聯(lián)街網(wǎng)訊：天云鄉(xiāng)華陽(yáng)村地處四川東南腹地，這里丘陵密布，交通閉塞，家家戶戶靠種桉樹維持生計(jì)。每隔4年，村民們賣一次樹，用換來(lái)的幾千元錢翻新房屋、添置生活用品、供小孩上學(xué)、給老人看病。就像大多數(shù)中國(guó)農(nóng)村，現(xiàn)在華陽(yáng)村里大都是老人、婦女還有小孩，為了生計(jì)，年輕人都選擇到山外打工。這里是中國(guó)經(jīng)濟(jì)金字塔最廣袤的塔基部分，但也是最易被忽視的角落。

　　方學(xué)俊和妻子就住在村里馬路邊的半山坡上。今年40出頭的方學(xué)俊年輕時(shí)進(jìn)城打過(guò)工、做過(guò)小生意，但現(xiàn)在這個(gè)年齡他不得不回到華陽(yáng)村，繼續(xù)種桉樹。方學(xué)俊的兒子在成都讀大學(xué)，孩子的學(xué)費(fèi)是他最大的負(fù)擔(dān)。因此當(dāng)去年新希望集團(tuán)來(lái)到華陽(yáng)村尋找合作養(yǎng)豬的農(nóng)戶時(shí)，方學(xué)俊動(dòng)心了�，F(xiàn)在的方學(xué)俊已經(jīng)是新希望集團(tuán)樂山生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的成員之一，他和樂山市其他上百家農(nóng)戶一起，在那些幾乎被歲月遺忘的村莊里開始為新希望養(yǎng)豬。

　　作為中國(guó)最大的民營(yíng)農(nóng)業(yè)企業(yè)，2009年新希望集團(tuán)銷售收入超過(guò)500億元人民幣。但在過(guò)去的許多年，新希望集團(tuán)及其董事長(zhǎng)劉永好最為業(yè)界矚目的卻是其在金融、房地產(chǎn)等諸多非農(nóng)領(lǐng)域的大膽投資和高額回報(bào)。但“我們投資農(nóng)業(yè)的決心從未動(dòng)搖，”劉永好曾經(jīng)這樣表態(tài)。

　　其實(shí)就在過(guò)去這28年間，從做飼料起家的新希望悄悄在中國(guó)市場(chǎng)繪制著一張復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)版圖，在這張復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)中，包含肉、蛋、奶3條產(chǎn)業(yè)鏈，涉及飼養(yǎng)、飼料、獸藥、屠宰、加工等等諸多環(huán)節(jié)的數(shù)10家企業(yè)、上百家農(nóng)戶。以飼料為原點(diǎn)，新希望正在產(chǎn)業(yè)鏈最上游圍繞農(nóng)戶、農(nóng)村市場(chǎng)，打造一個(gè)“保姆式”的農(nóng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò);而在下游，新希望正在通過(guò)不斷向終端靠近，試圖打通通向消費(fèi)者的“最后一公里”。

　　“以農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，向消費(fèi)者提供從原種、飼料、養(yǎng)殖、屠宰、終端銷售一體化的可追溯產(chǎn)品，成為世界級(jí)農(nóng)牧企業(yè)。”在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持了28年，劉永好仍然對(duì)新希望充滿了期待。

　　“虧本生意”

　　今年2月3日，方學(xué)俊與新希望合作后飼養(yǎng)的第一批150頭商品豬全部出欄，在扣除所有的費(fèi)用之后，每頭豬方學(xué)俊凈賺了100元，這讓他們?nèi)�家歡歡喜喜地過(guò)了春節(jié)。但現(xiàn)在，方學(xué)俊有些擔(dān)心。

　　市場(chǎng)上生豬的收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)跌破5元/斤，如果價(jià)格繼續(xù)下跌，方學(xué)俊每頭豬要賠幾十元甚至上百元。這時(shí)，來(lái)華陽(yáng)村回訪的新希望樂山農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)擔(dān)保業(yè)務(wù)的經(jīng)理王壽均打消了方學(xué)俊的疑慮：“老鄉(xiāng)，你好好養(yǎng)，市場(chǎng)價(jià)格再低，我們都會(huì)按保底價(jià)收購(gòu)，保你能賺錢。”

