對(duì)于日前真功夫快餐店的排骨原料出問(wèn)題一事，廣東檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處處長(zhǎng)楊國(guó)海表示，廣東對(duì)進(jìn)口肉類的檢驗(yàn)檢疫是非常嚴(yán)格的。國(guó)內(nèi)進(jìn)口的企業(yè)也要進(jìn)行備案，在國(guó)家質(zhì)檢總局的網(wǎng)站上進(jìn)行公布。進(jìn)口的產(chǎn)品還要取得檢疫許可證，然后才是進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管環(huán)節(jié)。“通過(guò)我們正常檢驗(yàn)檢疫的動(dòng)物，可以說(shuō)都是安全的。至于真功夫的排骨問(wèn)題，假設(shè)我作為一個(gè)進(jìn)口商，我把排骨賣(mài)給了李先生，李先生賣(mài)給張先生，張先生賣(mài)給王先生，環(huán)節(jié)非常多，說(shuō)不清楚這個(gè)排骨到底是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的。”楊國(guó)海表示。

　　近期，麥當(dāng)勞的食品安全問(wèn)題也備受關(guān)注，楊國(guó)海說(shuō)，根據(jù)麥當(dāng)勞的執(zhí)行總裁公布的結(jié)果，目前90%以上的原料是國(guó)產(chǎn)的，只有少量原料進(jìn)口，比如薯?xiàng)l。麥當(dāng)勞此次被檢出兩種添加劑，但經(jīng)調(diào)查，這種添加劑在國(guó)家規(guī)定添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，量沒(méi)有超標(biāo)。這意味著這個(gè)食品是安全的。

　　市民劉小姐詢問(wèn)，去日本旅游是否可以順便帶一些奶粉給小孩子。廣東檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處處長(zhǎng)楊國(guó)�；貞�(yīng)，今年5月份日本發(fā)生了口蹄疫，國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)布公告，禁止口蹄類的動(dòng)物或者產(chǎn)品入境，所以奶粉不能帶入國(guó)內(nèi)。但疫病疫情是動(dòng)態(tài)的，如果得到OIE的認(rèn)可，國(guó)家重新發(fā)布公告時(shí)就可以帶了。