聯(lián)街網(wǎng)訊:“85度C的面包團(tuán)打翻了,撿起來(lái)烘焙后再出售。 ”近日,一則關(guān)于85度C面包店衛(wèi)生狀況的帖子在各大論壇轉(zhuǎn)載。昨日,85度C上海公司給本報(bào)發(fā)來(lái)聲明,稱當(dāng)日掉在地上的冷凍面團(tuán)全部銷毀,網(wǎng)友沒(méi)有這些面團(tuán)再烘烤出售的照片作為依據(jù),歪曲事實(shí),嚴(yán)重傷害了85度C的聲譽(yù)。
事件調(diào)查:
貼圖未顯示出售環(huán)節(jié)
在這篇名為“上海南京西路85度C驚人一幕”的帖子中,該網(wǎng)友稱:事情發(fā)生在6月6日85度C吳江路店,當(dāng)時(shí)幾名員工在運(yùn)輸過(guò)程中不小心將面團(tuán)打翻,隨后將這些面團(tuán)迅速裝到周轉(zhuǎn)箱里。
昨日,記者在百度上搜索“85度C面包掉地上再賣”,出現(xiàn)了23000條搜索結(jié)果,看來(lái)該帖已被不少網(wǎng)站轉(zhuǎn)載。帖子中共有5張照片,照片中有兩名工作人員。照片顯示,從裝有面包圖案的塑料筐被打翻,到工作人員將打翻的面包團(tuán)撿起,再放入塑料筐,整個(gè)過(guò)程較為清晰,但除此之外無(wú)其他照片。
昨日中午,記者來(lái)到85度C吳江路店,這里人氣依舊很旺。 “看到過(guò)網(wǎng)上的帖子,但覺(jué)得不會(huì)發(fā)生這種事情(指受污面包團(tuán)再烘烤)。”一名顧客表示,她不會(huì)因此而放棄購(gòu)買這里的面包。另一名顧客認(rèn)為,即使有面包團(tuán)掉地上的情況,也只是偶然事件。
85度C:
該帖內(nèi)容無(wú)任何依據(jù)
記者采訪了85度C上海公司負(fù)責(zé)人。對(duì)方表示,他們?cè)?月6日早上看到這篇帖子,此帖包含5張85度C員工整理打翻面團(tuán)的照片,截至6月7日下午3點(diǎn),瀏覽量已近50萬(wàn)次。
隨后,85度C公司給記者發(fā)來(lái)一份澄清郵件,大概內(nèi)容為:“85度C一貫遵循國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)不可能將掉在地上的面團(tuán)再進(jìn)行加工銷售給顧客。當(dāng)日掉在地上的冷凍面團(tuán)數(shù)量為:金牛角面包團(tuán)40個(gè)、胚芽面團(tuán)6個(gè)、墨魚(yú)團(tuán)20個(gè),共計(jì)66個(gè)。門店郭師傅當(dāng)即登記報(bào)廢,丟棄于垃圾桶內(nèi),當(dāng)晚由當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)回收處理。郭師傅說(shuō)面團(tuán)掉落時(shí),也注意到有顧客在拍照,他將面團(tuán)拾起后并對(duì)地面進(jìn)行了清掃。網(wǎng)友的帖子只有面團(tuán)翻落照片,而沒(méi)有任何將這批面團(tuán)進(jìn)行烘烤的照片。網(wǎng)友僅憑個(gè)人猜測(cè)而歪曲事實(shí),給85度C的聲譽(yù)造成了嚴(yán)重傷害。 ”
來(lái)源:新聞晚報(bào) 祝玲 責(zé)編:筱悠 |