　　“現(xiàn)在生豬價(jià)格這么低，按照我們和農(nóng)戶的收購(gòu)價(jià)格，新希望現(xiàn)在做的都是虧本生意。” 新希望樂山農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理胡永忠這樣說(shuō)。“但我們做的是預(yù)期”，胡永忠補(bǔ)充。而他所謂的預(yù)期，就是新希望對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)期布局。

　　2008年10月，新希望集團(tuán)與樂山市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將樂山作為基地，打造新希望在四川的首條生豬產(chǎn)業(yè)鏈，而新希望樂山農(nóng)牧有限公司就是這條產(chǎn)業(yè)鏈的“承運(yùn)人”。作為新希望集團(tuán)的新面孔，農(nóng)牧公司不僅要負(fù)責(zé)發(fā)展合作養(yǎng)殖農(nóng)戶，另一個(gè)重要的工作就是通過(guò)服務(wù)合作農(nóng)戶，盤活新希望從種豬到屠宰、加工的整條產(chǎn)業(yè)鏈。

　　農(nóng)牧公司的盈利模式有兩種，一種就是與農(nóng)戶方學(xué)俊這樣的合作模式——代養(yǎng)。在這種模式下，農(nóng)戶與農(nóng)牧公司之間約定，當(dāng)行情不好時(shí)，農(nóng)牧公司按照商品豬的成活率付給農(nóng)戶勞務(wù)費(fèi)，讓農(nóng)戶不賠錢;而當(dāng)行情好時(shí)，農(nóng)牧公司與農(nóng)戶進(jìn)行六四分成，在為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)價(jià)值。

　　而另一種模式，是在與資金實(shí)力比較強(qiáng)的農(nóng)戶通過(guò)加盟的形式，讓農(nóng)戶進(jìn)入到新希望的產(chǎn)業(yè)鏈里來(lái)。農(nóng)牧公司會(huì)給這類合作農(nóng)戶一個(gè)“保值價(jià)”回收，在這種模式下，農(nóng)牧公司沒有利潤(rùn)分配，只是帶動(dòng)新希望的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。但是，無(wú)論是“代養(yǎng)”和“加盟”，新希望都可以用更低成本控制上游養(yǎng)殖資源，同時(shí)通過(guò)服務(wù)模式，從種苗、飼料到獸藥、疫苗的全程監(jiān)管，確保食品安全。

　　為什么新希望自己不投資商品豬養(yǎng)殖場(chǎng)，反而卻要到分散在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的偏遠(yuǎn)農(nóng)村去和農(nóng)戶合作?胡永忠算了這樣一筆賬。

　　不算固定資產(chǎn)、水電以及人工費(fèi)用，每頭商品豬的飼養(yǎng)成本大約在1000元。而要做到規(guī)模養(yǎng)殖，還涉及土地流轉(zhuǎn)問題，即使是在農(nóng)村，土地流轉(zhuǎn)的成本對(duì)于新希望這樣的民營(yíng)企業(yè)也會(huì)很高。而且，由于國(guó)家對(duì)環(huán)保的要求逐步提高，要求大型養(yǎng)殖場(chǎng)必須有配套排污設(shè)施，這個(gè)投入需要上百萬(wàn)元。但如果與農(nóng)戶合作，其中的很多成本可以節(jié)省。

　　在新希望的合作農(nóng)戶中，利用了農(nóng)戶自建的豬舍，省去了固定資產(chǎn)投入，而人工和水電等費(fèi)用也是依靠農(nóng)戶來(lái)承擔(dān)，由于規(guī)模不大，成本很低。在土地上，也是利用了農(nóng)戶自有土地，不涉及土地流轉(zhuǎn)，成本幾乎可以不計(jì)。而且分散的、適度的規(guī)模養(yǎng)殖，糞便可以就近還林、還田，既節(jié)省環(huán)保投入，又做到循環(huán)經(jīng)濟(jì)。“關(guān)鍵還是成本，”胡永忠說(shuō)。