
近日,沃爾瑪無(wú)錫青石路店一紙將于3月30日關(guān)門(mén)的“停業(yè)公告”令人唏噓不已。這是在不到三年內(nèi),沃爾瑪在當(dāng)?shù)仃P(guān)掉的第二家大型超市。
記者從江蘇省商務(wù)廳了解到,我省近兩年間關(guān)門(mén)歇業(yè)的大型超市不下數(shù)十家。其中,既有蜚聲中外的沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、易初蓮花等國(guó)際零售巨頭,也有馳騁國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的民族商業(yè)巨擘和本土商業(yè)后起之秀,如世紀(jì)聯(lián)華、華聯(lián)超市等。
以大賣(mài)場(chǎng)為代表的中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)怎么了?未來(lái)還有希望么?
大賣(mài)場(chǎng)、大超市在市場(chǎng)上接連失利,個(gè)中原因頗耐人尋味。沃爾瑪無(wú)錫分公司相關(guān)負(fù)責(zé)人在解釋經(jīng)營(yíng)失利原因時(shí),歸結(jié)為“電商和物流迅猛發(fā)展,對(duì)零售業(yè)尤其大賣(mài)場(chǎng)沖擊很大”。“目前無(wú)錫各個(gè)大賣(mài)場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額基本以10%的水平下滑,營(yíng)業(yè)額能保持往年水平已經(jīng)算不錯(cuò)了。”
“跑馬圈地開(kāi)店就能掙錢(qián)的時(shí)代已經(jīng)成為過(guò)去時(shí)。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)彭建真在接受本報(bào)記者采訪時(shí)開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直抒己見(jiàn)。這位人士分析說(shuō),前幾年經(jīng)濟(jì)環(huán)境好,只要開(kāi)店就能掙錢(qián)。近幾年大賣(mài)場(chǎng)在一些城市扎堆開(kāi)店,差不多已趨于飽和;其次,近幾年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)平緩,與社會(huì)消費(fèi)零售總額增速基本持平,開(kāi)店和關(guān)店因而成為市場(chǎng)常態(tài)現(xiàn)象。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示,國(guó)內(nèi)上市零售企業(yè)的凈利潤(rùn)近4年來(lái)一直處于下滑態(tài)勢(shì),凈利潤(rùn)連續(xù)4年出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。另外,電商逆勢(shì)“野蠻生長(zhǎng)”客觀上對(duì)實(shí)體店也造成影響。“盡管幾個(gè)因素疊加一塊造成大賣(mài)場(chǎng)生意凋敝,但最主要的原因還是市場(chǎng)飽和。”
長(zhǎng)期從事商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)和研究的南京大學(xué)商學(xué)院鄭稱德教授認(rèn)為,包括大型超市在內(nèi)的傳統(tǒng)零售業(yè),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代迫切需要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,提升生存能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。根據(jù)艾瑞咨詢公司發(fā)布的年度電商報(bào)告顯示,2015年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物比上一年增長(zhǎng)37.2%,將年增幅只有10%左右的社會(huì)商品零售增長(zhǎng)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在背后,令傳統(tǒng)零售業(yè)望塵莫及。這也意味著,人們購(gòu)物的方式已開(kāi)始向線上購(gòu)物傾斜,傳統(tǒng)零售業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力將更大。
面對(duì)電商異軍突起,社會(huì)上對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)一片唱衰聲,但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),“下結(jié)論還為時(shí)尚早”。深耕市場(chǎng)多年,包括大賣(mài)場(chǎng)在內(nèi)的零售企業(yè),不僅擁有廣泛的顧客資源,完善的品管體系,強(qiáng)大的物流配送能力,且“門(mén)店多、分布廣、貼近社區(qū)”,以及享有較高口碑的品牌認(rèn)同度等,這些優(yōu)勢(shì)是電商平臺(tái)一時(shí)所無(wú)法取代的。近年來(lái),無(wú)論外資,還是本土超市,跑馬圈地的擴(kuò)張步伐一直沒(méi)停,新開(kāi)店數(shù)遠(yuǎn)超過(guò)關(guān)門(mén)歇業(yè)的。以2015年為例,大潤(rùn)發(fā)新開(kāi)門(mén)店31家,未有關(guān)門(mén);沃爾瑪新開(kāi)10家,關(guān)了1家;歐尚新開(kāi)8家,關(guān)了1家;永輝超市新開(kāi)了62家;家樂(lè)福新開(kāi)17家,關(guān)了18家,但在中國(guó)大陸的門(mén)店數(shù)仍多達(dá)235家……由此可見(jiàn),盡管傳統(tǒng)零售業(yè)面臨諸多嚴(yán)峻形勢(shì),但仍有市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Γ?ldquo;錢(qián)”景可期。
“從今年起,實(shí)體零售企業(yè)更多地在談?wù)摂?shù)字化轉(zhuǎn)型,且談的范圍比電商更廣。”彭建真依然看好實(shí)體零售業(yè)的未來(lái)。在他看來(lái),實(shí)體店有更多的方式可以留住消費(fèi)者,比如通過(guò)門(mén)店改造、內(nèi)部效率提升、精細(xì)化管理、供應(yīng)鏈改造等,而且這方面,步步高、大潤(rùn)發(fā)等都取得了不俗的業(yè)績(jī)。據(jù)他了解,沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍等眾多商業(yè)零售巨頭紛紛進(jìn)駐社區(qū),加緊布局社區(qū)店,適應(yīng)和滿足越來(lái)越多城市中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者的需求,而這一消費(fèi)者群體不再以價(jià)格作為唯一的衡量目標(biāo),以追求生活品質(zhì)和便利性為主。“從這一點(diǎn)看,傳統(tǒng)的實(shí)體零售業(yè)還是有很多發(fā)展路徑和希望的。”彭建真說(shuō)。
電商勃興,推進(jìn)了傳統(tǒng)零售業(yè)線下線上融合發(fā)展,引領(lǐng)了經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新。去年以來(lái),國(guó)內(nèi)掀起一股電商與實(shí)體店廣泛聯(lián)姻和并購(gòu)的熱潮就是一個(gè)很好的例證。阿里巴巴與蘇寧相互參股,京東入股永輝超市,沃爾瑪全資收購(gòu)1號(hào)店等,呈現(xiàn)了線上和線下相互抱團(tuán)取暖、相互借力的融合態(tài)勢(shì),有力推進(jìn)了經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新、渠道再造。
“從未來(lái)5年的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,線上和線下相結(jié)合,進(jìn)行資源整合,同時(shí)為線上和線下客戶提供服務(wù),將成為不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢(shì)。”鄭稱德樂(lè)觀地表示,國(guó)外研究表明,線上不可能完全取代線下,但兩者發(fā)展會(huì)達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn),在各自都充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的情況下,形成一個(gè)共存共融和聯(lián)合。線上線下的融合或跨界發(fā)展,最終將產(chǎn)生1+1>2的共贏效果。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),永遠(yuǎn)是優(yōu)勝劣汰的游戲。面對(duì)一波又一波商業(yè)變革的浪潮,傳統(tǒng)零售業(yè)能否行穩(wěn)致遠(yuǎn),完全取決于商家對(duì)未來(lái)市場(chǎng)走勢(shì)的準(zhǔn)確把握。(新華日?qǐng)?bào) 丁亞鵬)
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