在O2O的風(fēng)口下,中國(guó)實(shí)體超市在過(guò)去一年積極布局全渠道的發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)線上與線下的融合發(fā)展。
然而,O2O并不是說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單,每家企業(yè)也都有自己的打法與路徑。商超領(lǐng)域的O2O進(jìn)展到底如何?它們分別都有哪些特色?11月3日,在中國(guó)商報(bào)社中國(guó)商報(bào)研究院舉辦的中國(guó)零售業(yè)全渠道創(chuàng)新峰會(huì)上,北京超市發(fā)、永輝超市、麥德龍、沃爾瑪、家樂(lè)福以及天貓超市等線下線上商超齊聚一堂。這些商超O2O戰(zhàn)略的主要實(shí)踐負(fù)責(zé)人開誠(chéng)布公,各自講述自己企業(yè)的O2O心經(jīng),從而進(jìn)行深度的交流與探討。
應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn) 各顯本領(lǐng)
不久前,天貓超市宣布在北京和杭州進(jìn)行雙同步的制度。據(jù)天貓超市總經(jīng)理金誠(chéng)介紹,天貓超市已經(jīng)在北京設(shè)立了北區(qū)辦公室,將專注華北市場(chǎng)。他透露,公司準(zhǔn)備在北京投入10億元開展紅包大戰(zhàn),只要消費(fèi)者到天貓超市就先給50元紅包,今后北京市場(chǎng)還將有更大的優(yōu)惠。“我們希望盡快把北京市場(chǎng)打開。”金誠(chéng)的一席話,給眾多的傳統(tǒng)商超帶來(lái)了很大壓力。
家樂(lè)福中國(guó)新業(yè)態(tài)項(xiàng)目總監(jiān)杜立偉表示,在北方家樂(lè)福有著20家實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),也計(jì)劃年底前在北京上線電商平臺(tái)。家樂(lè)福目前的戰(zhàn)略是從自身的網(wǎng)絡(luò)出發(fā),利用自身實(shí)體店的優(yōu)勢(shì)來(lái)做自己的電商平臺(tái)。并且,家樂(lè)福將會(huì)更加關(guān)注食品安全問(wèn)題,無(wú)論是電商平臺(tái)還是線下實(shí)體店都是用同樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢測(cè)所有的食品。
本土商超超市發(fā)也有著自己的心經(jīng)。北京超市發(fā)連鎖股份總裁李燕川介紹,超市發(fā)是社區(qū)店,定位很清楚,就是老百姓的一日三餐。網(wǎng)購(gòu)和實(shí)體店最大的差距是感情,超市發(fā)跟消費(fèi)者的互動(dòng)會(huì)更加密切,超市發(fā)每個(gè)店有一支隊(duì)伍,負(fù)責(zé)周圍十戶孤寡老人,把感情帶進(jìn)來(lái)。
李燕川舉例說(shuō),北京雙榆樹的門店只有4200平方米,雖然周圍有個(gè)家樂(lè)福,還有物美,但是這家門店一年依然賣了3億元。李燕川認(rèn)為這就是顧客對(duì)超市發(fā)的感情支持。
當(dāng)然,超市發(fā)除了堅(jiān)守實(shí)體店的優(yōu)勢(shì)外,也在積極尋求線上業(yè)務(wù)的突破。超市發(fā)自己開設(shè)微店,并且與線上平臺(tái)進(jìn)行合作。今年4月,超市發(fā)與小易到家、京東到家開始合作,從4月到現(xiàn)在,在小易到家實(shí)現(xiàn)的銷售額已達(dá)30多萬(wàn)元。“我覺得不管是網(wǎng)絡(luò)還是實(shí)體店都有自己的方式,沒有什么固定的模式,要尋找適合自己的,堅(jiān)持做自己認(rèn)為最好的就可以了。”李燕川表示。
