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21家上市餐飲半年賺1200億 開關(guān)店計劃曝光

  煌上煌上半年經(jīng)歷增幅近三成

  煌上煌2016上半年財報顯示,期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入6.6264億元,同比增長13.47%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤4764.35萬元,同比增長27.97%。按產(chǎn)品分類看,煌上煌主營業(yè)務(wù)中,米制品業(yè)務(wù)營收表現(xiàn)突出,同比增長158.58%;包裝產(chǎn)品的營收同比增長27.04%,其余的產(chǎn)品營收同比均為下滑狀態(tài)。

  對于營收和凈利的表動原因,煌上煌認(rèn)為,主要是公司加強(qiáng)省外區(qū)域市場拓展,經(jīng)營業(yè)績實現(xiàn)同比增長。此外今年年初以來,鴨副產(chǎn)品等原料采購價格逐漸下跌,目前處于低價位區(qū)間,公司加大了原料儲備力度,同時進(jìn)一步加強(qiáng)了生產(chǎn)節(jié)能降耗內(nèi)部管理,從而致使公司產(chǎn)品綜合毛利率同比提升。

  唐宮中國半年收益6.3億元 自創(chuàng)品牌表現(xiàn)搶眼

  唐宮中國發(fā)布公告,2016年上半年公司實現(xiàn)收益6.3億元人民幣,同比增長15.4%;凈利潤4101萬元,同比增長40.1% 。于2016年6月30日,集團(tuán)經(jīng)營49家餐廳。

  集團(tuán)旗下中餐業(yè)務(wù)在各區(qū)均獲得增長,尤以北京區(qū)業(yè)務(wù)表現(xiàn)最為突出,人均消費及客流量獲普遍提升,各店營業(yè)額普遍有逾5%的增長;整區(qū)營業(yè)額亦錄得超過15%的強(qiáng)勁增幅。華東區(qū)婚宴市場發(fā)展穩(wěn)定,雖然期內(nèi)有一家于上海浦東的餐廳于二月租約期滿結(jié)業(yè),但整區(qū)營業(yè)額依然錄得接近10%的增幅。華南區(qū)整體營業(yè)額保持平穩(wěn)發(fā)展,位于深圳的婚宴主題旗艦店繼續(xù)為該區(qū)帶來穩(wěn)定收入,連同港澳區(qū)兩家“唐宮一號”餐廳的貢獻(xiàn),整區(qū)營業(yè)額有逾20%的增幅。

  自創(chuàng)品牌方面,“唐宮小聚”于香港開業(yè)已超過一年,銷售一直理想并且穩(wěn)步上升,對比去年同期,營業(yè)額截至2016年6月30日止依然有超過30%的增長。并已在成都、深圳各開設(shè)一家分店。位于上海的“唐宮茶點”則精心策劃了以點心及小菜為主的精簡菜單、環(huán)境時尚、氛圍輕松。

  豐收日上半年營收5.23億元 面臨處罰風(fēng)險

  豐收日近日公布的2016年上半年報告顯示,截止2016年6月30日集團(tuán)營業(yè)收入為5.23億元,較上年同期增長0.89%;凈利潤為4368.65萬元,較上年同期增加5.78%。報告期內(nèi)公司新開豐收日、豐和日麗、豐收果實等品牌餐廳7家。

  截止2016年6月30日,豐收日資產(chǎn)總計為7.61億元,較本期期初增長3.35%;歸屬于掛牌公司股東的凈資產(chǎn)為5.42億元,較本期期初增長8.77%。

  據(jù)了解,截止至2016年6月30日,豐收日19家門店的建設(shè)項目存在未按照法律規(guī)定辦理環(huán)評驗收前進(jìn)行實際運營的情形;1家門店正在辦理排水證的情況;9家分公司因已取得酒類或煙類經(jīng)營許可證,實際開展了相關(guān)業(yè)務(wù),但未經(jīng)工商核準(zhǔn)經(jīng)營范圍的情況。雖然目前豐收日正在積極補(bǔ)辦竣工環(huán)保驗收手續(xù)、辦理排水證、采取工商變更措施,但公司仍面臨被工商、環(huán)保等有關(guān)部門實施行政處罰的法律風(fēng)險。

  金陵飯店半年實現(xiàn)營收3.92億元 餐飲收入上漲近一成

  據(jù)金陵飯店披露2016年半年報,報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入3.92億元,同比上漲14.81%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1712.7萬元,同比上漲3.39%。從細(xì)分業(yè)務(wù)來看,金陵飯店客房收入8836.15萬元,同比上漲5.79%;餐飲業(yè)務(wù)收入7137.99萬元,同比上漲8.17%。

