全品類競(jìng)爭(zhēng)
同在一個(gè)村的西王和長(zhǎng)壽花，在玉米油領(lǐng)域產(chǎn)品相似，體量相當(dāng)，經(jīng)營(yíng)策略上也有很多針尖對(duì)麥芒之舉。
西王主要生產(chǎn)銷售西王品牌的玉米胚芽油，母公司為西王集團(tuán)，2008年開(kāi)始生產(chǎn)自有品牌西王小包裝玉米油。
山東三星集團(tuán)旗下的長(zhǎng)壽花食品自稱國(guó)內(nèi)第一家玉米油生產(chǎn)企業(yè)，于1997年底建廠，在1998年開(kāi)始有了自己的產(chǎn)品。一位業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)：“最初聽(tīng)到的玉米油品牌可能是西王，作為一個(gè)大型集團(tuán)，西王在玉米深加工領(lǐng)域頗有優(yōu)勢(shì)，投資涵蓋置業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、國(guó)際貿(mào)易、物流、熱電等多個(gè)行業(yè)，涉及面較廣。而長(zhǎng)壽花，相比西王，產(chǎn)品領(lǐng)域做得更深一些。”
在產(chǎn)業(yè)鏈的長(zhǎng)度上，西王是全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作。西王集團(tuán)目前年加工玉米300萬(wàn)噸，玉米經(jīng)過(guò)層層加工，分化出麥芽糊精、玉米油、食用葡萄糖、葡萄糖酸鈉、無(wú)水葡萄糖、結(jié)晶果糖等多種產(chǎn)品。三星集團(tuán)從市場(chǎng)上收購(gòu)玉米胚芽，上游的玉米加工不涉及。
如果說(shuō)在產(chǎn)品質(zhì)量和銷售額上兩家不相上下，為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，兩家企業(yè)都在加大宣傳、增加鋪貨上下功夫。
西王主打“非轉(zhuǎn)基因”，以綠色健康為主題，品牌的首要目標(biāo)人群定位于重視健康的高端及白領(lǐng)人群，并簽下趙薇為形象代言人。
而將產(chǎn)品定位“健康玉米油”的長(zhǎng)壽花，近幾年著力提升品牌形象，將之前的形象代言人倪萍換成了范冰冰，想傳達(dá)給中高端消費(fèi)者“健康時(shí)尚”的觀念。在6月14日被授予“中國(guó)玉米油之鄉(xiāng)”的同時(shí)，長(zhǎng)壽花母公司三星集團(tuán)同時(shí)成為“玉米油系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地”。
在終端層面，兩家企業(yè)都加大投入力度。截至2015年底，西王共有600多家經(jīng)銷商，8.5萬(wàn)個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)，2016年預(yù)計(jì)超過(guò)12萬(wàn)家，產(chǎn)品銷售采用現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道相結(jié)合的渠道策略。
“而長(zhǎng)壽花采取直營(yíng)和經(jīng)銷商兼并的方式，在一二線城市聯(lián)合大型超市采取直營(yíng)，除開(kāi)一二線城市之外其余城市采取經(jīng)銷商的模式。”長(zhǎng)壽花相關(guān)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示。
值得注意的是，在今年初，長(zhǎng)壽花開(kāi)始嘗試新的渠道，開(kāi)辟“都市潤(rùn)家”旗艦店來(lái)打造長(zhǎng)壽花綠色廚房的概念，“除了公司的主營(yíng)玉米油及其他類型食用油之外，還會(huì)出售一些米面油供消費(fèi)者選擇，目前各旗艦店已在部分城市開(kāi)設(shè)，未來(lái)將繼續(xù)鋪向全國(guó)。”上述人士告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者。
國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)整體疲軟，玉米油在經(jīng)過(guò)最近五年的爆發(fā)式增長(zhǎng)后，增速放緩。
長(zhǎng)壽花方面稱，“我們?cè)?011年測(cè)算過(guò)玉米油規(guī)模總量，現(xiàn)在還沒(méi)有大幅放開(kāi)，玉米油的發(fā)展會(huì)遇到瓶頸。因此在2011年之后公司就逐步開(kāi)發(fā)高端食品油的領(lǐng)域，例如稻米胚油和菜籽油，而在今年年初，也開(kāi)始在各地開(kāi)設(shè)旗艦店來(lái)打造長(zhǎng)壽花綠色廚房。”
西王方面，2015年的銷售網(wǎng)點(diǎn)約8萬(wàn)個(gè)，離金龍魚(yú)100萬(wàn)個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)還有很大差距。西王食品制定了三步走的戰(zhàn)略，第一步是成為中國(guó)玉米油第一品牌，第二是打造中國(guó)高端食用油第一品牌，第三步是成為中國(guó)高端健康食品第一品牌。
“今年我們預(yù)計(jì)把30萬(wàn)產(chǎn)能全部轉(zhuǎn)化為小包裝，小包裝玉米油銷量爭(zhēng)取突破20萬(wàn)噸。”西王相關(guān)人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者表示。
除了玉米油，西王花生油、橄欖油陸續(xù)上市，除了同村對(duì)手長(zhǎng)壽花，與金龍魚(yú)、魯花等品牌的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)線也將進(jìn)一步拉長(zhǎng)。（第一財(cái)經(jīng) 金葉子 胡軍華）
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