統(tǒng)計,與重慶相距千里的杭州市場,“咖啡陪你”門店多數正常運營,加盟商暫時表現得還算平靜。

  據報道,去年12月底,從官網顯示的數據來看,“咖啡陪你”當時在杭州共有13家分店。在經營模式中,杭州店鋪多為加盟式,就是“咖啡陪你”對外自稱的“受托創(chuàng)業(yè)特許模式”。

  與國內其他城市相似,全國除了少量幾家“咖啡陪你”直營店以外,95%以上的門店都為加盟,其中加盟店又以股份約各占一半加盟為主要模式。

  記者了解到,開業(yè)于兩年前,創(chuàng)造了西湖邊排隊神話,曾有眾多韓流粉絲“擠破頭”捧場的“咖啡陪你”解百元華店,如今已改換門庭。

  杭城的“韓劇迷”小綠記得,自己和好友曾在西湖邊的“咖啡陪你”,排隊近二十分鐘才點上一杯甜到膩歪的咖啡。如今,曾經在杭城風靡的首家門店早已易主,搖身一變成了一家女裝店。按照女裝店店員的說法,對前一位租戶的詳情并不了解,也記不清這間咖啡館的具體歇業(yè)時間,但確實有數月之久了。店員還好心提醒記者,“往前走幾步,轉角就有一家星巴克,可以去那里喝咖啡。”

  網絡上鋪天蓋地的質疑聲中,打算加入“咖啡陪你”的朱女士在心里打起了退堂鼓。她從華東地區(qū)的招商人士處了解到,截至上周,目前杭城有19家“咖啡陪你”門店。

  同時,招商人士還向朱女士透露,眼下“咖啡陪你”加盟模式已經去除了飽受詬病的受托合資加盟模式(股權分別占比51%和49%)和金融創(chuàng)新加盟模式(股權分別占比60%和40%),只保留了100%全資加盟模式。

  工作日的下午兩點,湖濱銀泰B座的“咖啡陪你”門店,現場的“上座率”約有四成以上。按照店員的說法,“就算是工作日,我們的生意都算好的了,周末更要忙瘋了。”記者看到,除了咖啡產品,華夫餅、果汁、冰淇淋產品,收銀臺的顯眼處還放有新品正官莊高麗參的廣告。

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