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南通大學(xué)商學(xué)院講師、博士朱建新認(rèn)為，新城區(qū)的快速發(fā)展改變了原有城市消費人群的空間布局，商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)要快速適應(yīng)汽車時代的到來;電子商務(wù)，特別是以手機、平板電腦為潮流的移動商務(wù)對原有商業(yè)業(yè)態(tài)形成巨大沖擊，傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)到了轉(zhuǎn)型存活的邊緣。
他提出，傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)要以變應(yīng)變，集中建設(shè)O2O電子商務(wù)服務(wù)平臺，服務(wù)于本地化銷售，這是未來商業(yè)模式成功發(fā)展的一種極好的競爭策略。建設(shè)相應(yīng)的配送和倉儲等服務(wù)體系，優(yōu)化購物體驗，立足于本地市場，才能在未來城市商業(yè)中有一席之地。建設(shè)相應(yīng)的配送倉儲，以降低商貿(mào)流通成本，優(yōu)化購物體驗。
創(chuàng)新為王
為購物而購物的年代一去不返，在購物過程中獲得愉悅和放松成為顧客新需求。城市商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、商家營銷策略面臨挑戰(zhàn)。
商務(wù)部門數(shù)據(jù)資料顯示，南通商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)已臻完善，百貨商場、超市、購物中心等17種零售業(yè)態(tài)，賓館餐飲、休閑茶座、快餐等7種餐飲業(yè)態(tài)一應(yīng)俱全。市商務(wù)局流通業(yè)發(fā)展處處長李仿介紹，近年新城區(qū)、北翼新城、能達(dá)商務(wù)區(qū)三大商業(yè)中心發(fā)展迅速，圓融廣場和文峰城市廣場年內(nèi)開張，以工農(nóng)路、南大街貫穿連系的“兩街三圈”商業(yè)格局呼之欲出。新興商業(yè)勢力的現(xiàn)成模板是中南購物中心——以ShoppingMall理念打造的城市綜合體，包含主力百貨店、大型超市、專賣店、快餐店、高檔餐廳、電影院、咖啡館、主題樂園、超大停車場、金融服務(wù)設(shè)施，功能堪比小型社區(qū)。
南通商業(yè)旗艦文峰大世界早在多年前即開始謀變，“圍繞建立購物中心型百貨這一目標(biāo)，文峰內(nèi)部連續(xù)數(shù)年進(jìn)行再裝修，今年還將新增觀影和餐飲功能。 ”總經(jīng)理顧晏透露，目前600座影院已經(jīng)試運營，樓際清食品牌(滿記甜品)為顧客認(rèn)可，今年9月大型餐飲連鎖品牌會正式入駐。營銷策略上，文峰注重利用新平臺、渠道和資源為顧客呈現(xiàn)全新感受。例如風(fēng)箏節(jié)當(dāng)天在場內(nèi)舉辦板鷂風(fēng)箏展，大學(xué)志愿者擔(dān)任向?qū)Ы庹f，購物商場變身文化展廳的做法，為商場賺足了人氣。
面對電商沖擊，顧晏直言幾無壓力：“實體店核心競爭力在于商品，線上勝在渠道。兩者不應(yīng)是你死我活的關(guān)系，而要尋求融合之道，實現(xiàn)競合共生。 ”她介紹，南通地區(qū)唯一綜合性網(wǎng)購商城——“愛上文峰”已在緊鑼密鼓招商，依托實體店雄厚家底，借助互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)，老牌百貨商企已在轉(zhuǎn)型之路上加速。
作為國內(nèi)唯一營業(yè)面積低于10000平方米的純百貨商場，南通金鷹購物中心以6000平方米總營業(yè)面積連續(xù)多年蟬聯(lián)單位平效全國第一的桂冠。不過面對周邊對手的一系列舉措，金鷹也在求變。“自營品牌具有較高性價比，也能夠滿足消費者追求個性化的需求。目前商場擁有自營品牌11個，計劃在1-2年內(nèi)將自營品牌比例提升到50%~60%，以設(shè)計師品牌和個性化定制穩(wěn)定并擴大顧客群。 ”總經(jīng)理朱華云介紹，老店經(jīng)營策略以穩(wěn)為主，同時新建分店將呈現(xiàn)更多業(yè)態(tài)。據(jù)悉，總營面積6.4萬平方米的金鷹圓融店計劃9月底開門迎客，屆時工農(nóng)路新商業(yè)中軸上又將增添一家ShoppingMall。
傳統(tǒng)大賣場業(yè)態(tài)升級也秉承體驗為王的理念。新一佳店總張小軍透露，未來南通新一佳的定位是集精品購物、餐飲、娛樂于一體的小型ShoppingMall。原占地三層的超市主業(yè)將濃縮到一層中，通過會員系統(tǒng)收集甄別有效消費信息，針對輻射區(qū)內(nèi)相對穩(wěn)定顧客群的消費習(xí)慣制訂營銷方案，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，突出高檔、精致和個性化。剩余兩層開辟餐飲休閑區(qū)和體育文化娛樂區(qū)，充分利用有限空間滿足顧客多樣化需求。
面對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的沖擊，新一佳已有對策。“上周末，全國地級市分店店總回深圳總部開會，部署下一步建立社區(qū)網(wǎng)店，走實體店與電商結(jié)合的發(fā)展新路。 ”張小軍介紹，集團(tuán)前年已開始在深圳試行社區(qū)網(wǎng)店，5公里半徑范圍內(nèi)布點20家小型服務(wù)站。服務(wù)站負(fù)責(zé)采集顧客消費信息，轄區(qū)居民既可登陸新一佳自建網(wǎng)站平臺下單，也可前往服務(wù)站填寫購物清單，小到一瓶醬油，大到一臺冰箱，新一佳組建的專業(yè)物流配送都能按時送到家中。
新一佳全面出擊，搶占社區(qū)市場正當(dāng)其時。李仿說，根據(jù)《南通市城市商業(yè)網(wǎng)點布局規(guī)劃(2012——2020)》，我市將規(guī)劃形成3個市級商業(yè)中心、4個區(qū)級商業(yè)中心、7個片區(qū)級商業(yè)中心。同時，結(jié)合城市總體規(guī)劃居住用地布局規(guī)劃28個社區(qū)級商業(yè)中心。“從便利和密切程度上看，社區(qū)內(nèi)百貨零售經(jīng)營單位的重要性比ShoppingMall對普通居民意義更大。誰能以全新業(yè)態(tài)進(jìn)入，帶來更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，誰就將在競爭中掌握話語權(quán)和主動權(quán)。 ”
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