近日,美國外賣平臺因?yàn)樗筒唾M(fèi)過高成為眾矢之的。據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》11日報(bào)道,由于收費(fèi)過高,美國送餐業(yè)面臨巨大壓力:一邊是政府要求立法監(jiān)管送餐平臺;另一邊是餐飲業(yè)急于和其撇清關(guān)系。
報(bào)道稱,美國外賣配送公司 DoorDash在今年1月至9月期間完成超過10億份訂單。根據(jù)規(guī)定,它們可向餐館收取相當(dāng)于每份訂單金額30%的費(fèi)用。紐約比薩連鎖店Motorino的創(chuàng)辦人帕隆比諾表示,一家成功的餐館只能獲得15%或20%的利潤率,而最后送餐平臺把一切都拿走了。
為了繞過送餐平臺的高額收費(fèi),一些餐飲業(yè)者嘗試自創(chuàng)送餐平臺。一家名為LoCo的公司創(chuàng)建了由餐館擁有的送餐合作社,餐館可以選擇要付多少配送費(fèi),而這通常是送餐平臺收費(fèi)的一半。美國部分城市也采取應(yīng)對措施。紐約市8月通過立法,將第三方平臺的送餐費(fèi)限制在15%。舊金山也在6月通過類似法律。
來源:環(huán)球時(shí)報(bào) 記者 陳欣
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