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來源：華爾街見聞
一個令全球巧克力鐘愛者心碎的事實是：氣候變化正在摧毀作為整個關鍵原料的可可工業(yè)鏈，并且是以加速度的方式。
可可樹生長在赤道附近，對天氣變化很敏感，熱浪和強降雨擾亂了產(chǎn)量占世界四分之三份額的西非的收成。
根據(jù)聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議（UNCTAD）大宗商品價格監(jiān)測，2022年7月至2024年2月期間，可可的成本飆升了136%。隨著投機資金入場，可可期貨年內(nèi)漲幅一度接近200%。3月26日期貨市場的每噸價格首次突破了10000美元，4月份達到每噸創(chuàng)紀錄的12000美元，約為去年價格的四倍。
可可加工商因此減少了產(chǎn)量，因為他們買不起可可豆。
一項關于氣候變化與可可生產(chǎn)之間關系的研究發(fā)現(xiàn)，溫升與可可產(chǎn)量存在明顯的正相關。在氣候的極端影響之下，兩個主要生產(chǎn)國科特迪瓦和加納（其產(chǎn)量占世界可可產(chǎn)量的70%）已連續(xù)三年無法履行其生產(chǎn)承諾。
隨著產(chǎn)業(yè)鏈的向下傳導，未來可能會出現(xiàn)甜蜜危機。
“可可經(jīng)濟帶”的氣候之困
全球可可產(chǎn)業(yè)嚴重依賴西非，可可帶是其最重要的原材料產(chǎn)地，不僅因為可可種植量大，還因為豆子品質(zhì)高，主要包括了科特迪瓦、加納、尼日利亞、多哥等幾個國家。西非有超過 200 萬個可可農(nóng)場。
然而，氣候和環(huán)境變化的挑戰(zhàn)正在造成生產(chǎn)力損失，并逐漸使該行業(yè)的長期可持續(xù)性和繁榮受到質(zhì)疑。
厄爾尼諾現(xiàn)象是每三到五年出現(xiàn)一次的海水溫度現(xiàn)象，去年又卷土重來，首先給相關地區(qū)帶來了反季節(jié)的強降雨，然后又帶來了干熱。
2023年12月，強烈的厄爾尼諾讓該地區(qū)總降水量達到過去30年同期平均值的兩倍以上。特大暴雨之下，加納和科特迪瓦的可可農(nóng)場被洪水淹沒。
今年2月，西非地區(qū)又遭遇了嚴重干旱，氣溫一度飆升至40°C以上，打破了加納和科特迪瓦等國的紀錄。世界氣候歸因組織（WWA）的數(shù)據(jù)顯示，高溫加上相對潮濕的空氣，使該地區(qū)的平均酷熱指數(shù)（Heat Index，一種綜合空氣溫度和相對濕度的熱指標）已經(jīng)達到了約50°C，屬于“危險”級別，局部地區(qū)甚至高達60°C，為“極度危險”級別。3月底和4月初，西非再度遭遇連續(xù)數(shù)天更加酷熱的極端高溫。
“溫帶和極地國家可能看到一些小的經(jīng)濟效益，因為額外的變暖將有利于他們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，相比之下，熱帶和亞熱帶地區(qū)國家處于劣勢，因為氣候變化的損害將不成比例地影響其邊際水量平衡并損害他們的農(nóng)業(yè)部門。”上述研究的一位參與者告訴華爾街見聞，撒哈拉以南非洲地區(qū)，尤其是位于西部走廊的國家就是這種情況。
研究結論顯示，在短期內(nèi)，溫度變化增加1%會導致第二年可可產(chǎn)量下降6.72%，第二年下降9.03%。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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