在國(guó)內(nèi)實(shí)體零售的寒冬中，便利店業(yè)態(tài)似乎成為了一股清流,保持著持續(xù)的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，便利店在2015年實(shí)現(xiàn)了超過(guò)13%的增長(zhǎng)，幾乎是2014年增速的兩倍；2016年便利店行業(yè)銷(xiāo)售額繼續(xù)以13%的速度增長(zhǎng)，達(dá)1334億元人民幣。
一時(shí)間，便利店成為了創(chuàng)投領(lǐng)域關(guān)注的熱點(diǎn)，“便利蜂”、“全時(shí)”等新興便利店品牌應(yīng)運(yùn)而生。但時(shí)至此時(shí)，便利店是否依然是未來(lái)中國(guó)零售市場(chǎng)的藍(lán)海呢？我們對(duì)比日本、臺(tái)灣的發(fā)展情況，從便利店的歷史、現(xiàn)狀等方面來(lái)做進(jìn)一步分析。
中國(guó)便利店起步晚 發(fā)展空間廣闊
從東亞的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，人均GDP達(dá)到3000-5000美元時(shí)是便利店的最初導(dǎo)入時(shí)期。便利店業(yè)態(tài)在日本和臺(tái)灣率先萌芽。
相比之下，中國(guó)便利店的起步時(shí)間較晚。經(jīng)過(guò)1992-2006年的導(dǎo)入期后，便利店業(yè)態(tài)在我國(guó)取得了較快發(fā)展。根據(jù)《2017中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》，2016年我國(guó)擁有9.8萬(wàn)家便利店，商品年銷(xiāo)售額超過(guò)1300億元，從業(yè)人員近千萬(wàn)。
但從便利店規(guī)模占比來(lái)看，我國(guó)便利店業(yè)態(tài)的社零占比卻只有2%，遠(yuǎn)低于日本近7%的水平，便利店業(yè)態(tài)在我國(guó)擁有十分廣闊的成長(zhǎng)空間。
此外，便利店在中國(guó)的發(fā)展還有以下四大優(yōu)勢(shì)：
1、經(jīng)濟(jì)水平向發(fā)達(dá)國(guó)家靠攏，中產(chǎn)階級(jí)崛起
2016年中國(guó)GDP達(dá)74萬(wàn)億人民幣，居全球第二；2015年CHFS數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)達(dá)到2.04億人。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和中產(chǎn)階級(jí)掌握的財(cái)富規(guī)模均為便利店的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)土壤。
2、老齡化加劇，對(duì)便利店需求提升
2014年中國(guó)65歲以上人口占比已超10%；2015年中國(guó)有1.31億老年人，比世界上老齡化程度最高的3個(gè)國(guó)家——日本、意大利和德國(guó)的老年人口總數(shù)還高。大量老年人的出現(xiàn)提升了對(duì)臨近社區(qū)的便利店外食、鮮食、日用必需品的需求。
3、單身比例上升，家庭規(guī)�？s小
中國(guó)離婚率增速遠(yuǎn)超結(jié)婚率，全國(guó)獨(dú)居人口占14.6%，家庭規(guī)模縮小，導(dǎo)致“單次采購(gòu)量少，對(duì)外食需求大”的消費(fèi)習(xí)慣變化。
4、女性勞動(dòng)參與率遠(yuǎn)超日本
中國(guó)女性勞動(dòng)參與率遠(yuǎn)超日本，女性收入水平的提升，是便利店的龐大購(gòu)買(mǎi)力來(lái)源，且對(duì)便捷鮮食，購(gòu)物效率要求更高。
深耕差異化經(jīng)營(yíng) 便利店巨頭瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)
如今，便利店已成為日本和臺(tái)灣零售終端第二大業(yè)態(tài)，同時(shí)，便利店在中國(guó)的發(fā)展迎來(lái)了高潮。極致便利、精選品類(lèi)+豐富服務(wù)、高效管理成就了便利店強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
而隨著時(shí)間推移，便利店開(kāi)始面對(duì)市場(chǎng)飽和、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，以及新興電商的挑戰(zhàn)。此時(shí)，便利店龍頭紛紛通過(guò)差異化經(jīng)營(yíng)、拓展海外市場(chǎng)來(lái)開(kāi)發(fā)新的營(yíng)收增長(zhǎng)點(diǎn)，增強(qiáng)盈利能力，同時(shí)加強(qiáng)客戶(hù)粘性。
一方面，伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)商品的需求在不斷變化，便利店巨頭也各自推出了更具個(gè)性化的自有品牌。而作為便利店商差異化戰(zhàn)略的必由之路，自有品牌在帶來(lái)更好品質(zhì)、滿(mǎn)足更個(gè)性化需求、增強(qiáng)顧客粘性的同時(shí)，也可以提升毛利率。
以日本7-11為例，其自有產(chǎn)品銷(xiāo)售占比自2007年推出以來(lái)快速上升。日本7-11宣稱(chēng)，其在2016年自有品牌營(yíng)收達(dá)1400億日元，是其2012年銷(xiāo)售額的3倍。
共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
南昌一無(wú)人便利店可“刷眼”購(gòu)物 虹膜識(shí)別認(rèn)證
全家在便利店里賣(mài)生鮮是一次成本不高的試水
繽果盒子CEO陳子林：無(wú)人便利店不是顛覆，而是變革加速器
他們將無(wú)人便利店、自助售貨機(jī)、生鮮便利店組合在一起了
零售頭條：沃爾瑪終于“回血” 便利店能便利到多遠(yuǎn)？
搜索更多: 便利店
