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紅商網(wǎng)訊：價格欺詐門、員工離職門、經(jīng)銷商斷貨門、關(guān)店潮，最近幾年來，家樂�？芍^“麻煩”不斷。與上個世紀末剛剛進入中國的煊赫景象相比，這家跨國連鎖零售巨頭已今非昔比。近日一位家樂福工作12年的老員工“老兵不死”，在論壇發(fā)帖，描述了家樂福十多年來的變遷，以及家樂福走向“沒落”的原因。
“十二年前的家樂福讓同行眼紅，如今遠遠落后于對手。”
從1999年加入家樂福，到現(xiàn)在已經(jīng)12年了。
12年前，我從一家國企跳槽來到家樂福。第一次面試的時候，我等候在門外，心里充滿了興奮�？粗鴰讉�領(lǐng)導模樣的老外帶著幾個人走了出去，大家都很認真的樣子，覺得這是一家真正做事的公司，難道不是嗎?世界500強，那不是開玩笑!終于，幾天后收到了面試合格的通知，從心里興奮起來。
進入公司以后，發(fā)現(xiàn)工作確實比以前忙了很多，但大家干勁也都很足，整個企業(yè)的氛圍頗有50年代那種欣欣向榮，團結(jié)奮發(fā)的那種感覺。加班并不需要領(lǐng)導吩咐，只要工作需要，為了自己的業(yè)績，大家自然會很自覺去認真加班，而不是躲在某個地方混時間。良好的業(yè)績帶來的結(jié)果也非常明顯，很多活生生的例子就擺在面前，許多資深的處長，甚至資深的主管工資都是過萬的，要知道，在99年，上萬的工資，絕對是讓絕大多數(shù)人都非常眼紅的。而你只要做得好，那么，你的工資也可能上萬，這對所有的人來說，都是非常正面的榜樣。有付出，就會有收獲。而即使普通的員工，他們的收入也遠遠高于我們的競爭對手。
作為超市行業(yè)的頭塊牌子，我們在整個行業(yè)遙遙領(lǐng)先，我們的實力，我們的業(yè)績讓我們有資格傲視群雄。從家樂福跳槽出去的人，能在新的公司里得到非常高的重視。所有的超市都希望能從家樂福挖到墻角。同樣也有很多的人，希望能到家樂福來工作，因為即使在家樂福做得不好，再去跳槽的話，也算是鍍了一層金。
在我們員工手冊里，寫著我們最大的優(yōu)勢，就是有一支士氣高昂的團隊。
也是在那段時間，家樂福提出了一個響亮的，并且朗朗上口的口號“開心購物家樂福”,為了這個口號，也做了相當?shù)耐顿Y，并進行了宣傳，這句口號最終深入人心，很多顧客都會知道要“開心購物”，就要去“家樂福”。
隨著時間慢慢地推移，作為一個家樂福的老人，也眼看著家樂福一步一步走向沒落。從遠遠領(lǐng)先于對手，到和對手并駕齊驅(qū)，再到落后于對手，現(xiàn)在已經(jīng)不是落后的問題了，而是遠遠落后。而“有一支士氣高昂的團隊。”這句話，更成了徹頭徹尾的笑話。痛心之余，談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
“家樂福走向沒落最根本的原因是‘人’，門店越開越多，精英越來越少。而人才的流失一方面由于CCU的成立，另一方面是無休止的Cost killing。”
家樂福走向沒落最根本的原因是“人”，現(xiàn)在的家樂福，已經(jīng)很難找到出類拔萃的人才了，即使不說出類拔萃，只說普通的可用的人，也越來越少，而店越開越多，結(jié)果現(xiàn)在每家新店充斥著大量的新手，即使少量從老店調(diào)來的“老手”，除了處長，很多主管其實也只是相對資深而已。而這些相對資深的主管很難帶出足夠老練的員工。
1. CCU的成立
CCU成立的初衷是好的，這能讓原來分散在各門店的力量和資源集中起來，也就是說把分開的五個手指頭捏成拳頭，全力對付供應(yīng)商。同時也可以預(yù)防由于門店權(quán)利過大而導致的貪污腐敗行為。在成立CCU時，抽調(diào)的全部是各門店的精兵強將，這使得CCU的實力異常強大，很多事情，直接通過CCU的層面就能解決。但問題也隨之而來，由于CCU權(quán)利過分集中，使原來許多門店的小貪變成了CCU的大貪。CCU實力過分強大，使得門店的工作得到了極大的簡化，門店的處長和主管不用再和供應(yīng)商談判，不用設(shè)計排面，不用考慮促銷，只需要按照CCU的要求去做就行了，極為簡單的工作導致很難培養(yǎng)出合格的后備人才，隨著門店中資深員工的升遷或者離職，門店人員的素質(zhì)迅速降了下來。同樣的情況也發(fā)生在CCU，隨著CCU資深人員的調(diào)動或離職，需要補充大量的人員，而作為最基層的門店人員的素質(zhì)的下降，CCU很難得到優(yōu)秀的人才，這也使得CCU的水平和實力明顯下降，而由于管理層把太多的責任和希望放在CCU，CCU的實力下降后，整個公司的管理開始陷入混亂，業(yè)績也開始下降。為了彌補下降的業(yè)績，總部采取了很多措施，包括大量削減人手。
2. 從“Cost killing”開始的遍及全公司所有部門，且一波一波連續(xù)不斷地費用裁減浪潮。
從cost killing 開始，所有的項目必然和費用裁減聯(lián)系起來，尤其是人事費用，人事費用的降低，使員工工作強度加大，收入減少，導致大量優(yōu)秀的人員跳槽，而想新招一些好的人卻十分困難。結(jié)果就是門店員工的水準進一步下降。隨著項目越來越多，門店的工作沒有減少，但人手卻越來越少。1999年，光14部門就有20-30人，而現(xiàn)在，整個雜貨加上非食品也只有這點人手了。賣場沒有減小，工作也沒有減少，該去服務(wù)的顧客依然是那么多，而人手卻減少了那么多，所以，服務(wù)質(zhì)量必然大幅度降低，而服務(wù)質(zhì)量的降低必然導致顧客減少，從而減少收入。超市是一個傳統(tǒng)的勞動密集型企業(yè)，雖然我們在努力提高自動化程度，但進展并不明顯，訂貨、收貨、倉儲、出排面、補貨、盤點、換TG、換地堆、換季節(jié)區(qū)、換價簽、收銀、安保，哪一樣不需要大量的人手?正因為我們現(xiàn)在人手太少，所以不斷出現(xiàn)各種問題，比如最常見的價簽沒有及時更換，如果有足夠的人手，那么我們價簽的正確度必將得到極大提高，而不至于象現(xiàn)在這樣，為了避免價簽錯誤，甚至連價格部改價數(shù)量也要控制了。 共2頁 [1] [2] 下一頁 百佳超市昆明金碧路店將關(guān)門 不敵家樂福？ 沃爾瑪將接手家樂福印度的三家門店 超市、百貨欲變身購物中心：家樂福擬建小型MALL 唐嘉年：家樂福中國不焦慮 杭州蕭山家樂福辟謠未關(guān)店 目前正在改造中 搜索更多: 家樂福 |
