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紅商網(wǎng)訊：山東食藥監(jiān)局1月6日對沃爾瑪濟(jì)南店出售狐貍?cè)饧倜绑H肉事件做出通報，當(dāng)日上午食藥監(jiān)局就此事件約談沃爾瑪中國高層。昨日沃爾瑪方面發(fā)聲明致歉，表示“生產(chǎn)商涉嫌故意造假，欺騙了沃爾瑪”。山東食藥監(jiān)局方面則認(rèn)為，沃爾瑪“一點都不冤”。
沃爾瑪：被生產(chǎn)商騙了
山東食藥監(jiān)局通報顯示，自2012年至被調(diào)查止，沃爾瑪問題“驢肉”共計出售30491袋。并指出沃爾瑪在這一事件中存有相關(guān)責(zé)任。
據(jù)山東媒體報道，沃爾瑪中國公司事務(wù)高級副總裁博睿(Raymond Bracy)在食藥監(jiān)局約談中指出，就他們目前了解到的情況，生產(chǎn)商涉嫌故意造假，不僅欺騙了政府，欺騙了消費者，也欺騙了沃爾瑪。
據(jù)了解，此次事件的商品生產(chǎn)商是德州市福聚德食品有限公司，供應(yīng)商是濟(jì)南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司。通報指出，沃爾瑪自2012年至被查時，先后從濟(jì)南哲昱公司購進(jìn)“五香驢肉”30256袋，銷售30491袋(含贈品)。
山東省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心檢測報告顯示，送檢樣本未能檢測出驢肉成分，全部檢出為狐貍和貉肉成分，屬于造假商品。
沃爾瑪中國昨日給新京報發(fā)來聲明，聲明指出，在食藥監(jiān)局約談會上沃爾瑪再次對于事件的發(fā)生深表歉意，并表示將進(jìn)一步加強食品安全管理。
針對生產(chǎn)商的造假行為，沃爾瑪承諾在未來將擴(kuò)大抽檢范圍和力度，同時將尚未列入國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的DNA檢測正式納入易摻假的肉制品抽檢。對于不合格供應(yīng)商，沃爾瑪堅決與其停止合作。2013年12月28日，山東警方證實，福聚德負(fù)責(zé)人已被刑拘。
沃爾瑪表示，目前已在濟(jì)南市全面召回所售商品，并安排了賠償和召回方案。
食藥監(jiān)局：沃爾瑪一點都不冤
“沃爾瑪覺得自己是福聚德的替罪羊，自己也是受害者，但我覺得沃爾瑪一點都不冤。”在聽完沃爾瑪?shù)幕貞?yīng)后，山東省食藥監(jiān)局副局長陳耕對媒體表示。
陳耕表示，沃爾瑪未盡檢驗之責(zé)，作為食品經(jīng)營者，對所經(jīng)營產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，是應(yīng)盡的法定責(zé)任。但作為大型零售商的沃爾瑪公司，沒有對購進(jìn)的福聚德生產(chǎn)的“五香驢肉”進(jìn)行實質(zhì)的質(zhì)量檢驗，進(jìn)貨查驗制度沒有落實到位。同時，沃爾瑪還有疏于防假之嫌。
此前據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道，市場上一斤生驢肉的價格在25元左右，而沃爾瑪購進(jìn)的“五香驢肉”為200克一袋，進(jìn)價僅為9.9元，購進(jìn)的熟肉價格低于生肉價格，沃爾瑪未對此懷疑，也未進(jìn)行風(fēng)險評估。
新零售咨詢網(wǎng)零售分析師張雷對記者表示，沃爾瑪爆出上架產(chǎn)品丑聞，與其在華采購策略混亂有直接關(guān)系。“沃爾瑪?shù)牟少徢酪恢辈环�(wěn)定。沒有與有資質(zhì)的供應(yīng)商建立長期而有效的合作關(guān)系，并且缺乏質(zhì)量監(jiān)督與追蹤機(jī)制，才會造成沃爾瑪食品質(zhì)量問題層出不窮。”
■ 鏈接
沃爾瑪曾多次爆出丑聞
●2011年
早在2011年，沃爾瑪重慶店被曝光以普通豬肉冒充“綠色豬肉”。10家沃爾瑪在渝門店全部實施停業(yè)15天的整頓。重慶市消委會隨后對沃爾瑪中國進(jìn)行正式約談。
●2013年5月初
沃爾瑪在南寧的一家超市被爆出用過期雞蛋制作面包。
●2013年8月
因在食品加熱過程中使用違規(guī)塑料一事，沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人被北京海淀區(qū)工商分局約談。
（來源：新京報 記者：陳白）
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