紅商網(wǎng)訊:7月1日有媒體報(bào)道,星巴克中國首店、北京國貿(mào)星巴克咖啡店于今年6月20日閉店,著名品牌營銷專家于斐告訴IBTimes中文網(wǎng),星巴克中國首店搬出北京國貿(mào)商城,是務(wù)實(shí)的體現(xiàn),在中國一線城市房租居高不下的情況下,星巴克將會(huì)把重心放在二三線城市,下一步,要想更好地在中國發(fā)展,應(yīng)該進(jìn)一步解決如何“接地氣”的問題。
星巴克中國首店搬出北京國貿(mào)商城,專家認(rèn)為星巴克應(yīng)該進(jìn)一步解決如何“接地氣”的問題。星巴克大中華區(qū)董事長兼執(zhí)行總裁王金龍2011年曾在海南博鰲亞洲論壇間表示,到2015年中國的星巴克門店數(shù)量將達(dá)到1500家。同時(shí),星巴克將會(huì)主要進(jìn)軍二三線城市。
數(shù)據(jù)顯示,國貿(mào)商城一期店鋪?zhàn)饨鹪戮科椒矫壮^1000元,年租金及人工成本超過700萬元。而星巴克2012年在亞洲地區(qū)的平均單店?duì)I業(yè)額為82.9萬美元,約合人民幣509萬元。
于裴認(rèn)為,高房租對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的危害以逐步凸顯,星巴克在中國一線城市的發(fā)展也已趨于成熟,上升空間很有限,而在二三線城市還有很大的發(fā)展空間。
于裴還 認(rèn)為,面對(duì)價(jià)格高昂的房租,星巴克把在中國的首家店搬出北京國貿(mào)商城,是務(wù)實(shí)的體現(xiàn),由于星巴克品牌在一線城市現(xiàn)已具有了不小的知名度,把星巴克設(shè)在國貿(mào)商城這種高檔的商業(yè)中心的初衷是為了吸引眼球,如今星巴克已不需要再以高房租為代價(jià)極力推廣品牌,逐漸開始從數(shù)量式擴(kuò)張轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)涵式擴(kuò)張,更多地注重企業(yè)服務(wù)等方面的發(fā)展。
作為外資品牌,星巴克在中國的定位是中高檔產(chǎn)品,與美國等國家的平民路線不同。有人認(rèn)為星巴克在中國應(yīng)該放下身段,變得更加平民化。租不起高檔店面就去平民一點(diǎn)的地方。對(duì)此,于裴說,星巴克賣的是一種文化價(jià)值,價(jià)格的高低是根據(jù)市場對(duì)產(chǎn)品的需求和品牌營造出的產(chǎn)品形象決定的。
于裴說,星巴克的營銷最成功之處在于文化營銷,因?yàn)樾前涂税褔獾目Х认M(fèi)文化成功引入中國,以至于提到咖啡就會(huì)想到星巴克,但是下一步,星巴克需要完善的是如何把這種現(xiàn)有的咖啡文化進(jìn)一步與中國“接地氣”。 。▉碓矗篒BTimes中文網(wǎng) 記者:黃亞楠)
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