繼6月初沈陽(yáng)中山公園拉開(kāi)德國(guó)啤酒花園節(jié)的大幕之后，沈城露天文化美食盛宴一場(chǎng)連著一場(chǎng)上演，各啤酒節(jié)、美食節(jié)在盛夏中給群眾帶來(lái)了極大的享受。記者發(fā)現(xiàn)，過(guò)去原本是大東區(qū)一家汽車修配廠的院落里，如今擺放起近百?gòu)埐妥�，每天一到晚上顧客盈門，那里已經(jīng)成為大型室外啤酒美食廣場(chǎng)。而在和平區(qū)西塔地區(qū)，一家原本不大景氣的飯店，也在院落里改頭換面做起了啤酒文化美食餐廳，每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到幾千元，老板高興得合不攏嘴。

　　美食文化呈現(xiàn)出新的商機(jī)，不僅給商家?guī)��?lái)收益，也為城市取締露天燒烤、改善城市衛(wèi)生環(huán)境做出了新的探索。沈陽(yáng)市一家飯店的經(jīng)理說(shuō)，市民喜歡吃燒烤，可露天燒烤既污染環(huán)境又?jǐn)_民，如果把燒烤類食品集中到室內(nèi)制作，然后拿到室外就餐，這種寬松的氛圍大家都喜歡。

　　沈陽(yáng)獨(dú)具特色的文化美食活動(dòng)，已經(jīng)吸引越來(lái)越多的外國(guó)客商參加，而國(guó)內(nèi)各地特色美食更是聚集一堂，昨天出現(xiàn)在小南廣場(chǎng)的就達(dá)近30種。市民們邊品嘗美味邊說(shuō)：“好吃，過(guò)癮。”