  截至報告期末,金陵連鎖酒店共128家,客房總數(shù)近4萬間,遍及全國19個省市自治區(qū),簽約管理的五星級酒店總數(shù)保持全國前列。

  西安飲食上半年實現(xiàn)營收2.51億元 轉(zhuǎn)型調(diào)整兩手抓

  西安飲食半年報數(shù)據(jù)顯示,報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.51億元,同比增長5.07%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為2087.81萬元,與去年同期的-361.99萬元相比,漲幅高達(dá)676.76%。與此同時,西安飲食還發(fā)布了三季報預(yù)告,預(yù)計前三季份歸屬于上市公司股東的凈利潤1520萬至1850萬元,同比增長234.72%至263.96%。

  報告期內(nèi),公司一邊抓轉(zhuǎn)型調(diào)整,強(qiáng)化質(zhì)量管控提升產(chǎn)品品質(zhì),改變?nèi)珕T營銷模式,進(jìn)駐華潤萬家、人人樂等KA類、BC類便利連鎖、陜西巨鷹特產(chǎn)連鎖店及豐慶路批發(fā)市場等187家銷售網(wǎng)點。另一邊抓多元化經(jīng)營,發(fā)展小型連鎖直營店、加盟店、專柜或合作經(jīng)營場所45個。其中,新開“巴布里” 社區(qū)廚房網(wǎng)點5個、和善園“五一大包”網(wǎng)點25個、老孫家加盟掛牌店1個、德發(fā)長“老手藝”餃子掛牌店、加盟店、團(tuán)膳15個。

  譽宴集團(tuán)營收2.5億元 凈利潤大增676.76%

  譽宴集團(tuán)半年報數(shù)據(jù)顯示,期內(nèi)公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.5億元,同比增長5.07%;歸屬于上市公司股東的凈利潤2087.81萬元,同比增長676.76%;總資產(chǎn)11.27億元,同比增長3.65%,歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)6.818億元,同比增長3.16%。

  譽宴集團(tuán)稱,收益減少主要由于酒樓營運收入減少所致。收益主要來自酒樓營運,約為1.73億港元,占總收益的97.4%,較2015年同期的約1.94億港元減少約10.7%或2080萬港元。此乃主要由于2016年香港零售業(yè)惡化所致;檠缈蛻艏坝蒙趴蛻艨倲(shù)較2015年同期減少約14%。

  飲食概念經(jīng)營業(yè)績連續(xù)三年下滑 王思聰護(hù)駕

  飲食概念是一家香港的餐飲集團(tuán),因為股東中有王思聰而被市場關(guān)注。公司在2002年12月開設(shè)第一家餐廳Bombay Dreams,目前已經(jīng)經(jīng)營了21家品牌餐廳,餐廳均位于香港的黃金地段,如蘇豪、云咸街、蘭桂坊、銅鑼灣及尖沙咀以及大型購物商場。

  按經(jīng)營業(yè)務(wù)分,飲食概念目前主要經(jīng)營的是中高檔餐廳,包括有西餐廳、意式餐廳和亞洲式餐廳。三種餐廳以截至2016年一季度為一年度,分別帶來營業(yè)收入2.51億港元、1.4億港元和7200萬港元。從營收比重來看,飲食概念主要以經(jīng)營西餐廳為主,同時還進(jìn)行餐廳管理及設(shè)計服務(wù)。

  據(jù)其最新公告顯示,在截至2016年6月30日止三個月,集團(tuán)收入約為1.1265億港元,與2015年同期相比減少約5.4%。截至2016年6月30日止三個月,公司擁有人應(yīng)占溢利及全面收益總額約為178萬港元,與2015年同期相比減少約26.2%。

  從飲食概念招股書財務(wù)數(shù)據(jù)來看,公司經(jīng)營業(yè)績也是逐漸在下滑,以截至每年3月31日算一個年度,其2014年度、2015年度和2016年度分別實現(xiàn)凈利潤3960萬港元、2340萬港元和1810萬港元。對于業(yè)績下滑原因的解釋,飲食概念表示,公司的經(jīng)營業(yè)績?nèi)Q于客戶的消費能力,包括游客和商務(wù)旅客的消費情況,而受到香港經(jīng)濟(jì)不景氣的影響,餐飲行業(yè)近期表現(xiàn)惡化,游客人數(shù)減少,同時公司新開餐廳投入成本較大,但是產(chǎn)出并不明顯。

  飲食概念純利率從2014年的10.1%下降到2015年的5%,再下降到2016年的3.9%,遠(yuǎn)低于業(yè)界平均水平。2016年四五兩個月的營收仍然在下滑,但員工成本和租賃開支卻在上漲。

