受華人地區(qū)傳統(tǒng)春節(jié)的帶動(dòng),一些在當(dāng)?shù)乇徽J(rèn)為很吉利的日本食材的出口也在增加。香港永旺首次上架大個(gè)頭的“晚白柚”。在中國(guó),晚白柚由于諧音和形狀深受消費(fèi)者歡迎。當(dāng)?shù)氐南矐c節(jié)日必備的紅蘋(píng)果銷(xiāo)量也在擴(kuò)大,價(jià)格也隨之上漲。
永旺向香港的店鋪出口了4000個(gè)熊本縣產(chǎn)的晚白柚。2015年首次對(duì)香港出口,今年較去年相比出口量翻了一倍。個(gè)頭是普通晚白柚的1.25倍,直徑接近25厘米的大個(gè)兒晚白柚作為禮品很受歡迎。香港售價(jià)是日本的2倍。
據(jù)永旺香港店介紹,晚白柚受追捧的原因是“吉利數(shù)字‘8’與‘晚’的讀音相似,而且晚白柚的形狀和燈籠很像”。個(gè)頭越大的晚白柚越受歡迎。
青森縣產(chǎn)的蘋(píng)果在春節(jié)需求旺季1月(截至第3周)的出口量同比增加了30%。主要出口地為喜慶節(jié)日必用紅色物品的臺(tái)灣和香港。在當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)方面,具有代表性的青森蘋(píng)果“太陽(yáng)富士”每個(gè)售價(jià)200日元(約合人民幣11.5元)。因春節(jié)需求,日本的蘋(píng)果價(jià)格上漲了約10%,而港臺(tái)比日本還要貴40%左右。顏色漂亮的禮品蘋(píng)果有的甚至要賣(mài)1000多日元(約合人民幣57.5元)1個(gè),大個(gè)兒品種“世界一號(hào)”和“大紅榮”格外受歡迎。
養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)、肉厚粒大的北海道鄂霍次克海產(chǎn)的扇貝出口量也出現(xiàn)增加。北海道漁協(xié)表示,“消費(fèi)者不再局限于富裕階層,正在擴(kuò)大”。有的扇貝較普通扇貝要貴20%左右。扇貝在2015年12月的單月出口量以中國(guó)為主增加了20%。
日本生鮮出口商MRT Japan的統(tǒng)計(jì)顯示,“追求品質(zhì)的華人消費(fèi)者增加,已出現(xiàn)在日本產(chǎn)食品中挑選稀有品的趨勢(shì)”。近年來(lái),在鹿兒島產(chǎn)白色草莓、使用福岡甜王草莓(AMAOU)的銅鑼燒以及日本產(chǎn)果肉果凍等甜品方面,來(lái)自中國(guó)的交易也在增多。(日經(jīng)中文網(wǎng))
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