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“閉店潮”折射出雞肋 上海百貨店排隊(duì)跨進(jìn)3.0版

  老店將陸續(xù)“脫胎換骨”

  據(jù)錢建強(qiáng)介紹,今明兩年百聯(lián)股份百貨的轉(zhuǎn)型,將重點(diǎn)聚焦三大商圈:南京路商圈的“第一百貨商業(yè)中心項(xiàng)目”,將整合第一百貨和東方商廈(南東店),打造成為一站式大型購物目的地、海派文化的新地標(biāo)。“第一百貨商業(yè)中心項(xiàng)目”力爭(zhēng)在今年實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目立項(xiàng)并開工。而2018年,永安百貨將迎來100周年的大慶,永安也將進(jìn)行脫胎換骨地調(diào)整,以讓百年老店能煥發(fā)青春。陸家嘴商圈將重點(diǎn)改造“第一八佰伴”,將第一八佰伴打造為“體驗(yàn)升級(jí),功能優(yōu)化,打造具有購物中心功能”的現(xiàn)代名品百貨商廈。年底新開后,第一八佰伴將引進(jìn)皮具護(hù)理中心、衣物洗護(hù)中心、高端定制中心、旅行咨詢中心等。徐家匯商圈則重點(diǎn)關(guān)注東方商廈徐匯店的調(diào)整裝修,該項(xiàng)目將于年內(nèi)完成。

  記者獲悉,今年上半年,百聯(lián)股份公司積極推進(jìn)門店局部調(diào)整工作,共涉及23家門店、331個(gè)品牌,調(diào)整面積達(dá)32000平方米。

  “閉店潮”折射出的雞肋

  據(jù)中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),2015年80家會(huì)員企業(yè)的銷售總額增加了9.3%,但利潤(rùn)率卻下降了19.53%,百貨“閉店潮”仍在持續(xù)。據(jù)物聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2015年一年之中百貨業(yè)已關(guān)店114家,其中包含:瑪莎百貨、百盛百貨、遠(yuǎn)東百貨、王府井等眾多知名百貨。

  據(jù)國內(nèi)資深零售商分析,國內(nèi)的百貨業(yè)態(tài)采用的聯(lián)營(yíng)模式的弊端是多方面的,一方面,百貨對(duì)國際一線品牌的依賴程度高,越是知名國際品牌,其供應(yīng)線環(huán)節(jié)越多,中間交易成本就越高,而百貨店作為銷售終端,所獲取的毛利就被進(jìn)一步壓縮。

  另一方面,受限于聯(lián)營(yíng),百貨店不能控制商品定價(jià),面對(duì)虛高的商品價(jià)格,百貨店無權(quán)干預(yù),為吸引消費(fèi)者只能以打折降價(jià)的方式變相實(shí)施低價(jià)策略,促使市場(chǎng)價(jià)格環(huán)境受到影響。

  據(jù)悉,中國百貨業(yè)平均毛利率在17%左右,純利只有3%-5%,而在美國、日本等地,百貨店的自營(yíng)比例都相對(duì)較高,幾家大的百貨集團(tuán)自營(yíng)率高達(dá)60%-70%,這是因?yàn)檫@些百貨店有自己的買手和設(shè)計(jì)師,能夠根據(jù)消費(fèi)者的需求,提供別具個(gè)性的商品和服務(wù)。

 。▉碓矗盒侣劤繄(bào) 記者:錢鑫)

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