5月16日,信報(bào)記者在華冠連鎖超市看到,目前該超市的商品價(jià)格,整體上不比大型超市高,某些商品在兩種超市的價(jià)格則是各有高低。比如,某品牌100克裝味精,在華冠連鎖超市的售價(jià),要比永輝超市貴0.2元;某品牌5升裝色拉油,華冠連鎖超市的售價(jià),又比永輝超市便宜5元;飲料方面,兩家超市的價(jià)格幾乎一致。
“即便如此,大型超市仍將成為華冠連鎖超市的最大威脅者。而華冠連鎖超市的出現(xiàn),不會(huì)對(duì)大型超市形成任何沖擊。”新世紀(jì)超市銷售部門一人士如是說。
小超市生存壓力更大
在重慶新建樓盤形成的社區(qū)內(nèi),作為新業(yè)主的居民,多為白領(lǐng)一族的雙職工,習(xí)慣于利用周末時(shí)間一次性購(gòu)足生活用品。而大型超市貨物品種齊全,自然成為其購(gòu)物首選。加之一些大型超市專門開通了免費(fèi)購(gòu)物直通車,把很多農(nóng)轉(zhuǎn)非居民和時(shí)間充裕的退休人員也吸引了過來(lái)。
在大型超市的擠逼下,重慶社區(qū)連鎖超市的整體發(fā)展?fàn)顩r普遍不好,增長(zhǎng)速度緩慢。市民稍微有一點(diǎn)印象的社區(qū)連鎖超市,只有“十分利”、“佳佳”、“渝海世紀(jì)”和“勿忘我”等不多幾家。其中擁有店面數(shù)量最多的“十分利”,15年來(lái),也只發(fā)展了110多家店。
“重慶主城社區(qū)多被大超市覆蓋,小超市要么位置不好、要么因?yàn)樾律鐓^(qū)入住率低而人氣不旺,需要很長(zhǎng)的培育期。”李政綱稱,“十分利”的擴(kuò)張目標(biāo),始終定位于被大型超市遺忘的小型社區(qū),避免與大超市正面交鋒。
而與之形成對(duì)照的是,大型超市擴(kuò)軍步伐日益加快———近期,新世紀(jì)超市將其旗下的天星橋店,從2500平方米擴(kuò)大至5500平方米,并開始著手削減部分1000平方米以下的“小店”。其新開連鎖店的定位,也從原先的2500平方米食品加強(qiáng)型超市,提升為5000平方米以上的生鮮加強(qiáng)型超市。
本土競(jìng)爭(zhēng)者如何出招?
華冠連鎖超市入渝,會(huì)否對(duì)重慶社區(qū)小型超市的生存帶來(lái)巨大震動(dòng)?李政綱對(duì)此不以為然。
自1994年起,李政綱就涉足社區(qū)連鎖超市。在15年的時(shí)間里,他的“十分利”從南岸彈子石拓展到了主城區(qū),以及南川、江津等遠(yuǎn)郊區(qū)縣。目前,連鎖店總數(shù)雖不算很多,但李政綱卻自信:經(jīng)過多年的發(fā)展,“十分利”已在重慶主城站穩(wěn)了腳跟,不懼任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
話雖如此,李政綱近期卻還是暗中打探了新開的幾家華冠連鎖超市。與此同時(shí),他也在謀劃自己的未來(lái):今年年中至年底,“十分利”將在重慶開約220家加盟店。而在目前,“十分利”的110多家連鎖店中,加盟店只有近40家。此計(jì)劃一旦得以實(shí)施,不僅意味著“十分利”的連鎖加盟店數(shù)量將增加近5倍,而且也將使其連鎖店的總數(shù)翻了一番。
另一方面,李政綱也打算在部分“十分利”連鎖店,陸續(xù)推出代收代繳水電氣費(fèi)、電話費(fèi)等增值便民服務(wù)———據(jù)其介紹,“十分利”部分連鎖店的增值便民服務(wù),現(xiàn)主要限于訂飛機(jī)票、火車票,以及銷售彩票。
不僅如此,“十分利”還在籌建用于網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)站,目前該網(wǎng)站的籌建已進(jìn)入了最后階段,過不了幾天就能推出網(wǎng)上購(gòu)物。
李政綱一再對(duì)記者強(qiáng)調(diào),這些計(jì)劃是“十分利”自身發(fā)展的需要。“華冠連鎖來(lái)勢(shì)洶洶,但其能否真正在重慶社區(qū)站穩(wěn)腳跟,目前還是一個(gè)未知數(shù)。”
選址定位與眾不同
一位本市社區(qū)連鎖超市老板認(rèn)為,華冠連鎖超市要想在重慶站穩(wěn)腳跟,恐怕需要很長(zhǎng)時(shí)間。其雄心勃勃的發(fā)展計(jì)劃,還應(yīng)該把另外兩大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手計(jì)算進(jìn)去———社區(qū)內(nèi)多入牛毛的個(gè)體小超市(雜貨便利店),和鄰近社區(qū)的其他連鎖超市。
對(duì)于自身的處境,華冠連鎖公司有著清醒的認(rèn)識(shí)。在季紅眼里,社區(qū)的個(gè)體小超市和鄰近社區(qū)的連鎖超市,顧客都是在超市附近居住的人,這的確與華冠連鎖超市的消費(fèi)者產(chǎn)生交叉。不過相對(duì)于社區(qū)個(gè)體小超市,實(shí)行統(tǒng)一配送、規(guī);少(gòu)的華冠連鎖超市,無(wú)論在商品價(jià)格還是在商品質(zhì)量方面,都有相對(duì)優(yōu)勢(shì)。然而與鄰近社區(qū)的大型連鎖超市相比———“由于大型超市的輻射范圍更廣,對(duì)我們的確構(gòu)成很大威脅。加上投資一個(gè)店要好幾十萬(wàn)元,我們面臨著較大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。”季紅坦言。
為此,華冠連鎖公司在選擇店鋪時(shí),盡量避開大型超市。選擇附近沒有大型超市的小區(qū)、醫(yī)院和學(xué)校,作為華冠連鎖公司開店的首選地。其選址標(biāo)準(zhǔn)是:已經(jīng)居住了上千戶人家的成熟社區(qū),或者根據(jù)城市規(guī)劃,未來(lái)常住人口將會(huì)達(dá)到一定規(guī)模、周邊商業(yè)發(fā)展?jié)摿^大的新社區(qū)。
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