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瑪莎百貨(Marks & Spencer)是英國最大的跨國商業(yè)零售集團(tuán)，也是英國代表性企業(yè)之一，在英國零售商當(dāng)中具有最高的盈利能力。如果以每平方英尺銷售額計(jì)算，瑪莎百貨在倫敦的商店比世界上任何一家零售商店獲得的利潤(rùn)都要多。
深受瑪莎鐘愛的“A計(jì)劃”
走進(jìn)瑪莎百貨的任一家分店，很難不注意到該公司對(duì)緩解氣候變遷貢獻(xiàn)心力的證據(jù)。除了這些明顯動(dòng)作，瑪莎百貨還默默進(jìn)行著永續(xù)能源方案“A計(jì)劃”。之所以稱為“A計(jì)劃”，是由于“緩解氣候變遷沒有B計(jì)劃可言”。
幾年來，盡管經(jīng)濟(jì)情勢(shì)惡化，瑪莎百貨依然證明企業(yè)可以同時(shí)兼顧獲利與環(huán)境永續(xù)發(fā)展。A計(jì)劃已不影響成本，所投資的每一英鎊都和能源節(jié)省所降低的成本部分取得平衡�，斏儇浂麻L(zhǎng)兼執(zhí)行長(zhǎng)史都華·羅斯爵士指出：“一個(gè)有道德的企業(yè)也可以是個(gè)賺錢的企業(yè)，我們已經(jīng)清楚證明了這個(gè)道理。”
這套策略在2007年1月推出，被永續(xù)能源專家贊譽(yù)為零售業(yè)界最先進(jìn)的策略之一。這項(xiàng)耗資2億英鎊的計(jì)劃包括橫跨五個(gè)廣泛領(lǐng)域的100項(xiàng)遠(yuǎn)大承諾。這五個(gè)領(lǐng)域分別是氣候變遷、廢棄物、永續(xù)原料、公平交易以及健康。氣候變遷是頭號(hào)重點(diǎn)，瑪莎百貨誓言將處理其自身營運(yùn)所產(chǎn)生的碳排放，并擴(kuò)及與其顧客及供貨商相關(guān)的碳排放。
減碳承諾
在所有目標(biāo)中，最理想遠(yuǎn)大的就是與氣候變遷相關(guān)的計(jì)劃，即承諾在2012年前使瑪莎在英國與愛爾蘭的營運(yùn)達(dá)到碳中和，該目標(biāo)目前已圓滿實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)時(shí)，瑪莎百貨誓言每平方英尺的樓層面積將減低25%的能源消耗，并在店內(nèi)采用綠色能源。根據(jù)公司訂出的能源效率詳細(xì)計(jì)劃書，在裝潢新店或翻修舊店時(shí)也納入規(guī)劃。此外瑪莎百貨采用一個(gè)能源監(jiān)控網(wǎng)站，各家分店都使用該網(wǎng)站。
在計(jì)劃推行的第一年，瑪莎百貨的店面、辦公室與倉庫所使用的可再生能源增加至總電量的23%。盡管可再生能源多數(shù)來自輸電網(wǎng)，但瑪莎百貨也向農(nóng)場(chǎng)的風(fēng)力發(fā)電廠以及利用食物廢料發(fā)電的生質(zhì)能發(fā)電廠購買電力。他們簽約向包括風(fēng)力發(fā)電廠、生質(zhì)能發(fā)電廠及小型水力發(fā)電廠購買超過每小時(shí)40億瓦的電力。公司所用的其余電力中，有超過60%采購自污染度較低的汽電共生廠。
購物也同時(shí)節(jié)約
瑪莎百貨的整體碳足跡中，店面所排放的碳占最大比例，其中80%的排放量都來自店面營運(yùn)所需的照明、冷藏與空調(diào)電力。
為了縮減碳排放量，瑪莎百貨開設(shè)“環(huán)保店面”，這類店面經(jīng)特殊設(shè)計(jì)，二氧化碳排放量比其它店面低95%，使用能源則比其它店面少55%。所有新開設(shè)以及重新裝修的店面也都采用了環(huán)保店面60%的創(chuàng)新特色，其中包括能源效率較高的照明設(shè)備、自動(dòng)關(guān)閉水龍頭及兩段式?jīng)_水馬桶等省水設(shè)施。公司并制訂《永續(xù)營建手冊(cè)》，記載這些創(chuàng)新特色，為未來新店面的初始規(guī)劃與建材選擇提供參考。
每年運(yùn)送數(shù)十萬商品所造成的碳足跡占瑪莎百貨總碳足跡的12%。為減低碳排放量，瑪莎百貨采購了141臺(tái)新的“淚珠型”空氣動(dòng)力拖車，這種拖車的燃料效率比原有的拖車高10%，容量也高10%，碳排放量比傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)載運(yùn)車隊(duì)低20%，為瑪莎百貨減少了每年840噸的碳排放。
食物里程對(duì)瑪莎百貨而言是個(gè)挑戰(zhàn)，但瑪莎百貨藉由加倍采購地區(qū)食材以及建立當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)網(wǎng)絡(luò)來克服這項(xiàng)難題。同時(shí)瑪莎百貨也誓言減少食品的空運(yùn)，并在所有空運(yùn)食物包裝上印上飛機(jī)圖樣，供顧客選購時(shí)參考。
助顧客一臂之力
協(xié)助顧客降低碳排放量也是A計(jì)劃的重要內(nèi)容。瑪莎百貨承認(rèn)，若將產(chǎn)品的制造以及顧客使用或丟棄瑪莎商品時(shí)的碳排放包含在內(nèi)，將大幅增加瑪莎百貨的碳足跡。
為此，瑪莎開發(fā)出60種低碳產(chǎn)品，以供顧客在家中節(jié)能減碳，這些產(chǎn)品包括省電燈泡、節(jié)能冰箱和節(jié)能洗衣機(jī)等電器。同時(shí)瑪莎在銷售衣物及七成的洗衣劑包裝上標(biāo)示“關(guān)心氣候，請(qǐng)以30℃水溫洗滌”的標(biāo)簽，以協(xié)助顧客將洗衣所排放的碳降至最低。此一措施使以30℃水溫洗衣的顧客從21%提高至38%，減少了一年5萬噸的碳排放量。 共2頁 [1] [2] 下一頁 瑪莎百貨“中國劫”：8月前在華將關(guān)5家店 瑪莎百貨8月前將在華關(guān)閉5家店 瑪莎百貨的百貨商品銷售達(dá)到四年最佳 瑪莎百貨撤出上海 未來百貨業(yè)格局如何？ 瑪莎百貨中國遇困：反應(yīng)滯后的“快時(shí)尚” 搜索更多: 瑪莎百貨 |
