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經(jīng)過陣痛后，便利店行業(yè)開始謹(jǐn)慎擴(kuò)張并向新零售轉(zhuǎn)型，一批無人便利店在2018年涌現(xiàn)，獲得的評(píng)價(jià)褒貶不一。
在羅森（中國(guó)）投資有限公司董事、副總裁張晟看來，2019年是機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)共存的一年，回歸零售的本質(zhì)才是正道。
第一財(cái)經(jīng)：如果為羅森在過去的一年表現(xiàn)打分，最高5分，您會(huì)打幾分？
張晟：我給我們羅森打4分，年初制定的目標(biāo)和戰(zhàn)略達(dá)成率還不錯(cuò)，可以說是八九不離十。
第一財(cái)經(jīng)：2018年剛剛過去，如果您給羅森的2018年制定一個(gè)關(guān)鍵詞，會(huì)是什么？
張晟：我覺得關(guān)鍵詞是“翻篇”，“翻篇”可以描述為翻開新篇章，主要是公司2018年的門店數(shù)取得了突破，運(yùn)營(yíng)模式和之前比有大的變化。
第一財(cái)經(jīng)：我們看到了零售行業(yè)的發(fā)展，但是也看到了在2018年出現(xiàn)了一些問題，比如一批無人店迅速崛起后又遭遇挑戰(zhàn)，您如何看待？
張晟：我數(shù)月前就說過，無人零售，一定有未來。但非常遺憾，無人零售現(xiàn)在是“早產(chǎn)兒”，我們今天這些做無人零售的，其實(shí)很多都在宣揚(yáng)怎么把便利店的人工成本降下來。比這個(gè)更重要的是，如何讓消費(fèi)者真正地滿意？如今的無人便利店也好，無人貨架也好，我發(fā)現(xiàn)沒有找到真正的痛點(diǎn)。對(duì)于便利店而言，商品的精致化和管理的精細(xì)化才是必要條件。
第一財(cái)經(jīng)：您對(duì)2019年的零售業(yè)有怎樣的展望？對(duì)于零售業(yè)者有什么建言？
張晟：我認(rèn)為，2019年是機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)共存的一年，對(duì)于模式創(chuàng)新的膜拜應(yīng)該告一段落，模式創(chuàng)新的“保鮮期”越來越短，回歸零售的本質(zhì)才是正道。業(yè)者要直面消費(fèi)升級(jí)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的常態(tài)化并存特征，零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該多到一線站在一線的角度思考，腳踏實(shí)地去做，少一些浮躁和空想。
來源：第一財(cái)經(jīng) 樂琰
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