  Classified Group半年虧損425.7萬港元

  Classified Group主要提供西餐,首家餐廳開張于2006年。除在印度尼西亞有一間特許經(jīng)營“Classified”品牌餐廳外,其他所有餐廳均位于香港。

  近兩年Classified Group超過52%的收益來源于“Classified”餐廳經(jīng)營。截至12月底止,公司于2014年、2015年的年度總收入分別為1.50億港元、1.75億港元。

  另據(jù)集團(tuán)2016年中期報告顯示,本集團(tuán)截至2016年6月30日止六個月的收益增加約2%至約9073.1萬港元(2015年:8872.8萬港元)。截至2016年6月30日止六個月,本公司擁有人應(yīng)占虧損為425.7萬港元(2015年:溢利203.5萬港元)。

  紅鼎豆撈戰(zhàn)略調(diào)整 積極進(jìn)駐商業(yè)綜合體

  紅鼎豆撈近日公布的2016年上半年報告顯示,截止2016年6月30日,2016年上半年營業(yè)收入為7870.62萬元,較上年同期增長18.69%;凈利潤為165.08萬元,比去年同期增長15.82%。截止2016年6月30日,紅鼎豆撈資產(chǎn)總計為9582.94萬元,較去年同期增長2.17%;歸屬于掛牌公司股東的凈資產(chǎn)為5213.94萬元,同比下降0.46%。

  報告期內(nèi),公司重點在發(fā)展戰(zhàn)略上做了調(diào)整,具體體現(xiàn)在如下方面:一、進(jìn)入商業(yè)綜合體,報告期內(nèi)已經(jīng)簽約武漢江岸區(qū)壹方購物中心、北京西城區(qū)北京坊、上海黃浦區(qū)香港廣場三個商業(yè)綜合體項目,并陸續(xù)將在2016年下半年開張營業(yè)。二、縮小單體店面規(guī)模,改變過去單體店面幾千平米的投資開店模式,結(jié)合商圈容量參數(shù)和租賃成本,縮小為800-1000平米的單店規(guī)模。三、拓展一線城市市場。

  香草香草轉(zhuǎn)型 餐飲以招商加盟為主

  “新三板火鍋第一股”香草香草近日公布的2016年半年度報告顯示,2016上半年營業(yè)收入為5686.27萬元,較上年同期減少17.14%;凈利潤為779.86萬元,相比上年同期增長8.13%。

  報告期內(nèi),與上年同期相比,公司的主營業(yè)務(wù)逐漸開始向廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)方向轉(zhuǎn)型,四大板塊業(yè)務(wù)重點及收入占比均有所調(diào)整。其中,在餐飲管理業(yè)務(wù)領(lǐng)域,公司戰(zhàn)略調(diào)整為招商加盟為主,拓展加盟門店,同時,將資金占用較大的直營門店轉(zhuǎn)為加盟門店,以減輕資金占用。并在報告期內(nèi)新增了廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)收入,擬將此項業(yè)務(wù)發(fā)展成為公司的主營業(yè)務(wù)。

  報告期內(nèi),公司餐飲收入減少較大,占營業(yè)收入的比例比去年同期下降 22.39%,主要是報告期與上年同期相比減少了6家餐飲門店。

  皇璽餐飲機(jī)場餐廳收益高 中國廚房毛利率高達(dá)87.3%

  皇璽餐飲旗下?lián)碛?ldquo;臺灣牛肉面”、“中國廚房”、“Nosh Cafe & Bar”和“阿瑪港澳門餐廳”四大品牌,一共在香港經(jīng)營7家分店,其中在香港國際機(jī)場設(shè)有4家餐廳和1家外賣亭。截至今年3月底的財政年度內(nèi),5間機(jī)場餐廳合計收入達(dá)9653.8萬港元,同比增長5.46%,占總收益的76.9%,其中“中國廚房”毛利率高達(dá)87.3%。集團(tuán)擬在今后兩個財政年度內(nèi),合計耗資近3000萬港元,每年新開3家店來擴(kuò)大規(guī)模。

  其于八月初上市,還持有“左麟右李”品牌餐廳30%的股權(quán)。據(jù)公告顯示,截至2016年6月30日止三個月期間,皇璽餐飲錄得未經(jīng)審核收益約2350萬港元(截至2015年6月30日止三個月期間:約3190萬港元),較去年同期減少約26.3%;

  截至2016年6月30日止三個月期間,集團(tuán)錄得本公司股東應(yīng)占未經(jīng)審核溢利及全面收益總額約200萬港元(截至2015年6月30日止三個月期間:約420萬港元)。(搜鋪網(wǎng)整理)

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