杭州百貨大樓在進(jìn)行促銷活動(dòng)。記者 徐彥 攝
紅商網(wǎng)訊：“也不知道多少年了，每逢除夕我都守在工作崗位上，今年除夕終于可以和家人一起過(guò)了！”近日，杭州銀泰員工景女士發(fā)在微信朋友圈里的一句感言，引來(lái)不少同行艷羨。
每年春節(jié)期間都是各大商場(chǎng)的傳統(tǒng)銷售旺季，今年銀泰百貨卻宣布，將在除夕和正月初一上午閉店放假一天半，包括旗下銀泰百貨、銀泰城的37家門(mén)店和銀泰網(wǎng)。購(gòu)物中心里的餐飲、娛樂(lè)休閑店鋪視顧客需求決定是否開(kāi)放。雖然商店節(jié)日放假在歐美國(guó)家很正常，但銀泰此舉一出，還是引起零售業(yè)同行關(guān)注和網(wǎng)友熱議。
一石擊水引發(fā)熱議
除夕夜，與家人在一起過(guò)年這是中國(guó)人的傳統(tǒng)，然而，各行各業(yè)中總有人除夕仍在工作崗位，這其中就包括了零售業(yè)，百貨商場(chǎng)365天不打烊，似乎早已成為習(xí)慣。
每年春節(jié)前后都是商場(chǎng)傳統(tǒng)的掘金旺季，銀泰此次放假究竟出自何種考慮？按銀泰商業(yè)CEO陳曉東的說(shuō)法是：“很少有其他行業(yè)像我們所在的零售業(yè)，門(mén)店全年無(wú)休，春節(jié)放假安排將成為公司長(zhǎng)期制度，目的是為員工幸福感充值。”在銀泰百貨給出的一份官方回應(yīng)中稱，閉店放假期間可能損失近億元銷售額，但商場(chǎng)更注重企業(yè)健康價(jià)值和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
除夕打烊，直接得益者就是商場(chǎng)里的員工。“我們工作那么多年，每年除夕都是上班的，很少能和家人孩子過(guò)個(gè)團(tuán)圓日。”銀泰百貨某化妝品專柜的營(yíng)業(yè)員周小姐告訴記者，陳曉東在年會(huì)上的決定，讓她很是激動(dòng)，當(dāng)晚就向家里人報(bào)告了這個(gè)喜訊。
此外，記者也從銀泰方面了解到，雖然商場(chǎng)在今年除夕和初一上午打烊，但是店內(nèi)部分餐飲娛樂(lè)鋪面仍會(huì)在這兩天繼續(xù)營(yíng)業(yè)，如湖濱銀泰二期的豐和日麗寧波海鮮、城西銀泰城的張生記、金錢(qián)豹自助餐廳、貓屎咖啡等店鋪等，都不會(huì)因商場(chǎng)閉店而影響顧客正常的就餐和娛樂(lè)。
業(yè)內(nèi)同行仍然營(yíng)業(yè)
記者走訪杭城幾家大型商場(chǎng)了解到，幾家商場(chǎng)在春節(jié)期間仍延續(xù)“全年無(wú)休”的傳統(tǒng)，除夕和初一都是正常營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間也與往年相同。萬(wàn)象城、解百元華商廈、國(guó)大商場(chǎng)和衣之家百貨等多家商場(chǎng)負(fù)責(zé)人均告訴記者，雖然除夕和初一客流量有所減少，但銷售額也遠(yuǎn)超平�！，F(xiàn)在生意不好做，對(duì)于除夕和初一這個(gè)銷售沖刺節(jié)點(diǎn)，肯定是不會(huì)放過(guò)的。
也有部分商場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示：“除夕初一開(kāi)店要付出3倍人工費(fèi)用，有些門(mén)店是賺不了錢(qián)的。但不管賺不賺錢(qián)，這兩天都要開(kāi)的，商場(chǎng)也要履行對(duì)社會(huì)的責(zé)任。”
“往年這兩天生意還是挺好的，除夕當(dāng)天趕著帶孩子來(lái)買(mǎi)新衣、備年貨的也大有人在。”在杭州大廈，某品牌童裝專柜的營(yíng)業(yè)員肖女士告訴記者，按以往的銷售顯示，除夕和初一兩天的銷售也不錯(cuò)。但前幾天商場(chǎng)方面已經(jīng)通知他們今年將初一閉店時(shí)間提前到了下午4時(shí)30分，這也讓她有時(shí)間可以趕回濱江和家人一起晚餐，這讓她很是高興。
據(jù)杭州大廈總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人包女士介紹，今年商場(chǎng)方面考慮到部分外地客戶購(gòu)物的需要，同時(shí)也為了讓員工能趕回家吃上團(tuán)圓飯，商場(chǎng)對(duì)今年大年初一的營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，從以往的10時(shí)至20時(shí)，調(diào)整到了11時(shí)至下午4時(shí)30分。這也是近年來(lái)杭州大廈首次將初一當(dāng)日打烊時(shí)間提前了整整3個(gè)半小時(shí)。
