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記者發(fā)現(xiàn)，30歲以下人數(shù)占到42%，30歲到40歲的老板人數(shù)比例占到36%。在過去的兩年中，超市和大賣場的發(fā)展速度已經(jīng)從以前的兩位數(shù)降到個(gè)位數(shù)，而各種各樣的便利店，則在以兩位數(shù)以上的速度不斷發(fā)展。
由于收益高，創(chuàng)業(yè)者扎堆開便利店，記者發(fā)現(xiàn)，某園區(qū)內(nèi)原先只有2家便利店，現(xiàn)在有7家了。
有特色的便利店受歡迎
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)便利店雖然可以穩(wěn)穩(wěn)賺錢，但顧客對便利店的要求越來越顯得挑剔，具有別具一格特色與內(nèi)部購物感受的便利店，會大受歡迎。在選擇便利店位置時(shí)，還應(yīng)該考慮周圍的商業(yè)、住宿、網(wǎng)吧，同時(shí)還應(yīng)該具體周圍需求，如學(xué)校附近、居民區(qū)、商業(yè)街、飯店集中、配置商品的品種。
調(diào)查顯示，消費(fèi)者更傾向于消費(fèi)食品類商品，尤其是速食商品。在便利店的銷售品類中，自產(chǎn)研發(fā)的烘焙、甜品和鮮食類食品的毛利高、購買頻次也高，是便利店的主要盈利點(diǎn)，鮮食系列可以占總營收40%以上。
專家認(rèn)為，以供應(yīng)鏈切入社區(qū)便利店的快消品平臺，可集中散戶，把供應(yīng)鏈成本降下來。還有，外資便利店都在本土化，而本土便利店也應(yīng)升級轉(zhuǎn)型，迎合消費(fèi)者消費(fèi)升級的需求。
（來源：沈陽晚報(bào) 梅天磬） 共2頁 上一頁 [1] [2] 便利店之爭風(fēng)起云涌，重拳先打的會是58？ 便利店咖啡火了：與咖啡館搶生意，已成現(xiàn)實(shí) DHL Express與全家便利店合作 有9300多個(gè)服務(wù)據(jù)點(diǎn) 便利店要成新風(fēng)口？來看7-11在中國是怎么做的 B2B共享經(jīng)濟(jì)體思維對便利店改革有什么影響？ 搜索更多: 便利店 |
