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零售新物種:藥店和便利店合體之后

  藥品出現(xiàn)在便利店,還是便利店形態(tài)出現(xiàn)在藥店?

  這會是個令“嘗鮮者”興奮期待而又焦慮緊張的問題!

  興奮的是便利店和藥店分別都可以增加新的引流商品,期待的是政策在各個城市將逐步放開。同時,隨之而來的焦慮卻是,這門在中國還沒有過成功案例的混合業(yè)態(tài)該如何去做?便利店和藥店該如何去解決“物理隔離”給消費(fèi)者帶來“兩家店”的不好體驗(yàn),又如何處理背后兩套供應(yīng)鏈和系統(tǒng)?

  再則,在這個都是摸著石頭過河的新興領(lǐng)域,擔(dān)心做不好或多或少會給嘗鮮者帶來少許的焦慮。

  距離去年10月份,北京市商委聯(lián)合市發(fā)改委、財(cái)政局、城管委、工商局、食藥局、公安局消防局六部門,印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)便利店發(fā)展的若干措施》已經(jīng)過去快3個月了。北京允許便利店賣藥,現(xiàn)在是個什么狀況?這一舉措對整個醫(yī)療零售和便利店行業(yè)來說又意味著什么呢?

  在此之前,需要普及的是,便利店能賣的藥品只是乙類非處方藥(綠標(biāo)OTC)。除此之外,甲類非處方藥(紅標(biāo)OTC)以及處方藥(Rx)等是便利店暫不能賣的(編者注:這里就不再解釋什么是綠標(biāo)OTC,什么是紅標(biāo)OTC,可自行科普)。而在品類上,相對于專業(yè)的藥店,便利店里的藥品還是比較局限。而藥品又是一個強(qiáng)目的性需求的品類,只有顧客明確知道需要哪方面的藥品時,才會想著去購買藥品。

  所以,便利店中的藥品,只會是弱補(bǔ)充性的引流商品,相較于鮮食的強(qiáng)引流性還差的很遠(yuǎn)。但反過來說,藥店里的快消品或許是其新的流量增長點(diǎn),具體在下文會詳細(xì)介紹。

  通常說,初期看事件,中期看趨勢,長期看結(jié)構(gòu)。

  零售老板內(nèi)參APP認(rèn)為,便利店允許賣藥這一事件,并非此前某些媒體所說的那般“45萬家藥店要危險(xiǎn)了”,這就有點(diǎn)危言聳聽了。然而,其中卻藏著三種可能:

 、僖运幍隇橹饕螒B(tài),輔之以便利店的“藥店便利店”,這通常是由連鎖藥店為主導(dǎo);

  ②以便利店為主導(dǎo)的,輔之以乙類非處方藥品進(jìn)行售賣的便利店;

 、劢橛谒幍暧诒憷曛g的新型業(yè)態(tài)——藥妝店。

  接下來,零售老板內(nèi)參APP就詳細(xì)從這三方面來講述,便利店允許賣藥在未來的發(fā)展趨勢。

  便利店主場,藥店客場

  “關(guān)于藥品,夢寐以求想引進(jìn)。”

  內(nèi)蒙古安達(dá)便利店創(chuàng)始人任臨光如此告訴零售老板內(nèi)參APP,目前北京倒是開放了政策,但是他們當(dāng)?shù)氐囊幌盗姓攮h(huán)境并不予與支持。

  “我們也想引進(jìn),但是安徽的政策還沒有放開。”

  2018年創(chuàng)立于安徽的鄰幾便利店董事長劉忠建則表示了同樣的感慨,如果政策將放開,他們也是非常樂意在便利店引進(jìn)藥品這一新品類。

  “有,但等手續(xù)!”

  同是區(qū)域巨頭里的福建省見福便利店董事長張利,也曾對零售老板內(nèi)參APP講述過他們對便利店允許賣藥的應(yīng)對措施,在政府允許的條件下,他們也會在店內(nèi)增加一些允許售賣的藥品,為此,他還提前去尋找了一些能在便利店售賣的藥品和食字號商品,比如解酒藥等。

  正如任臨光所說,目前是決策層面和執(zhí)行層面不統(tǒng)一,出臺了政策,但是落地的是極少。以上都是便利店對藥品持歡迎態(tài)度,但受限于政策層面,遲遲沒有落地。然而,北京的京客隆卻做了繼《措施》推出來之后,第一個吃螃蟹的企業(yè)。

  去年12月,朝陽區(qū)食藥監(jiān)局在朝陽區(qū)政務(wù)服務(wù)中心,授予京客隆便利店《藥品經(jīng)營許可證》,這也標(biāo)志著北京市首家可以經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的便利店正式落地。北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理王虹曾對媒體表示,“現(xiàn)在政策是越來越好,放寬藥品經(jīng)營限制為我們這些企業(yè)發(fā)展?fàn)I造了更好的營商環(huán)境,也方便了消費(fèi)者。”

  初期的景象固然是美好的,其背后要解決的問題卻是一個接一個。

  便利店得突破第一重難關(guān)——《藥品經(jīng)營許可證》。

  其一,為保證用藥安全,從事經(jīng)營藥品的便利店必須配備一名合格的藥師,這無疑是增加了人力成本。其二,北京大型商圈或大型購物商場經(jīng)營的連鎖便利店,藥品經(jīng)營面積不低于20平方米才可以申請經(jīng)營,這又加重了便利店的房租成本。

  “便利店是24小時營業(yè),最少得增加3名員工,人工成本增加也是致命的。”任臨光說道。

  在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的《2018中國便利店發(fā)展報(bào)告》中明確提到,便利店運(yùn)營成本的上升幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于過去兩年。2017年,便利店的房租成本平均增加18%,人工成本增加12%,水電成本則增加了6.9%。

  如此看來,便利店在引進(jìn)藥品的時候,如何在藥品的盈利利潤和藥品的運(yùn)營成本之間找到合適的平衡點(diǎn)是至關(guān)重要的。

  其次,商品之間的物理隔離,不僅限制了便利店內(nèi)賣藥的融合之勢,同時也對下面將要提到的藥品便利店可能產(chǎn)生一些束縛。對于這點(diǎn),安達(dá)便利店曾在2016年就嘗試過做物理隔離的混合門店,但是不告而終。

  他認(rèn)為,這是“兩張皮”。

  “不同的門店需要不同的供應(yīng)鏈體系,而鑒于藥品需要系統(tǒng)監(jiān)控,藥監(jiān)局要求收銀系統(tǒng)必須分開。再者,消費(fèi)者進(jìn)店的體驗(yàn)感并不好,像是在逛兩家店。”

  這是曾經(jīng)嘗試過的企業(yè)所踩過的坑,如今京客隆才落地一個多月,具體的運(yùn)營情況還需要時間來考量。但有一點(diǎn)必須注意的是,便利店引進(jìn)藥品,一定是想清楚了其中的利與弊。比如,引流狀況以及藥品凈利與帶來的經(jīng)濟(jì)效益是否成正比。

  藥店主場,便利店客場

  便利店可以賣藥,那為什么藥店不可以賣便利店商品呢?

  京客隆做了前者的嘗鮮者,而普安藥房成了后者的探索者。

  1997年成立的普安藥房,發(fā)家于武漢,每年以30%的發(fā)展速度覆蓋了北京、上海、天津、武漢、廣州、深圳等中心城市和發(fā)達(dá)地區(qū)近百家直營門店。在去年開始嘗試“藥店+便利店”的模式后,與羅森簽訂戰(zhàn)略合作,落地了“普安羅森藥房便利店”的混合業(yè)態(tài)。

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