機器人調(diào)制奶茶的店鋪（浙江省杭州市）

　　原標題：“無人便利店”以“無人”收場？新媒：還處于方興未艾階段

　　9月4日報道據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》網(wǎng)站9月3日報道，北京2017年掀起的“無人便利店”風(fēng)潮，在短短一年后悄然平息，多家便利店并未完成外界預(yù)期的擴張，甚至早已關(guān)閉。受訪消費者認為，無人便利店在產(chǎn)品類型和價格上比不過超市，使用的智能科技也繁瑣復(fù)雜，并沒有帶來更多便利。專家則認為，無人便利店并沒有銷聲匿跡、淡出視線，而是從熱點新聞轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�零售、電商行業(yè)等都在努力嘗試的新業(yè)態(tài)。

　　《聯(lián)合早報》以北京去年7月開業(yè)的一家無人值守的便利店為例，稱該便利店開業(yè)時名聲打得響亮，所屬集團當時宣稱，計劃年內(nèi)在北京布局10到15個。此外，多家無人便利店也如雨后春筍般在北京各地涌現(xiàn)。有專家當時預(yù)測，無人便利店將呈爆炸性增長。

　　不過，僅僅一年后，記者上月再度走訪位于某大型購物中心的這家無人便利店時，發(fā)現(xiàn)便利店已消失，它原來占據(jù)的位置如今擺放了一些家居用品。據(jù)了解，便利店是在今年5、6月份關(guān)閉的。

　　《聯(lián)合早報》嘗試聯(lián)系該集團，但受訪員工都表示不清楚便利店的營業(yè)情況。

　　報道稱，該便利店售賣的產(chǎn)品以進口商品為主，包括零食、酒水、生活必需品等。顧客可以“刷臉”開鎖進入便利店，選好商品后掃碼付款，再“刷臉”離開。

　　商場工作人員陳女士（45歲）受訪時說，便利店的主要顧客群是年輕人，周末也有家庭帶孩子去體驗，“但體驗的人多，買東西的人少”，開業(yè)一兩個星期后，顧客少了很多。

　　她透露，便利店最初的系統(tǒng)并不完善，發(fā)生過幾次顧客“進得去、出不來”的窘境，“無人便利店每天有一人在外面值班，他得在出口按密碼才能把受困顧客放出來”。

　　陳女士表示，自己沒有到過無人便利店，“附近有大型超市，東西多、價錢也比較劃算，我們一般還是愿意去超市”。

　　曾在該便利店買過一瓶礦泉水的王先生說：“最初純屬好奇，體驗后發(fā)現(xiàn)進店前要輸入很多個人信息，店里品類不是很豐富，營業(yè)時間也跟商場一樣到晚上9點，沒有比超市便利。”

　　在附近工作的張女士（50歲）也認為，信息驗證、刷臉掃碼等程序太復(fù)雜和繁瑣了。

　　她說：“我不太會用智能手機，在‘無人’便利店買東西太麻煩了，‘有人’倒是比較方便，起碼我會排隊，拿東西過去結(jié)賬就可以了，還是超市比較快。”

　　據(jù)附近工作人員了解，該無人便利店的生意好時日均銷售能達2000元人民幣，但后期盈利還不夠支付電費等開銷。

　　報道稱，無人便利店去年進軍北京時，就有聲音質(zhì)疑，中國的無人便利店在還未完全解決盈利、技術(shù)缺陷和運營模式等問題前，不應(yīng)急著推出，否則資本市場一哄而上，可能會出現(xiàn)熱門概念炒作的情況。

　　中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍受訪時說：“無人便利店把新科技全部應(yīng)用到一個店鋪里，讓人眼前一亮，所以備受關(guān)注。但便利店畢竟屬于一種零售業(yè)態(tài)，無論科技創(chuàng)新到什么程度，營業(yè)也取決于成本與收益的平衡。”

　　她分析，不同規(guī)模的無人便利店發(fā)展態(tài)勢不同，針對《聯(lián)合早報》所報道的無人便利店，專家指出該便利店經(jīng)營效果不佳，可能是因為選址的問題，以及運營成本和收益之間難以取得平衡。

　　她說：“運營成本比較高，同時面積比較小，可以銷售的單品有限，如果想吸引消費者前去購物，宣傳和促銷所需的成本也意味著店鋪短期內(nèi)難以盈利。”

　　另一方面，趙萍也認為北京的便利店文化不夠濃重。她說：“連鎖便利店在北京社區(qū)的普及程度遠不及長三角和珠三角，因此人們可能覺得便利店的價格偏高，同時又沒有形成經(jīng)常到便利店消費的習(xí)慣。”

　　她建議，對于“盒子”型的無人便利店，想要盈利還是需要規(guī)模化，并進行更有效的品類管理和成本控制。

　　趙萍也強調(diào)，無人便利店并沒有銷聲匿跡、淡出視線，而是從熱點新聞轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋�零售、電商行業(yè)等都在努力嘗試的新業(yè)態(tài)，“不過現(xiàn)在還處于方興未艾的階段，沒有大規(guī)模地鋪開”。

　　她說：“零售業(yè)的業(yè)態(tài)創(chuàng)新非�？�，特別是通過線上線下融合，無人便利店將會與其他業(yè)態(tài)相互補充。我也相信隨著人工智能應(yīng)用的普及，大業(yè)態(tài)未來會出現(xiàn)越來越多‘無人化’的趨勢。”（來源：參考消息網(wǎng)）

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