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聯(lián)街網(wǎng)訊：浙江溢佳香食品集團有限公司，這個有12年經(jīng)營歷史、創(chuàng)出杭州市知名品牌“溢佳香”牛肉干的企業(yè)，目前債務(wù)纏身，瀕臨破產(chǎn)。
據(jù)溢佳香集團(以下簡稱溢佳香)某債權(quán)人介紹，粗略估計，溢佳香的民間借貸約有4億元。而其投資1億元左右的杭州市黃金地塊，因為手續(xù)不完備，很難拍賣或開發(fā)。目前溢佳香已經(jīng)停產(chǎn)，企業(yè)的兩位負(fù)責(zé)人，董事長婁壽敬及其妻子副董事長金花玉再次失蹤，溢佳香后續(xù)問題的處置陷于停頓。
剖析溢佳香走向破產(chǎn)的個案，不難看出，混亂的家族式管理、盲目投資、飲鴆止渴的民間借貸把這個優(yōu)秀的民營企業(yè)送上了不歸路。如何彌補民營企業(yè)與生俱來的缺陷，如何梳理混亂不清的民間借貸，成了當(dāng)下亟待破解的課題。
禍起黃金地塊
溢佳香網(wǎng)站上介紹，該公司創(chuàng)立于1996年，是一家集食品加工、商貿(mào)投資于一體的綜合性集團公司。公司注冊資金1050萬元，現(xiàn)有資產(chǎn)總額1.5億元，員工1000余人。公司主導(dǎo)生產(chǎn)“溢佳香”牛肉干、鹵制品、鹵半鮮系列等。集團下屬多家全資子公司。
“溢佳香是由兩位白手起家一起辛苦創(chuàng)建起來的，婁董負(fù)責(zé)技術(shù)生產(chǎn)，金總負(fù)責(zé)銷售。剛開始金總騎自行車挨家挨戶向商戶銷售，發(fā)展到如今的規(guī)模，兩位都傾入了半生的精力。目前公司已在原材料供應(yīng)源頭河南泌陽建立養(yǎng)殖屠宰基地，在杭州建立生產(chǎn)加工基地，形成具有一定品牌知名度的產(chǎn)品銷售。按照公司計劃還有很多沒有實現(xiàn)的藍(lán)圖。”一位曾與溢佳香有過合作的公司負(fù)責(zé)人這樣評價。
但隱藏在溢佳香中的問題也是由來已久。
由于是家族企業(yè)，溢佳香的財務(wù)、運營、投資等基本上都是由夫妻二人和兩子一女等說了算。沒有專業(yè)人才，公司的管理非�；靵y。尤其是在溢佳香由手工作坊發(fā)展成中型企業(yè)之后，這一問題更加突出。
“溢佳香有不錯的贏利，但幾年前它在余杭建了自己的廠房，贏利已基本耗盡。而高昂的銷售成本和資金利息也不斷吞噬著它的利潤。”某債權(quán)人告訴記者。
溢佳香的產(chǎn)品基本上都是進(jìn)超市銷售。由于每種產(chǎn)品進(jìn)超市都要收費，比如牛肉干上架要收費，牛肉粒、牛肉絲又要分別收費，再加上溢佳香內(nèi)部管理不嚴(yán)，財務(wù)有漏洞，導(dǎo)致其銷售成本高于同類企業(yè)。
此外，溢佳香為大規(guī)模的資金借貸支付了高昂的利息。
2007年火暴的商業(yè)地產(chǎn)行情“誘使”溢佳香耗費巨資收購了杭州市潮王路的黃金地塊。與溢佳香有過合作的人士分析，作為民營企業(yè)，在剛剛涉入新項目或新產(chǎn)業(yè)時，往往缺少運作新項目的專業(yè)人才。什么樣的項目能購操作？多長時間能夠?qū)㈨椖坎僮鞒晒�？收益多少？都靠企業(yè)老總自己判斷，這是導(dǎo)致溢佳香投資失敗的重要因素。
據(jù)某債權(quán)人透露，溢佳香用借來的錢拿下地塊。并希望以該地塊做抵押向銀行貸款。“3、4年前這種做法或許還行得通，但現(xiàn)在，項目沒有開工，即使有土地做抵押銀行也不會貸款的。而這塊地不是能直接開發(fā)的‘凈地’，土地上還有職工宿舍、倉庫等，土地出讓金高達(dá)1.2億元，溢佳香連手續(xù)都辦不齊。”該人士說。
為了這塊地，溢佳香通過民間渠道融資4億元左右，其中約有1.8億元用于支付利息。
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