咖啡館可以說是臺灣餐飲文化的形象代表。新創(chuàng)立不久的“85度C”近年來保持著7000萬杯咖啡的年銷量，是臺灣連鎖咖啡店中的龍頭企業(yè)之一。

　　目前，大陸長三角和珠三角地區(qū)是“85度C”最重要的市場，而今年新開分店將逐漸向西部地區(qū)擴(kuò)張。預(yù)計(jì)到2010年底，該企業(yè)在全球的分店總數(shù)將達(dá)到500家。

　　去年以來，一些在大陸經(jīng)營有成的臺商開始積極尋求回臺上市。此前，旺旺、巨騰、新焦點(diǎn)等已先后回臺上市并得到投資人熱捧。受到這股浪潮的影響，“85度C”日前表示，也在策劃于今年在臺上市。