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臺灣王品集團(tuán):尋找16年前的第一位客人
LinkMall.Cn 2008-12-17 經(jīng)濟(jì)日報   評論


  
  王品集團(tuán)4,000多名員工昨天度過一個很感性的尾牙,董事長戴勝益扮演電影海角七號的“茂伯”,在臺上發(fā)表一封感謝信,尋找16年前王品的第一位客人。戴勝益說:“如果有機會,我希望我們會是一輩子的好朋友。”

  戴勝益當(dāng)場宣布,只要找到第一位客人,王品將贈送一張終身免費享用王品餐點的貴賓卡,獲得臺下熱烈掌聲。

  戴勝益還記得1993年11月15日晚上,當(dāng)時才26歲的王品牛排總經(jīng)理曹原彰打電話給他:“怎么辦!菜商突然說明天不送菜了!”

  1993年11月16日是王品牛排創(chuàng)始店在臺中開幕的日子,菜商覺得這家新店的老板沒名氣、又賣高級牛排和龍蝦,擔(dān)心收不到貨款,臨時告知不送菜。

  因為菜商“臨陣脫逃”,隔天清晨戴勝益和老婆立刻開車到果菜市場,親自采購當(dāng)天所需的食材。這家不到100個座位的牛排館,就這么克難的開幕了。

  王品第一天開張,從中午等到傍晚才盼到第一對客人上門。戴勝益還記得,這對客人是年約35歲的夫妻,小兩口坐在窗邊享用美食。戴勝益看到這個情景,感動得幾乎想向他們下跪。

  也因為這對夫妻進(jìn)來用餐,才又帶來人氣,當(dāng)晚總計有七位客人到王品用餐。戴勝益坦言,這對夫妻是王品開店的第一位客人,也是王品最重要的人,千言萬語無法表達(dá)他心中的感謝與感恩。

  最近“海角七號”電影爆紅,讓戴勝益有感而發(fā),昨天特別寄出這封感謝信,公開尋找王品的這對恩人,也為熱鬧滾滾的企業(yè)尾牙活動增添一分感性。

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