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大米是全球一半以上人口的重要主食，世界正在為20年來(lái)最嚴(yán)重的大米短缺做準(zhǔn)備。
印度的大米出口禁令正在全球大米市場(chǎng)引起反響。如果發(fā)展中國(guó)家買(mǎi)不起或無(wú)法獲得大米，就會(huì)威脅到糧食安全。
美國(guó)稻米協(xié)會(huì)旗下的政策和政府事務(wù)副總裁皮特-巴赫曼表示：“目前唯一的短缺實(shí)際上是印度的普通白色長(zhǎng)粒劣質(zhì)大米，通常銷(xiāo)往非洲和東南亞的許多國(guó)家。印度實(shí)施的禁令，對(duì)這些發(fā)展中國(guó)家的影響最大，它們是首當(dāng)其沖的。”
起先印度于2022年9月禁止出口碎米，并對(duì)部分大米品種的出口征收20%的關(guān)稅。
然后，在2023年7月，印度禁止出口其普通白色長(zhǎng)粒大米。
ClimateAI公司運(yùn)營(yíng)和戰(zhàn)略副總裁威爾-福萊特表示：“印度是一個(gè)嚴(yán)重遭受糧食不安全問(wèn)題的國(guó)家，因此可以理解的是，他們希望確保國(guó)內(nèi)大米等主食的適當(dāng)供應(yīng)。”
他補(bǔ)充道：“但這是有得有失的。”
印度的大米出口占市場(chǎng)的40%，因此任何出口禁令都會(huì)迅速影響全球大米價(jià)格。
根據(jù)國(guó)際糧食政策研究所（International Food Policy Research Institute）的數(shù)據(jù)，目前大米價(jià)格已飆升15%至20%，達(dá)到近12年來(lái)的最高水平。
美國(guó)稻米協(xié)會(huì)的巴赫曼表示：“印度正試圖確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)獲得足夠的大米，這樣他們的價(jià)格就會(huì)下降。”
部分問(wèn)題在于，盡管面臨能源和化肥投入成本的不斷上漲，但與其他農(nóng)產(chǎn)品相比，大米的市場(chǎng)價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。
美國(guó)稻農(nóng)也面臨著同樣的大米價(jià)格問(wèn)題。
美國(guó)稻米協(xié)會(huì)傳播和國(guó)內(nèi)推廣副總裁邁克爾-克萊因表示：“美國(guó)稻農(nóng)可以與任何其他國(guó)家的稻農(nóng)競(jìng)爭(zhēng)，但是他們斗不過(guò)外國(guó)政府。”
由于全球大米價(jià)格與投入成本上升不匹配，美國(guó)的水稻農(nóng)場(chǎng)難以保持盈利。有鑒于此，國(guó)會(huì)通過(guò)了2.5億美元的補(bǔ)充資金。
克萊因表示：“這些計(jì)劃的存在，只是為了防止這些農(nóng)民破產(chǎn)，因?yàn)槟菍⑹且粓?chǎng)巨大的災(zāi)難。”
來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 環(huán)球市場(chǎng)播報(bào)
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