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9月5日?qǐng)?bào)道 據(jù)西班牙《消息報(bào)》網(wǎng)站9月3日?qǐng)?bào)道，干旱重創(chuàng)橄欖油的生產(chǎn)，橄欖油可能會(huì)在明年成為“奢侈品”。
目前較為樂觀的預(yù)測(cè)是，如果今年9月和10月每平方米降雨量達(dá)到40升，那么2022-2023年度的橄欖油產(chǎn)量將略高于100萬噸，但依然低于本年度的150萬噸。然而，如果雨季遲遲不至（迄今為止的情況正是如此），一些業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)就“災(zāi)難”和“歉收”發(fā)出警告。在干旱和高溫的打擊下，2022-2023年度或?qū)⒅荒苊銖?qiáng)產(chǎn)出75萬噸橄欖油，與2021-2022年度相比，產(chǎn)量下降50%。據(jù)該行業(yè)的消息來源稱，在世界主要生產(chǎn)國(guó)西班牙，這預(yù)示著“未來幾個(gè)月，尤其是冬季將出現(xiàn)橄欖油短缺，甚至其價(jià)格飆升至天價(jià)的情況”。而這無疑將繼續(xù)推高通貨膨脹率和消費(fèi)價(jià)格指數(shù)。
西班牙青年農(nóng)民協(xié)會(huì)警告稱，2022-2023年度的產(chǎn)量至多將在“100萬噸”左右，而需求量“預(yù)計(jì)大約為160萬噸”，因此可能出現(xiàn)“供應(yīng)不足以滿足需求”的情況。包括結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存在內(nèi)的橄欖油供應(yīng)量預(yù)計(jì)為270萬噸，而在本年度即2021-2022年度的供應(yīng)量為325萬噸。
不僅是在西班牙，在世界其他產(chǎn)區(qū)，如希臘、意大利和突尼斯等國(guó)家的庫(kù)存都比上一年度減少了50%以上。西班牙農(nóng)業(yè)部和安達(dá)盧西亞自治區(qū)政府保持沉默，沒有透露任何有關(guān)橄欖收成的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，以免驚動(dòng)甚至進(jìn)一步刺激市場(chǎng)。然而，歐盟已經(jīng)對(duì)下一年度的橄欖油產(chǎn)量表現(xiàn)出“悲觀”情緒，并警告稱，下一年度或?qū)⒊霈F(xiàn)供不應(yīng)求。歐盟還警告說，目前的預(yù)測(cè)“表明由于燃料價(jià)格和運(yùn)輸成本高企，再加上對(duì)下一年度橄欖油產(chǎn)量的低迷預(yù)期，橄欖油價(jià)格可能會(huì)保持在高位”。
目前，橄欖油的價(jià)格正在持續(xù)上漲。根據(jù)橄欖油價(jià)格信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，現(xiàn)在每公斤特級(jí)初榨橄欖油的價(jià)格接近4歐元，在原產(chǎn)地已經(jīng)賣到3.92歐元，一周內(nèi)價(jià)格上漲了2.47%。而在7月底，每公斤特級(jí)初榨橄欖油的售價(jià)還是3.71歐元。（來源：參考消息網(wǎng)）
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