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星巴克借夢幻體驗(yàn)店挺進(jìn)高端市場
http://www.74sbvg36.cn 2014-12-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

星巴克借夢幻體驗(yàn)店挺進(jìn)高端市場

搭配店內(nèi)多種現(xiàn)調(diào)咖啡的糕點(diǎn)。星巴克計(jì)劃開約100家精品店,西雅圖旗艦店是第一家。

  為了在該領(lǐng)域擴(kuò)張,星巴克買下了哥斯達(dá)黎加的Hacienda Alsacia咖啡園。該咖啡園將僅為該公司供應(yīng)精品咖啡。

  星巴克的烘烤設(shè)備僅會在五六家新店配置,但部分精品咖啡品牌將在1000多家星巴克咖啡店出售。

  舒爾茨稱自己對精品烘烤店的設(shè)想可以追溯到十年甚至更久之前,而且他還用一個(gè)剪貼簿,收集了有關(guān)涂漆和室內(nèi)裝飾的想法。但直到可以買下松樹街上距離第一家星巴克咖啡店九個(gè)街區(qū)遠(yuǎn)的一家二手車店,他才開始執(zhí)行自己的計(jì)劃。

  他說,精品烘烤店會作為一家企業(yè)來運(yùn)營,并且要想存活下來,就必須盈利。“說到底,”他接著說,“所有這些都需要在咖啡杯里得到證明——也會得到證明。”

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