答案茶甚至搭建了用戶系統(tǒng)和管理平臺，集成了系統(tǒng)更新、用戶管理、獎品管理、店鋪經(jīng)營信息等內(nèi)容，可快速發(fā)布新內(nèi)容版本，并即時同步給所有商戶使用。而用戶管理系統(tǒng)則實現(xiàn)了商戶信息的統(tǒng)一管理和控制，打造商戶和消費者都包含在內(nèi)的生態(tài)圈。
這種“運用互聯(lián)網(wǎng)思維，借助AI，通過內(nèi)容構(gòu)建人與茶的心靈交互”的方式，引發(fā)顧客自發(fā)制作上傳視頻，答案茶在抖音上掀起了一股熱潮，成了名副其實的網(wǎng)紅，但最根本的還是品牌效應(yīng)的幾何級放大。
不過，互聯(lián)網(wǎng)傳播渠道的選擇還是需要和自身的品牌定位、產(chǎn)品特點相結(jié)合。答案茶團隊是在測試了微博、快手、抖音、西瓜視頻、火山小視頻等多個短視頻平臺后，發(fā)現(xiàn)抖音與自己用戶重合率最高，便根據(jù)抖音的調(diào)性、線上線下客戶反饋來完善產(chǎn)品。
未來，茶飲作為餐飲業(yè)中的快消品，可以通過新社交實現(xiàn)更豐富的內(nèi)容UGC，同時也會在更多應(yīng)用型互聯(lián)網(wǎng)平臺上實現(xiàn)社交價值。
而獨立開發(fā)應(yīng)用也是一個思路。例如在微信中做小程序風生水起的喜茶，其不久前在微信正式上線點單小程序“喜茶 GO”，基本功能當然是點單，用戶通過小程序就近選擇門店實現(xiàn)遠程點單，除此之外，未來也會上線更多的社交功能。
持續(xù)跟消費者建立情感紐帶，甚至成為他們的一種社交媒介，將成為新茶飲和傳統(tǒng)茶飲最大的區(qū)別。
新茶飲品牌不斷涌現(xiàn)卻速生速亡，真正售賣的到底是什么？
總的來說，茶飲還是因為市場大、投資門檻低、輕資產(chǎn)、小而美等原因成為年輕創(chuàng)業(yè)者的首選，80、90后年輕人自己就是消費者，轉(zhuǎn)換成創(chuàng)業(yè)者后更能夠理解消費傾向，這是一個優(yōu)勢，但一大批新生代投資者涌進茶飲行業(yè)，也導致了跟風、速生速滅的現(xiàn)象比其他餐飲創(chuàng)業(yè)類型更嚴重。
據(jù)不完全統(tǒng)計，40%的餐飲新品牌在3-5年內(nèi)迅速涌現(xiàn)，又迅速消失；茶飲業(yè)的品牌更迭速度更快，按照美團點評2017年的報告數(shù)據(jù)，2017年一年里茶飲店開店18萬家，關(guān)店18萬家，關(guān)店與開店率幾乎持平。
新茶飲市場一下涌現(xiàn)眾多新品牌，打著“新式茶飲”旗號的茶飲店出品千篇一律，同質(zhì)化嚴重，競爭日趨白熱化。從新茶飲打響市場第一槍的芝士奶蓋，到鞏固地位的現(xiàn)泡果茶，從前一陣流行的芝士莓莓，到最近爆紅的黑糖珍珠奶茶，不斷有新品，也不斷被模仿。
大家都知道避免同質(zhì)化要打造品牌文化、創(chuàng)新新品快速更迭，但真正做起來似乎并不是很容易。那么，首先要考慮清楚的，就是品牌最主要是去售賣什么？
在筷玩思維看來，目前的大方向有兩個：以產(chǎn)品打底，售賣生活方式；以空間打底，售賣生活方式。
在紅海競爭的態(tài)勢下成功突圍的樂樂茶，產(chǎn)品線包含21款軟包、23款茶飲，每月推出2-4款新品，每季1款爆品，每年1款現(xiàn)象級產(chǎn)品。當然，它的空間和生活方式也不落下風，營造質(zhì)感層次豐富的空間體驗，符合現(xiàn)代人的審美情趣。
喜茶連續(xù)開設(shè)新店，充分發(fā)揮空間設(shè)計感帶來的沖擊力，俘獲新老顧客。極簡而有禪意的標準店、BLACK店（喜茶黑金店）、PINK店（喜茶粉色店）、DAY DREAMER PROJECT（喜茶DP店）等特色主題店不斷豐富門店終端形態(tài)，多樣化的消費體驗充分迎合著年輕人的喜新厭舊。當然，它的產(chǎn)品更迭創(chuàng)新也很強。
產(chǎn)品的吸引力和滲透力，一方面跟新技術(shù)有關(guān)，低溫供應(yīng)鏈、高壓萃取、發(fā)酵菌等，新技術(shù)直接代表了新品味，另外則跟對新生代消費者的了解緊密相關(guān)。
新茶飲的消費主力軍、年輕消費群體四個明顯的新趨勢：懶系生活、少年養(yǎng)生、網(wǎng)紅MAX和獨樂主義，所對應(yīng)的的茶飲需求也在發(fā)生變化：方便獲得和沖泡、健康無添加、樂于分享和小分量……無論產(chǎn)品還是空間，都需要根據(jù)用戶畫像來做品牌定位和傳播策略。
當下這些新茶飲品牌有的可能會成為中國的星巴克，向世界輸出代表中國文化的茶飲料品牌，更多的則可能在廣袤的市場中挖掘到新的切入點，不斷豐富中式新茶飲的面貌，但萬變一宗，產(chǎn)品+品牌+渠道的綜合競爭力，都將是新茶飲品牌們在消費市場長久不衰的根本。
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