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經(jīng)三亞市旅游主管部門批復，《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質量服務餐廳標準》5月19日發(fā)布實施，該標準要求餐飲商家明廚亮灶、微笑待客，做好海鮮消費提示。
《標準》明確，處理消費者投訴不過夜。消費者在店消費不滿意，可向12345等部門進行投訴，相關部門工作人員需在30分鐘內抵達現(xiàn)場，經(jīng)職能部門調查認定責權后，雙方在詢問筆錄上簽字認可，餐飲企業(yè)可進行現(xiàn)場賠付。
《標準》要求，餐廳在海鮮池設置液晶顯示屏每天公布常規(guī)海鮮最高限價，讓價格更透明，游客放心消費。在海鮮池區(qū)域制作海鮮消費溫馨提示，對重點海鮮的食材特性、季節(jié)特點進行描述，提醒消費者放心點餐。使用物聯(lián)網(wǎng)電子秤、誠信筐，做到足斤足兩。
《標準》還提出，餐廳需定期對一線服務人員開展食品安全、服務禮儀、投訴處理等方面培訓，做到常態(tài)化、日�；�、專業(yè)化，對消費者需求要快速響應，營造高質量的用餐環(huán)境。（來源：央視 總臺央視記者 葉飛）
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