據(jù)黃明端介紹，飛牛網(wǎng)現(xiàn)在主要以自營為主，但很多大專業(yè)品牌商希望進駐。因此，大潤發(fā)不僅要把飛牛網(wǎng)作為自己的電商平臺，還要將其發(fā)展成為開放式的第三方平臺。
大潤發(fā)中國區(qū)董事長兼飛牛網(wǎng)首席執(zhí)行董事黃明端日前在以“決戰(zhàn)供應(yīng)鏈/決勝服務(wù)力”為主題的2015聯(lián)商網(wǎng)大會暨全球零售創(chuàng)新峰會的主題演講中透露，大潤發(fā)旗下的飛牛網(wǎng)在一年多的自營實踐后開始了平臺建設(shè)，飛牛商城下月即可正式上線，以達到盡快實現(xiàn)贏利的目的。
移動端訂單占比超50%
黃明端透露，飛牛網(wǎng)去年1月對外營業(yè)時，最初每天訂單僅有三四千。臨近春節(jié)，訂單突然爆增，并呈現(xiàn)成倍增長。今年1月，訂單同比增長已達10倍以上。
黃明端在分析訂單突然大增的原因時表示，這與飛牛網(wǎng)去年12月底上了生鮮O2O與手機APP這兩個項目有關(guān)。
首先是生鮮O2O。經(jīng)營生鮮食品所需要的專業(yè)知識、食品安全、食品產(chǎn)地、食品品質(zhì)，以及操作經(jīng)驗、保鮮要求、冷鏈配、食品損耗等，都比經(jīng)營干貨的要求高很多。因此，飛牛網(wǎng)一開始沒有把生鮮排入優(yōu)先上線的品類。沒想到業(yè)內(nèi)眾多企業(yè)都增加了生鮮品類經(jīng)營。大潤發(fā)是食品專業(yè)零售商，飛牛網(wǎng)沒有理由不盡快經(jīng)營生鮮食品，所以決定將其提早上架。所謂生鮮O2O，指的是線上線下互動。線上與消費者互動，線下與大潤發(fā)門店互動。飛牛網(wǎng)依靠大潤發(fā)門店的高流量，實現(xiàn)了生鮮食品的高回轉(zhuǎn)和高度新鮮。
另外是冷鏈配送。飛牛網(wǎng)的標準是冷庫到冰箱全程冷鏈配送。經(jīng)營生鮮食品最重要的是食品安全，所以，除了專業(yè)知識和操作經(jīng)驗以外，還要有一套嚴格的制度。飛牛網(wǎng)遵循大潤發(fā)質(zhì)量檢驗機制，并委托第三方專業(yè)機構(gòu)進行不定期抽檢，以確保食品安全。
黃明端介紹說，飛牛網(wǎng)經(jīng)營生鮮食品把握了四個字：心，就是讓顧客買得放心、吃得安心;鮮，就是新鮮，從冷庫到冰箱全程冷鏈配送;快，就是快速送達，早上訂、下午到;全，就是品種齊全，應(yīng)有盡有。飛牛網(wǎng)生鮮上線后的第一天，訂單就達到一千多。
訂單爆增的另一個原因是飛牛網(wǎng)去年12月上線了手機APP。飛牛網(wǎng)APP上線后，移動端的訂單占比從5%、10%增長到30%，迄今不到3個月時間，訂單占比已超過了50%。而不少電商同業(yè)的手機訂單占比為30%左右，飛牛網(wǎng)把它們拋到了身后。顧客手機訂單比例之高，超過了飛牛網(wǎng)的預(yù)期。
飛牛商城將于下月上線
黃明端在演講中表示，飛牛網(wǎng)的定位和訴求重點，一是正品，二是低價。為確保正品，飛牛網(wǎng)所有的商品都從原廠進貨。
黃明端舉了一個真實的例子：今年1月，飛牛網(wǎng)開展了一個名為“低價風(fēng)暴”的促銷活動，其中有一知名品牌白酒10天實現(xiàn)了2億至3億元的銷售業(yè)績。“我問商品部的李總，為什么這酒賣得這么好?李總說因為便宜。我說其他同行也可以賣得很便宜啊。李總說因為是大潤發(fā)賣的，顧客相信大潤發(fā)賣的東西一定是正品。”黃明端表示，商品銷售不只是追求低價促銷，正品才更重要。電商企業(yè)應(yīng)該要像李克強總理提出的要求那樣：講誠信，保證商品質(zhì)量，維護消費者權(quán)益。
在介紹飛牛網(wǎng)的全國戰(zhàn)略時，黃明端透露，下一步最重要的就是走向全國。去年，飛牛網(wǎng)的商品配送范圍僅限于上海、江蘇、浙江、安徽三省一市，今年3月起已陸續(xù)走向全國，目前，商品配送范圍已增至15個省份。推進O2O，首先就是利用全國300多個大潤發(fā)門店作為支撐，其次讓線上和線下打通。
黃明端在演講中宣布，飛牛網(wǎng)還將在今年5月推出一個重大計劃，即飛牛商城上線。據(jù)黃明端介紹，飛牛網(wǎng)現(xiàn)在主要以自營為主，但很多大專業(yè)品牌商希望進駐。因此，大潤發(fā)未來不僅要把飛牛網(wǎng)作為自己的電商平臺，還要將其發(fā)展成為開放式的第三方平臺。飛牛平臺商城已開始招商，并進行內(nèi)測。
黃明端毫不忌諱地表示，飛牛網(wǎng)增加平臺業(yè)務(wù)，除了滿足更多客戶需要之外，也是為了盡快實現(xiàn)贏利。電商要靠自營獲利困難重重，所以包括京東、1號店、蘇寧等電商在內(nèi)，全球幾乎所有的自營電商都會增加平臺業(yè)務(wù)，美國的亞馬遜也不例外。
實體零售商“觸電”需謹慎
峰會上，不少實體商業(yè)企業(yè)紛紛表示轉(zhuǎn)型“觸電”很有必要，有的還介紹了自己取得的成果。同時，也有不少業(yè)者表示，對“觸電”不要盲目跟從，需要謹慎和量力而為。黃明端在與大家分享大潤發(fā)“觸電”以來的體會時說，傳統(tǒng)零售業(yè)進入電商，需要解決技術(shù)、流量、模式和資金四大問題，否則，切不可盲目“觸電”。
據(jù)黃明端介紹，實體店進入電商首先要解決技術(shù)問題，為此需要引進技術(shù)人才，但這并非易事。起初飛牛網(wǎng)從臺灣引進技術(shù)人才，但由于電子技術(shù)工程師身居臺北，難以理解大陸消費者的需求，于是，在去年6、7月份，飛牛網(wǎng)在大陸重組了自己的技術(shù)團隊。
其次是流量問題。流量是電商重中之重的問題，沒有流量，網(wǎng)站再好也沒有用。如何引流?如何獲得流量入口?如何取得精準有效的流量渠道?如何控制每一位新客戶的引流成本?如何讓新客戶進來后能留下?如何培養(yǎng)顧客的忠誠度?這些都是電商面臨的大課題。
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