近日，上海大白兔奶糖在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛出了一則股債券轉(zhuǎn)讓公告，稱將掛牌轉(zhuǎn)讓10%產(chǎn)權(quán)及債權(quán)。其中，產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓底價為904萬，債權(quán)221萬元，共計1125萬元。馳名了數(shù)十年的本土糖果品牌，將迎來本年度最慘淡的收官。

　　民族工業(yè)奇葩末路？

　　誕生于上世紀(jì)三十年代的上海大白兔奶糖，獨領(lǐng)民族老品牌創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)騷，也是一代人成長中不可或缺的回憶。近年，上海大白兔糖果廠經(jīng)營狀況每況愈下，21世紀(jì)網(wǎng)查閱公司近年財報得知，其2010年實現(xiàn)營業(yè)收入2662.59萬元，凈利潤僅74.52萬元；2011年前10個月，實現(xiàn)營業(yè)收入1639.24萬元，凈利潤為13.44萬元。

　　以2011年4月30日為評估基準(zhǔn)日，大白兔糖果廠凈資產(chǎn)賬面值為2103.15萬元，凈資產(chǎn)評估值為5833.23萬元。本次股權(quán)轉(zhuǎn)讓方為上海浦東顧東實業(yè)公司，該公司指出，“因無實際經(jīng)營權(quán)及話語權(quán)，考慮到市場潛在的風(fēng)險及資金壓力，決議退出上海大白兔糖果廠。”

　　上海光明食品集團(tuán)下屬的冠生園公司至今持有糖果廠其余90%股權(quán)，為最大的持股方。據(jù)上海產(chǎn)權(quán)交易所公告，接盤糖果廠10%股權(quán)的投資人需要按《公司法》對其進(jìn)行公司制改造，以保證大白兔糖果廠穩(wěn)定經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。

　　淘汰時期的糖果行業(yè)，誰主風(fēng)流

　　隨著大量國內(nèi)外的糖果品牌不斷涌現(xiàn)，大白兔早已不是消費者心中唯一的糖果選擇。

　　中國糖果巧克力市場早已呈現(xiàn)出國際品牌，本土品牌和中小企業(yè)多陣營競爭的成熟格局。中投報告指出，諸如雀巢、箭牌、德芙、華納、吉百利、阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客、大白兔、喔喔、馬大姐、韓世、金冠、黎祥等一批強勢品牌，在細(xì)分市場上都占有一定優(yōu)勢。

　　近年中國糖果巧克力年總產(chǎn)量已連續(xù)幾年超過100萬噸。供求緊張的關(guān)系和激烈的市場競爭，大白兔糖果廠開始尋思變革。2007年12月，冠生園集團(tuán)決定出讓45%國有股權(quán)在上海產(chǎn)權(quán)交易所掛牌，并且主動引進(jìn)中信資本，醞釀全球性的營銷活動，讓大白兔真正走向世界。

　　然而好景不長。從2007年起，大白兔奶糖卷入第一起食品安全事件：菲律賓食品和藥品局將大白兔奶糖列入甲醛超標(biāo)食品的黑名單， 2008年再次卷入三聚氰胺風(fēng)波，民族老品牌的形象發(fā)展屢遭轉(zhuǎn)折。

　　白糖緊俏局面或?qū)⒊掷m(xù)

　　全球經(jīng)濟危機不斷蔓延，雖然年關(guān)臨近，但國內(nèi)白糖市場念著價格緊箍咒，受發(fā)改委糖業(yè)調(diào)控會議收儲傳言刺激，國內(nèi)期糖將繼續(xù)尋底之旅。

　　1月11日，鄭糖主力合約1209開盤6250，最高6407，收盤于6393。據(jù)東亞期貨預(yù)計，國內(nèi)糖價長期底部區(qū)間將回落到5100-5200元/噸。本榨季（2011年10月-2012年4月）白糖期價將以弱勢震蕩尋底為主。

　　從成本角度結(jié)合通脹因素考慮，國內(nèi)本土糖果商都愁煞了眉頭。對內(nèi)，原材料供應(yīng)壓力不斷增加，對外，外資品牌入主強強聯(lián)合，對數(shù)十年拼下的市場份額形成不小的威脅。

　　今年下半年來，多起外資收購本土品牌的交易獲得商務(wù)部批準(zhǔn)。國際巨頭雀巢成功收編徐福記后，雅客、大白兔等本土中小品牌陣營生存空間更受擠壓，未來行業(yè)的廝殺競爭有過之而無不及，有媒體甚至指出，“糖果業(yè)發(fā)展已進(jìn)入寡頭割據(jù)時代”。

　　海通證券首席分析師劉文輝分析指出，“外資品牌入主，給國內(nèi)企業(yè)帶來資金和先進(jìn)的管理模式，但外資也有可能對國內(nèi)市場造成壟斷，民族品牌的無形資產(chǎn)正在慢慢流失。”

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