沃爾瑪中國(guó)大賣場(chǎng)電子商務(wù)高級(jí)總監(jiān)博駿賢也表示,對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)贏得信任是非常重要的,特別是在食品生鮮方面,F(xiàn)在沃爾瑪?shù)腛2O平臺(tái)上已經(jīng)有超過(guò)10000種商品通過(guò)1號(hào)店配送體系遞送給客戶,客戶滿意度達(dá)到了98%。
毫無(wú)疑問(wèn),O2O是當(dāng)下的熱詞。盡管大家都開始對(duì)O2O進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃,但是在實(shí)踐上,大部分商業(yè)企業(yè)只是剛剛開始O2O的探索。麥德龍中國(guó)中國(guó)區(qū)電子商務(wù)總經(jīng)理陶源介紹,目前麥德龍線上業(yè)務(wù)的比例還微不足道,兩年內(nèi)能達(dá)到10%的比例。
杜立偉也表示家樂(lè)福在中國(guó)才剛剛上線電商平臺(tái),將來(lái)占比會(huì)達(dá)到10%到15%。
跨界融合 繼續(xù)爭(zhēng)戰(zhàn)
對(duì)于線上與線下互動(dòng)、融合,有關(guān)部門也曾出臺(tái)文件鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行線上線下的融合。
永輝超市是全傳統(tǒng)的超市,其核心競(jìng)爭(zhēng)還是生鮮,提升生鮮品質(zhì),保證老百姓能夠接受的價(jià)格是接下來(lái)的核心工作。據(jù)永輝超市副總裁翁海輝介紹,目前為止生鮮在電商配送和銷售方面還沒有標(biāo)準(zhǔn),因此生鮮商品較難實(shí)現(xiàn)O2O。永輝也正在跟京東和韓國(guó)西杰公司合作,打造生鮮的上游產(chǎn)業(yè)探索把生鮮食品變成標(biāo)準(zhǔn)化的食品。
博駿賢表示,沃爾瑪?shù)钠放圃谥袊?guó)非常受客戶的信賴,希望把這種信賴能夠轉(zhuǎn)到線上的業(yè)務(wù)。沃爾瑪也會(huì)加速和1號(hào)店的合作,特別是在配送的能力上,讓在線客戶也得到實(shí)惠,比如店里取貨,或者是其他可以約定的地點(diǎn)讓客戶取貨的創(chuàng)新服務(wù)。
杜立偉也表示,家樂(lè)福會(huì)更加推進(jìn)三個(gè)渠道——傳統(tǒng)的商超、便利店、電商平臺(tái),家樂(lè)福要把這三個(gè)渠道全部連接起來(lái),讓顧客有更好的體驗(yàn)。上海顧客可以登錄電商平臺(tái)選擇商品送貨到家,或者是到便利店來(lái)領(lǐng)取。在上海如果對(duì)貨品不滿意,可以退回到電商平臺(tái)和任意一家家樂(lè)福的門店。
李燕川也強(qiáng)調(diào),超市發(fā)將會(huì)繼續(xù)探索跨界融合,無(wú)論是O2O還是餐飲,今年都做了一些非常好的嘗試,下一步會(huì)更多地跟同行和其他的行業(yè)探索一些新的領(lǐng)域。
作為線上超市平臺(tái),天貓超市也非常重視與線下實(shí)體零售的合作。金誠(chéng)表示,天貓超市是大賣場(chǎng)線上化的表現(xiàn),但是阿里巴巴不僅僅關(guān)注大賣場(chǎng),也關(guān)注百貨的線上化,接下來(lái)便利店的線上化,包括多點(diǎn)、愛先鋒等的業(yè)態(tài),阿里巴巴也很看好。“總的來(lái)說(shuō)和線下所有的業(yè)務(wù)都是合作關(guān)系。”金誠(chéng)一再?gòu)?qiáng)調(diào)與實(shí)體零售商的合作關(guān)系。(來(lái)源:中國(guó)商報(bào)-中國(guó)商網(wǎng) 作者:蔣永霞)
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