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近日，國(guó)內(nèi)飲料巨頭——杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“娃哈哈”)因深陷“乳膠門(mén)”而被推到了輿論的風(fēng)口浪尖。
在新金融記者的采訪過(guò)程中，不論是娃哈哈方面的聲明還是眾多業(yè)內(nèi)人士的“一家之言”，均暗指“乳膠門(mén)”事件有“幕后推手”，甚至“是公關(guān)公司的手筆”。
無(wú)論真相如何，娃哈哈旗下年銷(xiāo)售超100億元的產(chǎn)品——營(yíng)養(yǎng)快線，以及其他品牌旗下的含乳飲料都一并遭遇了信任危機(jī)。
有幕后推手？
紅商網(wǎng)訊：驚喜總是突如其來(lái)，但突如其來(lái)的并不都是驚喜。
對(duì)于快消品行業(yè)，尤其飲料行業(yè)而言，歲末是最后一個(gè)銷(xiāo)售旺季�？善驮谕緛�(lái)臨的時(shí)候，“厄運(yùn)”也一并降臨了。
“乳膠門(mén)”事件后，娃哈哈的工作人員也很關(guān)注事件的進(jìn)展，“這件事本身就屬于對(duì)手惡意攻擊，也一直想弄清楚，帖子究竟是從哪個(gè)層面出來(lái)的，很有可能是某一公關(guān)公司的手筆。”一位接近娃哈哈方面的知情人士對(duì)新金融記者說(shuō)。
“肯定有幕后。”提及此事，一名在娃哈哈工作了十幾年的員工說(shuō)。
“因缺乏證據(jù)，這應(yīng)該是一起商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中出現(xiàn)的、一種不正規(guī)的手段或不陽(yáng)光的手段。它反映了整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中一些負(fù)面的東西，同時(shí)，也折射出食品行業(yè)存在的一些安全隱患。”國(guó)家乳品中心首席戰(zhàn)略專家馮啟對(duì)新金融記者說(shuō)。
無(wú)獨(dú)有偶，同樣是含乳飲料的美汁源果粒奶優(yōu)在11月底發(fā)生了中毒事件。雖然事件還在調(diào)查過(guò)程中，但坊間傳聞，美汁源的中毒事件并不是飲料問(wèn)題，而是“投毒事件”。
而上述知情人士也很無(wú)奈地表示，“很多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的做法是上不了臺(tái)面的，而卷入其中的企業(yè)，很有可能是被冤枉的。但因娃哈哈處理得當(dāng)，不會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生太大影響。”
不論是美汁源果粒奶優(yōu)，還是娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線；也不論“陷害論”是否成立，不得不承認(rèn)的是，含乳飲料近幾年來(lái)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展增速以及強(qiáng)大的市場(chǎng)份額，是每個(gè)飲料企業(yè)都覬覦的一塊甜美蛋糕。
數(shù)據(jù)顯示，2006-2010年國(guó)內(nèi)軟飲料領(lǐng)域中，含乳飲料和植物蛋白飲料領(lǐng)域的銷(xiāo)售復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)35.25%，屬于增速第一的細(xì)分市場(chǎng)。
另?yè)?jù)媒體公開(kāi)報(bào)道，這一品類(lèi)共有高達(dá)1500億元左右的市場(chǎng)份額，未來(lái)將保持15%-20%的高增長(zhǎng)。而事實(shí)上，前有小洋人、銀鷺和旺旺開(kāi)路，繼而有娃哈哈承前啟后，后有蒙牛、伊利、光明三大巨頭以及統(tǒng)一、可口可樂(lè)搶分蛋糕，再加上近期剛剛殺入的康師傅和計(jì)劃中的三元，幾乎只剩百事可樂(lè)一家是接替三得利在華南代銷(xiāo)草莓歐蕾，間接而非直接進(jìn)入這一高增長(zhǎng)市場(chǎng)。
當(dāng)然，這種高增長(zhǎng)的市場(chǎng)并非毫無(wú)緣由，“因我國(guó)人均用奶量仍然較低，含乳飲料這種既具備乳品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同時(shí)又具備飲料口味的產(chǎn)品必將在未來(lái)獲得更大的發(fā)展，上升趨勢(shì)仍將持續(xù)。”中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然對(duì)新金融記者表示。
她同時(shí)表示，含乳飲料在我國(guó)發(fā)展迅速的原因主要有以下幾方面：一、含乳飲料不僅具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且口味豐富、口感好，滿足市場(chǎng)的發(fā)展和現(xiàn)代人多元化的消費(fèi)需求；二、消費(fèi)者健康意識(shí)和收入水平的提高也是促使含乳飲料行業(yè)發(fā)展的重要因素；三、乳品行業(yè)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了含乳飲料的發(fā)展，再加上產(chǎn)業(yè)鏈一體化的形成更是提高了含乳飲料的質(zhì)量。
由此可見(jiàn)，真正的“幕后”或許是商家追逐利益的本性。
然而，不論營(yíng)養(yǎng)快線是否如娃哈哈聲明中所言，被“無(wú)端地猜測(cè)和詆毀”了，一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是，該款產(chǎn)品添加了11種添加劑，而這些添加劑也將公眾的目光從“乳膠門(mén)”事件引向了含乳飲料行業(yè)。 搜索更多: |
