紅商網(wǎng)訊：來(lái)自以色列的巧克力咖啡廳“MAX BRENNER CHOCOLATE BAR”目前在日本深受歡迎。今年11月末，坐落在東京澀谷附近的商業(yè)中心表參道Hills的日本國(guó)內(nèi)第一家門店開(kāi)張營(yíng)業(yè)。包括巧克力比薩等在內(nèi)，顧客可以在店內(nèi)品嘗到別處絕對(duì)無(wú)法享受的很多別出心裁的菜品。據(jù)稱，每天開(kāi)店前都能吸引年輕女性為主的顧客前來(lái)排隊(duì)，而且每天平均有上千人前來(lái)光顧。

　　MAX BRENNER創(chuàng)業(yè)于1996年，在包括紐約在內(nèi)的世界各地開(kāi)有40多家門店。店內(nèi)幾乎所有的菜品都用巧克力制作。其中，最受歡迎的要數(shù)“巧克力大塊比薩”（整塊售價(jià)1800日元，約合人民幣107元）。這款比薩餅面餅中放滿了牛奶巧克力和白巧克力，上面又鋪上了棉花軟糖，然后烤制而成。棉花軟糖像奶酪一樣融化，和口感軟糯的面餅相得益彰。

　　開(kāi)門前1小時(shí)就開(kāi)始排隊(duì)等候的顧客，23歲的公司女職員高山梨奈說(shuō)，“來(lái)自以色列的商品知名度雖然不高，但沒(méi)想到這么時(shí)尚”。

　　MAX BRENNER計(jì)劃20日在東京晴空塔下面的商業(yè)設(shè)施東京天空城開(kāi)設(shè)在日本的第二家門店。

　　來(lái)自以色列的護(hù)膚產(chǎn)品“SABON”等正流行于日本的年輕女性中，MAX BRENNER有望借助這一潮流進(jìn)一步做大。（日經(jīng)中文網(wǎng)）

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