據(jù)新民網(wǎng)發(fā)布消息,上海欲打造“具有國際消費(fèi)城市特征的夜市模式”,年內(nèi)力爭(zhēng)推出4至5家體現(xiàn)國際大都市美食文化水準(zhǔn)、展示城市民俗風(fēng)情、滿足多元消費(fèi)需求的“地標(biāo)型夜市”。其中閔行的“老外街”和七寶萬科廣場(chǎng)在發(fā)展名單內(nèi)。
特色街、融合型兩大模式
據(jù)市商務(wù)委對(duì)夜市的定位,“老外街”屬于“特色街”,已形成特色鮮明人氣旺盛具有一定規(guī)模的“夜市經(jīng)濟(jì)”。短短480米的路段上濃縮了18個(gè)國家和地區(qū)的風(fēng)味餐館,營業(yè)至凌晨2點(diǎn),夜間消費(fèi)占全天的80%以上。“老外街”還集中了多種風(fēng)格的酒吧和餐廳,如國鄉(xiāng)村西餐廳、以啤酒文化為特色的上海啤酒工坊等。

不僅如此,另一家落戶虹橋的大型商業(yè)綜合體“阿拉城”也將于今年年底前試營業(yè),延續(xù)老外街的風(fēng)格,融入各國美食,擬打造一條150米長、約30家商鋪的夜市,為市民提供夜間消費(fèi)的場(chǎng)所。
更需配套規(guī)范化管理
據(jù)了解,“老外街”現(xiàn)已開始進(jìn)行更新燈光系統(tǒng)、搭建雨棚、新增噴霧系統(tǒng)等環(huán)境改造和商家更新導(dǎo)入工作,力爭(zhēng)今年能成為本市的“地標(biāo)型夜市”。
在管理上,七寶萬科廣場(chǎng)同樣也有一套完善的模式。據(jù)了解,當(dāng)出現(xiàn)假日大客流時(shí),七寶萬科廣場(chǎng)會(huì)采取增加服務(wù)臺(tái)人手配置、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人流量較大區(qū)域巡查并保證現(xiàn)場(chǎng)整潔、對(duì)重點(diǎn)區(qū)域安排安全崗引導(dǎo)客戶有序乘梯及排隊(duì)等措施。
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