商場(chǎng)除夕放假是否會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)物？記者也隨機(jī)采訪了多位市民，大多數(shù)的回答都是“無(wú)所謂”或“不會(huì)”。
“我愛(ài)人就在銀泰的鐘表專柜工作，其實(shí)，除夕和初一這兩天銷售額比年前也要少得多。商場(chǎng)里那么多人值班，也是一種人力資源的浪費(fèi)，大家也都需要過(guò)年嘛。”市民王先生告訴記者，他的妻子在商場(chǎng)里工作多年，每年的團(tuán)圓飯都趕不上，這次妻子得到這一天半的假期，著實(shí)讓他和女兒高興了半天。
傳統(tǒng)模式面臨變革
“現(xiàn)在和過(guò)去不一樣了，一家人的新年衣服我半個(gè)月前就在網(wǎng)上買(mǎi)好了，必要的生活用品也可以隨時(shí)在樓下24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店里買(mǎi)到，沒(méi)必要一定去商場(chǎng)。”市民譚女士覺(jué)得，如今網(wǎng)購(gòu)很方便，根本沒(méi)必要扎堆年三十去買(mǎi)東西。
不少市民對(duì)以上商場(chǎng)春節(jié)打烊給出的解釋，業(yè)內(nèi)人士也給予認(rèn)同。
按照傳統(tǒng)零售的思維模式，除夕和大年初一，正是各大商場(chǎng)沖刺銷售的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，不少杭州人也總保留著“新年血拼”的習(xí)慣，各大商場(chǎng)也會(huì)在這兩天迎來(lái)大量客流。有報(bào)道稱，以一家銷售能力較好的銀泰百貨門(mén)店來(lái)計(jì)算，去年除夕和大年初一合起來(lái)的銷售業(yè)績(jī)達(dá)到一千萬(wàn)元以上。“兩天近千萬(wàn)的銷售額，說(shuō)不要就不要？”很多圈內(nèi)人對(duì)此也不解。也有人表示，或許只有銀泰這樣有實(shí)力的商場(chǎng)會(huì)不計(jì)較，多數(shù)商場(chǎng)還是不舍得放掉的。
“在歐美等國(guó)家，大型商場(chǎng)都有大節(jié)放假的傳統(tǒng)。銀泰作為國(guó)內(nèi)第一個(gè)‘吃螃蟹’的國(guó)內(nèi)知名大型商場(chǎng)，肯犧牲掉兩天的利潤(rùn)給員工放假，從某種程度上來(lái)說(shuō)，正是零售行業(yè)的成熟度在逐步增加的表現(xiàn)。”浙江省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳德隆表示，春節(jié)期間，不論是員工工資還是物流成本都比平日成倍增長(zhǎng)，加上如今消費(fèi)市場(chǎng)的變化，傳統(tǒng)節(jié)假日對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)行為的帶動(dòng)作用越來(lái)越弱，隨著各種新的消費(fèi)節(jié)點(diǎn)的分散作用，除夕一天的銷售額在全年所占比重越來(lái)越輕，此外，隨著電子商務(wù)的崛起，很大程度上也分走了實(shí)體店的客流，人們購(gòu)物的渠道和方式更加多樣化，春節(jié)前扎堆去商場(chǎng)買(mǎi)年貨的情況也不再出現(xiàn)，這些都促成了商家可以舍棄這一天半的銷售額，給員工放假。
“商場(chǎng)大年三十關(guān)門(mén)出于員工關(guān)愛(ài)的目的自然是無(wú)可厚非，但我們還應(yīng)該看到，這背后其實(shí)折射了在網(wǎng)購(gòu)的沖擊下，傳統(tǒng)商業(yè)的悄然變革。”寧波大學(xué)商學(xué)院鐘昌標(biāo)教授此前在接受媒體采訪時(shí)也曾表示，傳統(tǒng)百貨業(yè)大年三十能否放假的爭(zhēng)論前幾年就有，但一直沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)，究其原因還是商家的一盤(pán)經(jīng)濟(jì)賬在左右這個(gè)決定。
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